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 ご当地ラーメン検定(初級編) より
何県のご当地ラーメンでしょう?
 高山ラーメン
  1. 長野県
  2. 富山県
  3. 愛知県
  4. 岐阜県
制限時間:無制限
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難易度:
出題数:310人中
正解数:253人
正解率:81.61%
作成者:樹理亜 (ID:15190)
No.出題No:11478
最高連続正解数:0 問
現在の連続記録:0 問
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①栃木県
②茨城県
③長野県
④千葉県
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正解:④

解説:千葉県内房周辺で食べられているラーメンです。 醤油ダレに麺茹でに使用した湯(または何も入れず沸かした湯)を入れるだけと言いう特徴があります。

①群馬県
②千葉県
③群馬県
④神奈川県
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正解:②

解説:千葉県袖ケ浦市周辺の牛乳を使用した白いスープのラーメンです。

①東京都
②神奈川県
③山梨県
④茨城県
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正解:②

解説:醤油ラーメンの上に、炒めたモヤシに片栗粉を溶いたあんで絡めたラーメンです。

①熊本県
②高知県
③宮崎県
④静岡県
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正解:鹿児島県

解説:鹿児島県枕崎市周辺のラーメンです。 カツオをふんだんに使ったスープとDHAが入っているという特徴があります。

①長崎県
②鹿児島県
③鹿児島県
④宮崎県
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正解:熊本県

解説:熊本県玉名市のご当地ラーメンです。 濃厚な豚骨スープと中細ストレート麺が特徴です。

①福井県
②熊本県
③新潟県
④石川県
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正解:富山県

解説:富山県入善町のご当地ラーメンです。 海洋深層水を練り込んだ中太の麺、ピリ辛の海老味噌を使用したスープが特徴です。

①富山県
②福井県
③石川県
④新潟県
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正解:①

解説:富山県小矢部市のご当地ラーメンです。 白い豚骨スープに肉味噌が乗っているという特徴があります。

①宮城県
②富山県
③岩手県
④秋田県
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正解:④

解説:秋田県横手市十文字町周辺のご当地ラーメンです。 煮干や鰹節などを出汁に使用した和風のスープに細縮れ麺が特徴です。

①青森県
②北海道
③山形県
④長野県
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正解:②

解説:北海道滝川市のご当地ラーメンです。 合鴨のがらを使用した薄味のあっさりした塩ラーメンです。

①滋賀県
②島根県
③青森県
④東京都
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正解:北海道

①長野県
②京都府
③奈良県
④徳島県
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正解:①

①栃木県
②福島県
③新潟県
④長野県
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正解:②

①埼玉県
②栃木県
③北海道
④千葉県
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正解:②

①岡山県
②茨城県
③兵庫県
④香川県
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正解:③

①岡山県
②島根県
③大阪府
④広島県
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正解:①

①岐阜県
②愛媛県
③島根県
④鳥取県
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正解:山口県

①長崎県
②大分県
③福岡県
④大阪府
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正解:③

①佐賀県
②山口県
③長崎県
④石川県
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正解:③

①和歌山県
②福井県
③静岡県
④岡山県
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正解:④

①青森県
②大阪府
③和歌山県
④宮城県
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正解:②

①熊本県
②大分県
③長崎県
④福岡県
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正解:④

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以下のクイズは、麺検定(インスタントラーメンの発売会社3)より、出題しております。
説明:インスタントラーメンの発売会社を答えてください。今はない会社もあるので、発売当時で。
①住尾製麺
②アカギ
③高知県
④麺のスナオシ
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正解:①

①大黒食品工業
②アカギ
③永谷園
④日本製粉
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正解:①

①加ト吉
②日の出製粉
③大黒食品工業
④アカギ
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正解:①

①大黒食品工業
②テーブルマーク
③きちみ製麺
④観音製麺所
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正解:④

①藤原製麺
②菊水
③アカギ
④加ト吉
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正解:②

①十勝新津製麺
②十勝新津製麺
③徳島製粉
④永谷園
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正解:熊谷商店

①星野物産
②マル勝高田商店
③栗木商店
④今津商店
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正解:③

①宮本産業
②栗木商店
③熊谷商店
④トライアルカンパニー
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正解:②

①栗木商店
②横山製麺工場
③カネボウフーズ
④ジョイフーズ
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正解:①

①栗木商店
②加ト吉
③ト―エー食品
④ヤクルト本社
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正解:①

①国分
②藤原製麺
③ヤクルト
④宝幸水産
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正解:①

①ほくなん
②坂利製麺所
③純正食品マルシマ
④宮島醤油フレーバー
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正解:②

①ケンミン
②寿がきや
③サンポー食品
④エスビー食品
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正解:③

①徳島製粉
②笛木醤油
③菊水
④小笠原製粉
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正解:サンポー食品

①ヒガシマル
②ジョイフーズ
③エコーフーズ
④サンポー食品
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正解:②

①麺のスナオシ
②徳島製粉
③雲仙きのこ本舗
④寿がきや
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正解:④

①大黒食品工業
②はがくれ
③徳島製粉
④鬼が島本舗
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正解:②

①十勝新津製麺
②藤原製麺
③まるか食品
④たるたや
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正解:はくばく

①ハーモニーライフ
②はくばく
③はくばく
④イシマル食品
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正解:②

①ナチュラルハウス
②はくばく
③伊之助製麺
④やまひら
解答を表示する

正解:②