Quizoo くいずー

 蕎麦検定 より
蕎麦好きなら知っておきたい雑学。
 そばの受粉を手伝うのは誰?
  1. 朝露
制限時間:無制限
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難易度:
出題数:388人中
正解数:283人
正解率:72.94%
作成者:木芽 (ID:278)
No.出題No:10138
最高連続正解数:0 問
現在の連続記録:0 問
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①イネ科
②朝露
③タデ科
④マメ科
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正解:③

①タンニン
②ルチン
③カテキン
④アワ科
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正解:②

①北海道
②長野
③カロチン
④鹿児島
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正解:①

①秋から春
②福島
③夏から秋
④春から夏
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正解:③

①生蕎麦
②真蕎麦
③手打ち蕎麦
④秋から冬
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正解:①

①木場蕎麦
②砂場蕎麦
③宿場蕎麦
④純蕎麦
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正解:②

①おしだし
②円錐だし
③粘土蕎麦
④へそだし
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正解:④

①混ぜたて
②打ちたて
③こねたて
④延したて
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正解:②

①空気だし
②小麦粉
③きな粉
④片栗粉
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正解:②

①宮城
②すり胡麻
③香川
④長野
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正解:岩手

①椀をひっくり返す
②椀に蓋をする
③岩手
④給仕に「もう終わる」と言う
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正解:②

①そのまま席を立つ
②たたみいわしとワサビの組合せ
③そばがきとワサビの組合せ
④板の上にワサビをおろしたもの
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正解:かまぼことワサビの組合せ

①つゆなしの天ぷらそばのこと
②そばの種で打ったそばのこと
③かまぼことワサビの組合せ
④そばの具のこと
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正解:具が乗ってるそばのこと

①緑
②橙
③具が乗ってるそばのこと
④黒
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正解:④

①そば屋
②赤
③同士の家
④うどん屋
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正解:③

①そばを盛る道具のこと
②汁に使う調味料のこと
③つなぎのこと
④主君の家
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正解:①

①米粉
②片栗粉
③黍粉
④新潟特有の薬味のこと
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正解:小麦粉

①2人前
②小麦粉
③8人前
④3人前
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正解:5人前

①5人前
②星型
③四角
④楕円
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正解:三角

①ロール
②サンド
③三角
④カール
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正解:①

①四つ出し
②肉分け
③プレス
④幅出し
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正解:②

①五
②平打ち
③四
④二
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正解:三

①つきだし
②三
③蕎麦の粉
④お酒
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正解:④

①宿場
②逆出前
③店食い
④宿
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正解:④

①麦蕎
②蕎麦蕎
③稜麦
④蕎麦麦
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正解:③

①ビタミンA
②カリウム
③カルシウム
④鉄
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正解:②

①室町時代
②蕎麦を煮る人
③江戸時代
④鎌倉時代
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正解:飛鳥時代

①鍋
②飛鳥時代
③皿
④丼
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正解:①

①カーシャ
②クレープ
③器
④ソーセージ
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正解:パン

①宿根ソバ
②酒ソバ
③パン
④二八ソバ
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正解:①

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以下のクイズは、ビタミン検定より、出題しております。
説明:ビタミンに関する色々をあなたの片っ端から教えます。
①ビタミンE
②ビタミンG
③更科そば
④ビタミンK
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正解:②

解説:ビタミンKは傷の血を止め、ビタミンBは脚気病を防ぎ、ビタミンEは肌を丈夫にするよ

①15種類
②ビタミンB
③12種類
④13種類
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正解:④

①上官は野菜や果物を食べていたため
②上級であれば上級なほど食事が美味しいため
③下級兵士が腐食品ばかり食べていたため
④14種類
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正解:①

①ビタミンとして体内に必要無いため
②黴菌である事が判明したため
③下級兵士の食事は何十日に一回だったため
④不吉な意味を招く(FAIL.GREED.HELL.IN DEATH.JOKE)
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正解:間違いやB群判明のため

①パン・米など
②たこ
③間違いやB群判明のため
④大豆
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正解:レバー

①両方に存在します
②わかめ
③ほうれんそう
④どちらにも存在しない。
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正解:①

①レバー
②ワクチノイド
③ランタノイド
④カロテノイド
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正解:④

①日本
②北朝鮮
③アメリカ
④イタリア
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正解:①

①ビタミンD
②クラマノイド
③ビタミンA
④ビタミンB
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正解:④

①カルシウムを含む食物繊維
②炭水化物の一部
③塩味の調味料の総称
④ビタミンK
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正解:三大栄養素以外の栄養

①視野が広がる
②歯と骨を丈夫にする
③デンプンを多く含む
④三大栄養素以外の栄養
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正解:②

①ビタミンE
②カルシウム
③たんぱく質
④光を見ても良くなる
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正解:①