Quizoo くいずー

 蕎麦検定 より
蕎麦好きなら知っておきたい雑学。
 そばの受粉を手伝うのは誰?
  1. 朝露
制限時間:無制限
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難易度:
出題数:388人中
正解数:283人
正解率:72.94%
作成者:木芽 (ID:278)
No.出題No:10138
最高連続正解数:0 問
現在の連続記録:0 問
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①アワ科
②イネ科
③マメ科
④朝露
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正解:タデ科

①カテキン
②タデ科
③カロチン
④ルチン
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正解:④

①北海道
②鹿児島
③福島
④長野
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正解:①

①秋から春
②タンニン
③春から夏
④夏から秋
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正解:④

①真蕎麦
②手打ち蕎麦
③純蕎麦
④秋から冬
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正解:生蕎麦

①宿場蕎麦
②木場蕎麦
③生蕎麦
④砂場蕎麦
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正解:④

①へそだし
②おしだし
③粘土蕎麦
④円錐だし
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正解:①

①こねたて
②延したて
③打ちたて
④混ぜたて
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正解:③

①すり胡麻
②小麦粉
③空気だし
④片栗粉
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正解:②

①長野
②香川
③宮城
④きな粉
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正解:岩手

①給仕に「もう終わる」と言う
②椀をひっくり返す
③岩手
④椀に蓋をする
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正解:④

①かまぼことワサビの組合せ
②板の上にワサビをおろしたもの
③たたみいわしとワサビの組合せ
④そのまま席を立つ
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正解:①

①そばの具のこと
②つゆなしの天ぷらそばのこと
③そばの種で打ったそばのこと
④具が乗ってるそばのこと
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正解:④

①緑
②黒
③そばがきとワサビの組合せ
④橙
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正解:②

①同士の家
②主君の家
③うどん屋
④赤
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正解:①

①そば屋
②つなぎのこと
③汁に使う調味料のこと
④新潟特有の薬味のこと
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正解:そばを盛る道具のこと

①黍粉
②片栗粉
③そばを盛る道具のこと
④米粉
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正解:小麦粉

①3人前
②8人前
③小麦粉
④5人前
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正解:④

①星型
②楕円
③四角
④三角
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正解:④

①プレス
②2人前
③カール
④サンド
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正解:ロール

①四つ出し
②肉分け
③ロール
④幅出し
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正解:②

①平打ち
②三
③二
④五
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正解:②

①四
②蕎麦の粉
③蕎麦を煮る人
④つきだし
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正解:お酒

①宿場
②店食い
③逆出前
④宿
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正解:④

①稜麦
②蕎麦麦
③お酒
④麦蕎
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正解:①

①ビタミンA
②カリウム
③鉄
④カルシウム
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正解:②

①飛鳥時代
②室町時代
③江戸時代
④蕎麦蕎
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正解:①

①器
②皿
③鎌倉時代
④鍋
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正解:④

①丼
②ソーセージ
③カーシャ
④パン
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正解:④

①酒ソバ
②クレープ
③二八ソバ
④宿根ソバ
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正解:④

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以下のクイズは、ビタミン検定より、出題しております。
説明:ビタミンに関する色々をあなたの片っ端から教えます。
①ビタミンG
②更科そば
③ビタミンK
④ビタミンE
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正解:①

解説:ビタミンKは傷の血を止め、ビタミンBは脚気病を防ぎ、ビタミンEは肌を丈夫にするよ

①14種類
②15種類
③12種類
④13種類
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正解:④

①ビタミンB
②上官は野菜や果物を食べていたため
③下級兵士の食事は何十日に一回だったため
④下級兵士が腐食品ばかり食べていたため
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正解:②

①ビタミンとして体内に必要無いため
②黴菌である事が判明したため
③不吉な意味を招く(FAIL.GREED.HELL.IN DEATH.JOKE)
④上級であれば上級なほど食事が美味しいため
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正解:間違いやB群判明のため

①パン・米など
②レバー
③間違いやB群判明のため
④たこ
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正解:②

①どちらにも存在しない。
②わかめ
③両方に存在します
④ほうれんそう
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正解:③

①ランタノイド
②ワクチノイド
③大豆
④カロテノイド
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正解:④

①クラマノイド
②日本
③イタリア
④北朝鮮
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正解:②

①ビタミンK
②ビタミンD
③ビタミンA
④ビタミンB
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正解:④

①カルシウムを含む食物繊維
②炭水化物の一部
③アメリカ
④塩味の調味料の総称
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正解:三大栄養素以外の栄養

①三大栄養素以外の栄養
②視野が広がる
③光を見ても良くなる
④歯と骨を丈夫にする
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正解:④

①ビタミンE
②カルシウム
③デンプンを多く含む
④ビタミンC
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正解:①