Quizoo くいずー

 蕎麦検定 より
蕎麦好きなら知っておきたい雑学。
 そばの受粉を手伝うのは誰?
  1. 朝露
制限時間:無制限
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難易度:
出題数:387人中
正解数:282人
正解率:72.87%
作成者:木芽 (ID:278)
No.出題No:10138
最高連続正解数:0 問
現在の連続記録:0 問
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①タデ科
②朝露
③イネ科
④アワ科
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正解:①

①マメ科
②ルチン
③カロチン
④カテキン
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正解:②

①北海道
②タンニン
③福島
④長野
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正解:①

①春から夏
②秋から冬
③秋から春
④鹿児島
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正解:夏から秋

①手打ち蕎麦
②生蕎麦
③真蕎麦
④夏から秋
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正解:②

①粘土蕎麦
②木場蕎麦
③砂場蕎麦
④純蕎麦
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正解:③

①空気だし
②へそだし
③宿場蕎麦
④おしだし
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正解:②

①円錐だし
②こねたて
③混ぜたて
④打ちたて
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正解:④

①延したて
②片栗粉
③きな粉
④小麦粉
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正解:④

①岩手
②すり胡麻
③長野
④香川
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正解:①

①給仕に「もう終わる」と言う
②宮城
③そのまま席を立つ
④椀に蓋をする
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正解:④

①たたみいわしとワサビの組合せ
②板の上にワサビをおろしたもの
③かまぼことワサビの組合せ
④椀をひっくり返す
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正解:③

①具が乗ってるそばのこと
②そばの具のこと
③そばがきとワサビの組合せ
④そばの種で打ったそばのこと
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正解:①

①赤
②つゆなしの天ぷらそばのこと
③橙
④緑
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正解:黒

①そば屋
②黒
③同士の家
④主君の家
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正解:③

①うどん屋
②そばを盛る道具のこと
③新潟特有の薬味のこと
④つなぎのこと
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正解:②

①片栗粉
②黍粉
③米粉
④小麦粉
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正解:④

①3人前
②8人前
③汁に使う調味料のこと
④5人前
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正解:④

①2人前
②星型
③楕円
④四角
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正解:三角

①三角
②プレス
③カール
④サンド
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正解:ロール

①四つ出し
②肉分け
③幅出し
④ロール
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正解:②

①平打ち
②三
③五
④二
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正解:②

①蕎麦の粉
②つきだし
③四
④お酒
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正解:④

①店食い
②宿
③宿場
④逆出前
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正解:②

①稜麦
②麦蕎
③蕎麦蕎
④蕎麦麦
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正解:①

①蕎麦を煮る人
②ビタミンA
③鉄
④カルシウム
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正解:カリウム

①飛鳥時代
②カリウム
③江戸時代
④鎌倉時代
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正解:①

①皿
②器
③丼
④鍋
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正解:④

①ソーセージ
②パン
③室町時代
④クレープ
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正解:②

①二八ソバ
②酒ソバ
③更科そば
④カーシャ
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正解:宿根ソバ

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以下のクイズは、ビタミン検定より、出題しております。
説明:ビタミンに関する色々をあなたの片っ端から教えます。
①ビタミンB
②ビタミンK
③ビタミンG
④宿根ソバ
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正解:③

解説:ビタミンKは傷の血を止め、ビタミンBは脚気病を防ぎ、ビタミンEは肌を丈夫にするよ

①13種類
②12種類
③14種類
④15種類
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正解:①

①下級兵士が腐食品ばかり食べていたため
②上官は野菜や果物を食べていたため
③ビタミンE
④下級兵士の食事は何十日に一回だったため
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正解:②

①不吉な意味を招く(FAIL.GREED.HELL.IN DEATH.JOKE)
②上級であれば上級なほど食事が美味しいため
③ビタミンとして体内に必要無いため
④間違いやB群判明のため
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正解:④

①たこ
②大豆
③黴菌である事が判明したため
④パン・米など
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正解:レバー

①わかめ
②レバー
③どちらにも存在しない。
④両方に存在します
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正解:④

①カロテノイド
②クラマノイド
③ワクチノイド
④ランタノイド
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正解:①

①イタリア
②ほうれんそう
③北朝鮮
④日本
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正解:④

①ビタミンB
②アメリカ
③ビタミンA
④ビタミンK
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正解:①

①塩味の調味料の総称
②ビタミンD
③三大栄養素以外の栄養
④炭水化物の一部
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正解:③

①デンプンを多く含む
②カルシウムを含む食物繊維
③視野が広がる
④歯と骨を丈夫にする
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正解:④

①光を見ても良くなる
②カルシウム
③たんぱく質
④ビタミンC
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正解:ビタミンE