Quizoo くいずー

 蕎麦検定 より
蕎麦好きなら知っておきたい雑学。
 そばの受粉を手伝うのは誰?
  1. 朝露
制限時間:無制限
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難易度:
出題数:387人中
正解数:282人
正解率:72.87%
作成者:木芽 (ID:278)
No.出題No:10138
最高連続正解数:0 問
現在の連続記録:0 問
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①イネ科
②タデ科
③アワ科
④マメ科
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正解:②

①ルチン
②カロチン
③朝露
④カテキン
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正解:①

①福島
②北海道
③鹿児島
④タンニン
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正解:②

①春から夏
②秋から冬
③夏から秋
④秋から春
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正解:③

①手打ち蕎麦
②生蕎麦
③長野
④純蕎麦
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正解:②

①真蕎麦
②粘土蕎麦
③宿場蕎麦
④砂場蕎麦
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正解:④

①へそだし
②おしだし
③木場蕎麦
④円錐だし
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正解:①

①打ちたて
②空気だし
③延したて
④混ぜたて
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正解:①

①すり胡麻
②小麦粉
③こねたて
④片栗粉
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正解:②

①長野
②香川
③きな粉
④岩手
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正解:④

①そのまま席を立つ
②椀に蓋をする
③宮城
④給仕に「もう終わる」と言う
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正解:②

①板の上にワサビをおろしたもの
②椀をひっくり返す
③たたみいわしとワサビの組合せ
④かまぼことワサビの組合せ
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正解:④

①そばの種で打ったそばのこと
②そばの具のこと
③具が乗ってるそばのこと
④つゆなしの天ぷらそばのこと
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正解:③

①そばがきとワサビの組合せ
②赤
③緑
④橙
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正解:黒

①黒
②そば屋
③主君の家
④同士の家
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正解:④

①汁に使う調味料のこと
②うどん屋
③そばを盛る道具のこと
④新潟特有の薬味のこと
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正解:③

①小麦粉
②片栗粉
③米粉
④つなぎのこと
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正解:①

①黍粉
②2人前
③8人前
④3人前
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正解:5人前

①星型
②三角
③四角
④5人前
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正解:②

①プレス
②楕円
③ロール
④カール
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正解:③

①肉分け
②四つ出し
③サンド
④幅出し
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正解:①

①三
②二
③五
④平打ち
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正解:①

①蕎麦の粉
②お酒
③蕎麦を煮る人
④つきだし
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正解:②

①店食い
②四
③宿場
④逆出前
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正解:宿

①蕎麦麦
②稜麦
③蕎麦蕎
④宿
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正解:②

①カルシウム
②ビタミンA
③鉄
④カリウム
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正解:④

①鎌倉時代
②麦蕎
③江戸時代
④飛鳥時代
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正解:④

①室町時代
②丼
③鍋
④器
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正解:③

①ソーセージ
②皿
③パン
④クレープ
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正解:③

①二八ソバ
②酒ソバ
③宿根ソバ
④カーシャ
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正解:③

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以下のクイズは、ビタミン検定より、出題しております。
説明:ビタミンに関する色々をあなたの片っ端から教えます。
①ビタミンE
②ビタミンG
③ビタミンK
④ビタミンB
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正解:②

解説:ビタミンKは傷の血を止め、ビタミンBは脚気病を防ぎ、ビタミンEは肌を丈夫にするよ

①15種類
②13種類
③12種類
④14種類
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正解:②

①下級兵士の食事は何十日に一回だったため
②上級であれば上級なほど食事が美味しいため
③下級兵士が腐食品ばかり食べていたため
④更科そば
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正解:上官は野菜や果物を食べていたため

①上官は野菜や果物を食べていたため
②黴菌である事が判明したため
③ビタミンとして体内に必要無いため
④間違いやB群判明のため
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正解:④

①レバー
②たこ
③不吉な意味を招く(FAIL.GREED.HELL.IN DEATH.JOKE)
④大豆
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正解:①

①パン・米など
②わかめ
③ほうれんそう
④どちらにも存在しない。
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正解:両方に存在します

①ワクチノイド
②両方に存在します
③カロテノイド
④クラマノイド
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正解:③

①アメリカ
②ランタノイド
③イタリア
④日本
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正解:④

①ビタミンD
②ビタミンA
③ビタミンK
④ビタミンB
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正解:④

①北朝鮮
②塩味の調味料の総称
③三大栄養素以外の栄養
④カルシウムを含む食物繊維
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正解:③

①光を見ても良くなる
②歯と骨を丈夫にする
③デンプンを多く含む
④炭水化物の一部
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正解:②

①カルシウム
②ビタミンE
③視野が広がる
④ビタミンC
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正解:②