Quizoo くいずー

 蕎麦検定 より
蕎麦好きなら知っておきたい雑学。
 そばの受粉を手伝うのは誰?
  1. 朝露
制限時間:無制限
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難易度:
出題数:389人中
正解数:283人
正解率:72.75%
作成者:木芽 (ID:278)
No.出題No:10138
最高連続正解数:0 問
現在の連続記録:0 問
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①イネ科
②タデ科
③アワ科
④朝露
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正解:②

①ルチン
②タンニン
③カテキン
④マメ科
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正解:①

①カロチン
②福島
③北海道
④鹿児島
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正解:③

①夏から秋
②秋から春
③長野
④春から夏
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正解:①

①純蕎麦
②生蕎麦
③秋から冬
④真蕎麦
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正解:②

①粘土蕎麦
②木場蕎麦
③砂場蕎麦
④手打ち蕎麦
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正解:③

①円錐だし
②宿場蕎麦
③へそだし
④おしだし
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正解:③

①打ちたて
②こねたて
③空気だし
④延したて
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正解:①

①混ぜたて
②片栗粉
③すり胡麻
④きな粉
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正解:小麦粉

①岩手
②香川
③小麦粉
④宮城
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正解:①

①長野
②そのまま席を立つ
③給仕に「もう終わる」と言う
④椀をひっくり返す
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正解:椀に蓋をする

①そばがきとワサビの組合せ
②椀に蓋をする
③板の上にワサビをおろしたもの
④かまぼことワサビの組合せ
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正解:④

①具が乗ってるそばのこと
②たたみいわしとワサビの組合せ
③つゆなしの天ぷらそばのこと
④そばの具のこと
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正解:①

①そばの種で打ったそばのこと
②橙
③赤
④黒
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正解:④

①緑
②うどん屋
③そば屋
④同士の家
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正解:④

①新潟特有の薬味のこと
②つなぎのこと
③主君の家
④汁に使う調味料のこと
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正解:そばを盛る道具のこと

①米粉
②そばを盛る道具のこと
③黍粉
④片栗粉
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正解:小麦粉

①5人前
②3人前
③2人前
④8人前
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正解:①

①楕円
②三角
③星型
④四角
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正解:②

①ロール
②プレス
③カール
④サンド
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正解:①

①四つ出し
②幅出し
③平打ち
④小麦粉
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正解:肉分け

①二
②五
③三
④肉分け
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正解:③

①蕎麦の粉
②つきだし
③四
④蕎麦を煮る人
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正解:お酒

①逆出前
②お酒
③宿
④宿場
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正解:③

①蕎麦麦
②麦蕎
③蕎麦蕎
④稜麦
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正解:④

①鉄
②ビタミンA
③店食い
④カリウム
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正解:④

①江戸時代
②カルシウム
③飛鳥時代
④鎌倉時代
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正解:③

①皿
②丼
③鍋
④器
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正解:③

①カーシャ
②室町時代
③パン
④ソーセージ
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正解:③

①クレープ
②二八ソバ
③酒ソバ
④宿根ソバ
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正解:④

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以下のクイズは、ビタミン検定より、出題しております。
説明:ビタミンに関する色々をあなたの片っ端から教えます。
①ビタミンE
②ビタミンG
③ビタミンB
④ビタミンK
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正解:②

解説:ビタミンKは傷の血を止め、ビタミンBは脚気病を防ぎ、ビタミンEは肌を丈夫にするよ

①12種類
②更科そば
③14種類
④13種類
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正解:④

①下級兵士が腐食品ばかり食べていたため
②上官は野菜や果物を食べていたため
③15種類
④上級であれば上級なほど食事が美味しいため
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正解:②

①不吉な意味を招く(FAIL.GREED.HELL.IN DEATH.JOKE)
②間違いやB群判明のため
③ビタミンとして体内に必要無いため
④黴菌である事が判明したため
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正解:②

①パン・米など
②大豆
③たこ
④下級兵士の食事は何十日に一回だったため
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正解:レバー

①レバー
②ほうれんそう
③どちらにも存在しない。
④わかめ
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正解:両方に存在します

①両方に存在します
②ワクチノイド
③クラマノイド
④カロテノイド
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正解:④

①北朝鮮
②ランタノイド
③イタリア
④アメリカ
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正解:日本

①ビタミンA
②ビタミンK
③ビタミンB
④日本
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正解:③

①ビタミンD
②塩味の調味料の総称
③カルシウムを含む食物繊維
④炭水化物の一部
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正解:三大栄養素以外の栄養

①光を見ても良くなる
②三大栄養素以外の栄養
③視野が広がる
④デンプンを多く含む
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正解:歯と骨を丈夫にする

①カルシウム
②たんぱく質
③ビタミンE
④ビタミンC
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正解:③