Quizoo くいずー

 蕎麦検定 より
蕎麦好きなら知っておきたい雑学。
 夏そばと秋そばのではどちらの方が栽培期間が長い?
  1. 同じ
  2. 秋そば
  3. その年によって違う
  4. 夏そば
制限時間:無制限
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難易度:
出題数:366人中
正解数:241人
正解率:65.85%
作成者:木芽 (ID:278)
No.出題No:10135
最高連続正解数:0 問
現在の連続記録:0 問
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①タデ科
②その年によって違う
③マメ科
④イネ科
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正解:①

①カテキン
②アワ科
③タンニン
④ルチン
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正解:④

①カロチン
②北海道
③鹿児島
④福島
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正解:②

①秋から冬
②秋から春
③夏から秋
④春から夏
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正解:③

①生蕎麦
②手打ち蕎麦
③長野
④純蕎麦
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正解:①

①砂場蕎麦
②真蕎麦
③木場蕎麦
④粘土蕎麦
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正解:①

①宿場蕎麦
②円錐だし
③空気だし
④おしだし
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正解:へそだし

①延したて
②へそだし
③混ぜたて
④こねたて
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正解:打ちたて

①小麦粉
②すり胡麻
③打ちたて
④片栗粉
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正解:①

①きな粉
②香川
③宮城
④長野
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正解:岩手

①椀に蓋をする
②そのまま席を立つ
③給仕に「もう終わる」と言う
④岩手
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正解:①

①そばがきとワサビの組合せ
②板の上にワサビをおろしたもの
③かまぼことワサビの組合せ
④椀をひっくり返す
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正解:③

①たたみいわしとワサビの組合せ
②具が乗ってるそばのこと
③つゆなしの天ぷらそばのこと
④そばの種で打ったそばのこと
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正解:②

①黒
②そばの具のこと
③赤
④緑
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正解:①

①うどん屋
②橙
③そば屋
④同士の家
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正解:④

①つなぎのこと
②そばを盛る道具のこと
③主君の家
④汁に使う調味料のこと
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正解:②

①黍粉
②片栗粉
③新潟特有の薬味のこと
④小麦粉
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正解:④

①5人前
②米粉
③2人前
④3人前
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正解:①

①楕円
②三角
③8人前
④星型
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正解:②

①ロール
②四角
③プレス
④カール
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正解:①

①平打ち
②四つ出し
③サンド
④肉分け
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正解:④

①四
②二
③幅出し
④五
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正解:三

①三
②お酒
③蕎麦の粉
④蕎麦を煮る人
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正解:②

①店食い
②宿
③つきだし
④逆出前
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正解:②

①宿場
②蕎麦蕎
③蕎麦麦
④稜麦
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正解:④

①カリウム
②鉄
③カルシウム
④麦蕎
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正解:①

①鎌倉時代
②飛鳥時代
③室町時代
④ビタミンA
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正解:②

①丼
②器
③皿
④江戸時代
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正解:鍋

①クレープ
②鍋
③ソーセージ
④カーシャ
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正解:パン

①宿根ソバ
②更科そば
③二八ソバ
④酒ソバ
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正解:①

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以下のクイズは、ビタミン検定より、出題しております。
説明:ビタミンに関する色々をあなたの片っ端から教えます。
①ビタミンG
②ビタミンK
③ビタミンE
④ビタミンB
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正解:①

解説:ビタミンKは傷の血を止め、ビタミンBは脚気病を防ぎ、ビタミンEは肌を丈夫にするよ

①12種類
②パン
③14種類
④15種類
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正解:13種類

①下級兵士の食事は何十日に一回だったため
②下級兵士が腐食品ばかり食べていたため
③上官は野菜や果物を食べていたため
④上級であれば上級なほど食事が美味しいため
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正解:③

①黴菌である事が判明したため
②ビタミンとして体内に必要無いため
③間違いやB群判明のため
④13種類
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正解:③

①不吉な意味を招く(FAIL.GREED.HELL.IN DEATH.JOKE)
②パン・米など
③大豆
④たこ
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正解:レバー

①レバー
②ほうれんそう
③どちらにも存在しない。
④わかめ
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正解:両方に存在します

①クラマノイド
②ワクチノイド
③両方に存在します
④カロテノイド
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正解:④

①日本
②イタリア
③アメリカ
④北朝鮮
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正解:①

①ランタノイド
②ビタミンD
③ビタミンA
④ビタミンK
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正解:ビタミンB

①カルシウムを含む食物繊維
②ビタミンB
③炭水化物の一部
④三大栄養素以外の栄養
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正解:④

①視野が広がる
②歯と骨を丈夫にする
③塩味の調味料の総称
④光を見ても良くなる
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正解:②

①デンプンを多く含む
②ビタミンE
③ビタミンC
④たんぱく質
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正解:②