Quizoo くいずー

 蕎麦検定 より
蕎麦好きなら知っておきたい雑学。
 そばの花は2つの違う形の花が咲きます。その違いは?
  1. 花の大きさが違う
  2. めしべの長さが違う
  3. 雄花と雌花
  4. 花びらの数が違う
制限時間:無制限
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難易度:
出題数:390人中
正解数:203人
正解率:52.05%
作成者:木芽 (ID:278)
No.出題No:10133
最高連続正解数:0 問
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①タデ科
②イネ科
③マメ科
④雄花と雌花
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正解:①

①アワ科
②ルチン
③カロチン
④カテキン
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正解:②

①北海道
②福島
③長野
④タンニン
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正解:①

①秋から春
②鹿児島
③夏から秋
④春から夏
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正解:③

①秋から冬
②純蕎麦
③手打ち蕎麦
④生蕎麦
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正解:④

①粘土蕎麦
②砂場蕎麦
③真蕎麦
④宿場蕎麦
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正解:②

①円錐だし
②木場蕎麦
③おしだし
④へそだし
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正解:④

①空気だし
②延したて
③こねたて
④混ぜたて
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正解:打ちたて

①きな粉
②打ちたて
③片栗粉
④小麦粉
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正解:④

①岩手
②長野
③すり胡麻
④宮城
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正解:①

①椀をひっくり返す
②椀に蓋をする
③給仕に「もう終わる」と言う
④香川
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正解:②

①そのまま席を立つ
②そばがきとワサビの組合せ
③たたみいわしとワサビの組合せ
④かまぼことワサビの組合せ
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正解:④

①そばの種で打ったそばのこと
②つゆなしの天ぷらそばのこと
③板の上にワサビをおろしたもの
④そばの具のこと
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正解:具が乗ってるそばのこと

①緑
②橙
③黒
④赤
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正解:③

①そば屋
②主君の家
③同士の家
④具が乗ってるそばのこと
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正解:③

①汁に使う調味料のこと
②そばを盛る道具のこと
③つなぎのこと
④新潟特有の薬味のこと
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正解:②

①黍粉
②米粉
③片栗粉
④うどん屋
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正解:小麦粉

①3人前
②小麦粉
③8人前
④2人前
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正解:5人前

①星型
②楕円
③四角
④三角
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正解:④

①ロール
②5人前
③カール
④サンド
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正解:①

①肉分け
②平打ち
③幅出し
④プレス
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正解:①

①四つ出し
②二
③三
④四
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正解:③

①お酒
②蕎麦の粉
③五
④つきだし
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正解:①

①逆出前
②宿
③店食い
④蕎麦を煮る人
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正解:②

①稜麦
②宿場
③蕎麦麦
④麦蕎
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正解:①

①カリウム
②鉄
③蕎麦蕎
④ビタミンA
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正解:①

①飛鳥時代
②鎌倉時代
③カルシウム
④室町時代
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正解:①

①皿
②器
③鍋
④丼
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正解:③

①カーシャ
②ソーセージ
③クレープ
④江戸時代
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正解:パン

①パン
②宿根ソバ
③酒ソバ
④二八ソバ
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正解:②

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以下のクイズは、ビタミン検定より、出題しております。
説明:ビタミンに関する色々をあなたの片っ端から教えます。
①ビタミンB
②ビタミンK
③更科そば
④ビタミンE
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正解:ビタミンG

解説:ビタミンKは傷の血を止め、ビタミンBは脚気病を防ぎ、ビタミンEは肌を丈夫にするよ

①12種類
②13種類
③ビタミンG
④14種類
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正解:②

①15種類
②上官は野菜や果物を食べていたため
③上級であれば上級なほど食事が美味しいため
④下級兵士が腐食品ばかり食べていたため
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正解:②

①不吉な意味を招く(FAIL.GREED.HELL.IN DEATH.JOKE)
②下級兵士の食事は何十日に一回だったため
③ビタミンとして体内に必要無いため
④黴菌である事が判明したため
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正解:間違いやB群判明のため

①パン・米など
②レバー
③大豆
④たこ
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正解:②

①ほうれんそう
②両方に存在します
③どちらにも存在しない。
④わかめ
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正解:②

①クラマノイド
②間違いやB群判明のため
③ワクチノイド
④カロテノイド
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正解:④

①アメリカ
②ランタノイド
③日本
④イタリア
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正解:③

①ビタミンK
②北朝鮮
③ビタミンA
④ビタミンD
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正解:ビタミンB

①三大栄養素以外の栄養
②塩味の調味料の総称
③カルシウムを含む食物繊維
④炭水化物の一部
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正解:①

①ビタミンB
②視野が広がる
③デンプンを多く含む
④光を見ても良くなる
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正解:歯と骨を丈夫にする

①歯と骨を丈夫にする
②カルシウム
③ビタミンC
④ビタミンE
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正解:④