Quizoo くいずー

 蕎麦検定 より
蕎麦好きなら知っておきたい雑学。
 そばの花は2つの違う形の花が咲きます。その違いは?
  1. 花びらの数が違う
  2. 雄花と雌花
  3. めしべの長さが違う
  4. 花の大きさが違う
制限時間:無制限
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難易度:
出題数:397人中
正解数:210人
正解率:52.9%
作成者:木芽 (ID:278)
No.出題No:10133
最高連続正解数:0 問
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①マメ科
②イネ科
③アワ科
④雄花と雌花
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正解:タデ科

①タデ科
②タンニン
③ルチン
④カロチン
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正解:③

①鹿児島
②北海道
③カテキン
④福島
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正解:②

①春から夏
②秋から冬
③夏から秋
④秋から春
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正解:③

①手打ち蕎麦
②真蕎麦
③純蕎麦
④生蕎麦
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正解:④

①長野
②砂場蕎麦
③粘土蕎麦
④木場蕎麦
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正解:②

①宿場蕎麦
②へそだし
③円錐だし
④空気だし
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正解:②

①打ちたて
②延したて
③おしだし
④こねたて
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正解:①

①すり胡麻
②混ぜたて
③きな粉
④小麦粉
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正解:④

①香川
②長野
③片栗粉
④岩手
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正解:④

①給仕に「もう終わる」と言う
②椀に蓋をする
③椀をひっくり返す
④宮城
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正解:②

①たたみいわしとワサビの組合せ
②そのまま席を立つ
③かまぼことワサビの組合せ
④そばがきとワサビの組合せ
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正解:③

①板の上にワサビをおろしたもの
②そばの具のこと
③具が乗ってるそばのこと
④つゆなしの天ぷらそばのこと
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正解:③

①緑
②そばの種で打ったそばのこと
③黒
④赤
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正解:③

①うどん屋
②同士の家
③そば屋
④主君の家
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正解:②

①つなぎのこと
②橙
③汁に使う調味料のこと
④新潟特有の薬味のこと
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正解:そばを盛る道具のこと

①黍粉
②そばを盛る道具のこと
③米粉
④片栗粉
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正解:小麦粉

①5人前
②小麦粉
③3人前
④8人前
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正解:①

①楕円
②三角
③2人前
④星型
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正解:②

①ロール
②プレス
③カール
④四角
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正解:①

①幅出し
②平打ち
③肉分け
④サンド
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正解:③

①二
②四つ出し
③三
④四
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正解:③

①つきだし
②お酒
③蕎麦の粉
④蕎麦を煮る人
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正解:②

①宿場
②逆出前
③五
④宿
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正解:④

①蕎麦蕎
②稜麦
③蕎麦麦
④麦蕎
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正解:②

①ビタミンA
②カリウム
③鉄
④カルシウム
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正解:②

①江戸時代
②鎌倉時代
③飛鳥時代
④店食い
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正解:③

①器
②鍋
③皿
④室町時代
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正解:②

①ソーセージ
②カーシャ
③丼
④クレープ
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正解:パン

①更科そば
②二八ソバ
③パン
④宿根ソバ
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正解:④

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以下のクイズは、ビタミン検定より、出題しております。
説明:ビタミンに関する色々をあなたの片っ端から教えます。
①ビタミンK
②ビタミンG
③酒ソバ
④ビタミンB
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正解:②

解説:ビタミンKは傷の血を止め、ビタミンBは脚気病を防ぎ、ビタミンEは肌を丈夫にするよ

①13種類
②ビタミンE
③12種類
④15種類
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正解:①

①14種類
②上官は野菜や果物を食べていたため
③下級兵士が腐食品ばかり食べていたため
④下級兵士の食事は何十日に一回だったため
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正解:②

①黴菌である事が判明したため
②上級であれば上級なほど食事が美味しいため
③間違いやB群判明のため
④不吉な意味を招く(FAIL.GREED.HELL.IN DEATH.JOKE)
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正解:③

①たこ
②レバー
③大豆
④パン・米など
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正解:②

①どちらにも存在しない。
②ほうれんそう
③ビタミンとして体内に必要無いため
④わかめ
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正解:両方に存在します

①両方に存在します
②カロテノイド
③クラマノイド
④ランタノイド
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正解:②

①イタリア
②日本
③北朝鮮
④ワクチノイド
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正解:②

①ビタミンB
②ビタミンA
③アメリカ
④ビタミンK
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正解:①

①カルシウムを含む食物繊維
②塩味の調味料の総称
③ビタミンD
④三大栄養素以外の栄養
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正解:④

①デンプンを多く含む
②炭水化物の一部
③光を見ても良くなる
④歯と骨を丈夫にする
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正解:④

①視野が広がる
②ビタミンE
③カルシウム
④たんぱく質
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正解:②