Quizoo くいずー

 蕎麦検定 より
蕎麦好きなら知っておきたい雑学。
 そばの薬味御三家ではないものは?
  1. 辛子
  2. 大根
  3. 山葵
  4. 唐辛子
制限時間:無制限
コメント
難易度:
出題数:366人中
正解数:255人
正解率:69.67%
作成者:木芽 (ID:278)
No.出題No:10125
最高連続正解数:0 問
現在の連続記録:0 問
検定に挑戦
一問一答クイズ一覧
予習・復習
トップページ
 予習・復習/一問一答クイズ
出題文をクリックでクイズにチャレンジ!
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①イネ科
②アワ科
③唐辛子
④タデ科
解答を表示する

正解:④

①マメ科
②タンニン
③カロチン
④カテキン
解答を表示する

正解:ルチン

①長野
②鹿児島
③福島
④ルチン
解答を表示する

正解:北海道

①北海道
②春から夏
③秋から冬
④秋から春
解答を表示する

正解:夏から秋

①純蕎麦
②夏から秋
③生蕎麦
④真蕎麦
解答を表示する

正解:③

①手打ち蕎麦
②粘土蕎麦
③宿場蕎麦
④木場蕎麦
解答を表示する

正解:砂場蕎麦

①円錐だし
②砂場蕎麦
③へそだし
④空気だし
解答を表示する

正解:③

①延したて
②打ちたて
③こねたて
④おしだし
解答を表示する

正解:②

①きな粉
②片栗粉
③すり胡麻
④混ぜたて
解答を表示する

正解:小麦粉

①小麦粉
②宮城
③岩手
④香川
解答を表示する

正解:③

①椀をひっくり返す
②長野
③給仕に「もう終わる」と言う
④椀に蓋をする
解答を表示する

正解:④

①たたみいわしとワサビの組合せ
②板の上にワサビをおろしたもの
③そのまま席を立つ
④かまぼことワサビの組合せ
解答を表示する

正解:④

①そばの具のこと
②具が乗ってるそばのこと
③そばの種で打ったそばのこと
④そばがきとワサビの組合せ
解答を表示する

正解:②

①橙
②つゆなしの天ぷらそばのこと
③赤
④緑
解答を表示する

正解:黒

①同士の家
②そば屋
③主君の家
④黒
解答を表示する

正解:①

①そばを盛る道具のこと
②汁に使う調味料のこと
③うどん屋
④つなぎのこと
解答を表示する

正解:①

①新潟特有の薬味のこと
②米粉
③片栗粉
④小麦粉
解答を表示する

正解:④

①5人前
②2人前
③黍粉
④8人前
解答を表示する

正解:①

①3人前
②星型
③三角
④楕円
解答を表示する

正解:③

①カール
②プレス
③サンド
④ロール
解答を表示する

正解:④

①平打ち
②四つ出し
③四角
④肉分け
解答を表示する

正解:④

①五
②二
③四
④幅出し
解答を表示する

正解:三

①三
②蕎麦を煮る人
③お酒
④蕎麦の粉
解答を表示する

正解:③

①宿場
②逆出前
③つきだし
④店食い
解答を表示する

正解:宿

①蕎麦麦
②蕎麦蕎
③宿
④麦蕎
解答を表示する

正解:稜麦

①ビタミンA
②カリウム
③鉄
④稜麦
解答を表示する

正解:②

①江戸時代
②カルシウム
③室町時代
④飛鳥時代
解答を表示する

正解:④

①丼
②皿
③鎌倉時代
④器
解答を表示する

正解:鍋

①カーシャ
②クレープ
③パン
④ソーセージ
解答を表示する

正解:③

①更科そば
②二八ソバ
③鍋
④宿根ソバ
解答を表示する

正解:④

登録タグ
関連するクイズ・検定
その他のクイズ・検定
検定に挑戦
クイズ・検定一覧
○×マルバツクイズ一覧
一問一答クイズ一覧
トップページ
 その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。

以下のクイズは、ビタミン検定より、出題しております。
説明:ビタミンに関する色々をあなたの片っ端から教えます。
①ビタミンE
②ビタミンK
③ビタミンG
④酒ソバ
解答を表示する

正解:③

解説:ビタミンKは傷の血を止め、ビタミンBは脚気病を防ぎ、ビタミンEは肌を丈夫にするよ

①13種類
②12種類
③15種類
④ビタミンB
解答を表示する

正解:①

①上官は野菜や果物を食べていたため
②上級であれば上級なほど食事が美味しいため
③下級兵士の食事は何十日に一回だったため
④14種類
解答を表示する

正解:①

①下級兵士が腐食品ばかり食べていたため
②ビタミンとして体内に必要無いため
③間違いやB群判明のため
④不吉な意味を招く(FAIL.GREED.HELL.IN DEATH.JOKE)
解答を表示する

正解:③

①大豆
②黴菌である事が判明したため
③レバー
④たこ
解答を表示する

正解:③

①わかめ
②パン・米など
③どちらにも存在しない。
④ほうれんそう
解答を表示する

正解:両方に存在します

①クラマノイド
②ワクチノイド
③ランタノイド
④両方に存在します
解答を表示する

正解:カロテノイド

①アメリカ
②イタリア
③北朝鮮
④日本
解答を表示する

正解:④

①ビタミンD
②ビタミンK
③ビタミンB
④ビタミンA
解答を表示する

正解:③

①カロテノイド
②カルシウムを含む食物繊維
③三大栄養素以外の栄養
④炭水化物の一部
解答を表示する

正解:③

①光を見ても良くなる
②塩味の調味料の総称
③視野が広がる
④歯と骨を丈夫にする
解答を表示する

正解:④

①たんぱく質
②ビタミンC
③ビタミンE
④カルシウム
解答を表示する

正解:③