Quizoo くいずー

 蕎麦検定 より
蕎麦好きなら知っておきたい雑学。
 出前の反対語は?
  1. 宿
  2. 逆出前
  3. 店食い
  4. 宿場
制限時間:無制限
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難易度:
出題数:499人中
正解数:212人
正解率:42.48%
作成者:木芽 (ID:278)
No.出題No:10112
最高連続正解数:0 問
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①イネ科
②アワ科
③マメ科
④店食い
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正解:タデ科

①タンニン
②カロチン
③タデ科
④ルチン
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正解:④

①福島
②北海道
③長野
④鹿児島
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正解:②

①秋から冬
②カテキン
③春から夏
④夏から秋
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正解:④

①真蕎麦
②純蕎麦
③生蕎麦
④手打ち蕎麦
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正解:③

①粘土蕎麦
②宿場蕎麦
③木場蕎麦
④秋から春
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正解:砂場蕎麦

①空気だし
②へそだし
③円錐だし
④砂場蕎麦
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正解:②

①延したて
②こねたて
③おしだし
④混ぜたて
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正解:打ちたて

①すり胡麻
②打ちたて
③片栗粉
④きな粉
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正解:小麦粉

①宮城
②長野
③香川
④小麦粉
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正解:岩手

①椀に蓋をする
②岩手
③そのまま席を立つ
④椀をひっくり返す
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正解:①

①給仕に「もう終わる」と言う
②かまぼことワサビの組合せ
③たたみいわしとワサビの組合せ
④そばがきとワサビの組合せ
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正解:②

①そばの具のこと
②具が乗ってるそばのこと
③つゆなしの天ぷらそばのこと
④そばの種で打ったそばのこと
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正解:②

①橙
②緑
③黒
④赤
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正解:③

①同士の家
②そば屋
③うどん屋
④板の上にワサビをおろしたもの
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正解:①

①新潟特有の薬味のこと
②つなぎのこと
③汁に使う調味料のこと
④そばを盛る道具のこと
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正解:④

①小麦粉
②黍粉
③片栗粉
④米粉
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正解:①

①2人前
②8人前
③5人前
④主君の家
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正解:③

①四角
②三角
③星型
④3人前
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正解:②

①サンド
②カール
③プレス
④楕円
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正解:ロール

①幅出し
②平打ち
③肉分け
④ロール
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正解:③

①四
②二
③五
④四つ出し
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正解:三

①三
②蕎麦を煮る人
③蕎麦の粉
④お酒
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正解:④

①つきだし
②麦蕎
③稜麦
④蕎麦蕎
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正解:③

①蕎麦麦
②鉄
③ビタミンA
④カルシウム
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正解:カリウム

①カリウム
②飛鳥時代
③室町時代
④江戸時代
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正解:②

①丼
②鎌倉時代
③器
④鍋
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正解:④

①皿
②ソーセージ
③カーシャ
④パン
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正解:④

①二八ソバ
②更科そば
③クレープ
④宿根ソバ
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正解:④

①更科粉
②酒ソバ
③一番粉
④分粉
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正解:花粉

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以下のクイズは、ビタミン検定より、出題しております。
説明:ビタミンに関する色々をあなたの片っ端から教えます。
①花粉
②ビタミンE
③ビタミンG
④ビタミンK
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正解:③

解説:ビタミンKは傷の血を止め、ビタミンBは脚気病を防ぎ、ビタミンEは肌を丈夫にするよ

①14種類
②15種類
③ビタミンB
④12種類
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正解:13種類

①下級兵士が腐食品ばかり食べていたため
②上級であれば上級なほど食事が美味しいため
③上官は野菜や果物を食べていたため
④下級兵士の食事は何十日に一回だったため
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正解:③

①不吉な意味を招く(FAIL.GREED.HELL.IN DEATH.JOKE)
②ビタミンとして体内に必要無いため
③13種類
④黴菌である事が判明したため
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正解:間違いやB群判明のため

①間違いやB群判明のため
②パン・米など
③大豆
④たこ
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正解:レバー

①両方に存在します
②ほうれんそう
③わかめ
④どちらにも存在しない。
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正解:①

①クラマノイド
②ランタノイド
③ワクチノイド
④カロテノイド
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正解:④

①北朝鮮
②日本
③レバー
④イタリア
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正解:②

①ビタミンK
②ビタミンD
③アメリカ
④ビタミンB
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正解:④

①塩味の調味料の総称
②ビタミンA
③炭水化物の一部
④カルシウムを含む食物繊維
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正解:三大栄養素以外の栄養

①視野が広がる
②光を見ても良くなる
③歯と骨を丈夫にする
④デンプンを多く含む
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正解:③

①三大栄養素以外の栄養
②たんぱく質
③ビタミンC
④ビタミンE
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正解:④