Quizoo くいずー

 蕎麦検定 より
蕎麦好きなら知っておきたい雑学。
 出前の反対語は?
  1. 逆出前
  2. 店食い
  3. 宿
  4. 宿場
制限時間:無制限
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難易度:
出題数:499人中
正解数:212人
正解率:42.48%
作成者:木芽 (ID:278)
No.出題No:10112
最高連続正解数:0 問
現在の連続記録:0 問
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①マメ科
②タデ科
③アワ科
④イネ科
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正解:②

①ルチン
②タンニン
③カテキン
④店食い
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正解:①

①福島
②北海道
③長野
④カロチン
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正解:②

①秋から春
②鹿児島
③秋から冬
④春から夏
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正解:夏から秋

①真蕎麦
②生蕎麦
③手打ち蕎麦
④夏から秋
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正解:②

①宿場蕎麦
②木場蕎麦
③純蕎麦
④砂場蕎麦
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正解:④

①粘土蕎麦
②おしだし
③円錐だし
④空気だし
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正解:へそだし

①へそだし
②こねたて
③混ぜたて
④打ちたて
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正解:④

①小麦粉
②きな粉
③片栗粉
④延したて
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正解:①

①すり胡麻
②岩手
③香川
④宮城
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正解:②

①給仕に「もう終わる」と言う
②長野
③椀をひっくり返す
④そのまま席を立つ
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正解:椀に蓋をする

①板の上にワサビをおろしたもの
②かまぼことワサビの組合せ
③そばがきとワサビの組合せ
④椀に蓋をする
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正解:②

①たたみいわしとワサビの組合せ
②具が乗ってるそばのこと
③そばの種で打ったそばのこと
④つゆなしの天ぷらそばのこと
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正解:②

①そばの具のこと
②橙
③緑
④黒
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正解:④

①主君の家
②そば屋
③同士の家
④赤
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正解:③

①そばを盛る道具のこと
②新潟特有の薬味のこと
③汁に使う調味料のこと
④うどん屋
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正解:①

①小麦粉
②つなぎのこと
③米粉
④片栗粉
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正解:①

①5人前
②黍粉
③3人前
④2人前
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正解:①

①星型
②8人前
③四角
④三角
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正解:④

①サンド
②カール
③プレス
④ロール
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正解:④

①幅出し
②楕円
③平打ち
④四つ出し
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正解:肉分け

①肉分け
②五
③二
④三
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正解:④

①蕎麦の粉
②四
③つきだし
④蕎麦を煮る人
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正解:お酒

①麦蕎
②蕎麦蕎
③稜麦
④蕎麦麦
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正解:③

①カリウム
②鉄
③ビタミンA
④カルシウム
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正解:①

①飛鳥時代
②江戸時代
③お酒
④室町時代
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正解:①

①皿
②丼
③鎌倉時代
④鍋
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正解:④

①クレープ
②パン
③器
④カーシャ
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正解:②

①ソーセージ
②酒ソバ
③宿根ソバ
④更科そば
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正解:③

①更科粉
②分粉
③一番粉
④二八ソバ
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正解:花粉

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以下のクイズは、ビタミン検定より、出題しております。
説明:ビタミンに関する色々をあなたの片っ端から教えます。
①ビタミンG
②花粉
③ビタミンK
④ビタミンB
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正解:①

解説:ビタミンKは傷の血を止め、ビタミンBは脚気病を防ぎ、ビタミンEは肌を丈夫にするよ

①13種類
②14種類
③ビタミンE
④15種類
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正解:①

①下級兵士が腐食品ばかり食べていたため
②上級であれば上級なほど食事が美味しいため
③12種類
④下級兵士の食事は何十日に一回だったため
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正解:上官は野菜や果物を食べていたため

①上官は野菜や果物を食べていたため
②黴菌である事が判明したため
③不吉な意味を招く(FAIL.GREED.HELL.IN DEATH.JOKE)
④ビタミンとして体内に必要無いため
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正解:間違いやB群判明のため

①レバー
②大豆
③間違いやB群判明のため
④パン・米など
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正解:①

①両方に存在します
②わかめ
③ほうれんそう
④たこ
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正解:①

①ワクチノイド
②カロテノイド
③ランタノイド
④クラマノイド
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正解:②

①イタリア
②どちらにも存在しない。
③北朝鮮
④アメリカ
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正解:日本

①日本
②ビタミンD
③ビタミンA
④ビタミンK
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正解:ビタミンB

①ビタミンB
②カルシウムを含む食物繊維
③炭水化物の一部
④塩味の調味料の総称
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正解:三大栄養素以外の栄養

①光を見ても良くなる
②三大栄養素以外の栄養
③デンプンを多く含む
④視野が広がる
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正解:歯と骨を丈夫にする

①たんぱく質
②カルシウム
③歯と骨を丈夫にする
④ビタミンC
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正解:ビタミンE