Quizoo くいずー

 蕎麦検定 より
蕎麦好きなら知っておきたい雑学。
 出前の反対語は?
  1. 店食い
  2. 宿場
  3. 逆出前
  4. 宿
制限時間:無制限
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難易度:
出題数:499人中
正解数:212人
正解率:42.48%
作成者:木芽 (ID:278)
No.出題No:10112
最高連続正解数:0 問
現在の連続記録:0 問
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①タデ科
②マメ科
③店食い
④アワ科
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正解:①

①カテキン
②ルチン
③カロチン
④イネ科
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正解:②

①北海道
②福島
③長野
④タンニン
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正解:①

①鹿児島
②春から夏
③秋から春
④秋から冬
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正解:夏から秋

①夏から秋
②純蕎麦
③手打ち蕎麦
④真蕎麦
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正解:生蕎麦

①生蕎麦
②砂場蕎麦
③宿場蕎麦
④粘土蕎麦
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正解:②

①空気だし
②おしだし
③へそだし
④木場蕎麦
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正解:③

①混ぜたて
②延したて
③円錐だし
④こねたて
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正解:打ちたて

①きな粉
②すり胡麻
③打ちたて
④片栗粉
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正解:小麦粉

①宮城
②長野
③香川
④岩手
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正解:④

①そのまま席を立つ
②給仕に「もう終わる」と言う
③椀をひっくり返す
④小麦粉
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正解:椀に蓋をする

①たたみいわしとワサビの組合せ
②板の上にワサビをおろしたもの
③椀に蓋をする
④かまぼことワサビの組合せ
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正解:④

①つゆなしの天ぷらそばのこと
②そばの具のこと
③そばの種で打ったそばのこと
④具が乗ってるそばのこと
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正解:④

①赤
②橙
③そばがきとワサビの組合せ
④黒
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正解:④

①そば屋
②うどん屋
③主君の家
④同士の家
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正解:④

①つなぎのこと
②緑
③新潟特有の薬味のこと
④そばを盛る道具のこと
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正解:④

①汁に使う調味料のこと
②黍粉
③米粉
④片栗粉
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正解:小麦粉

①2人前
②5人前
③3人前
④小麦粉
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正解:②

①三角
②楕円
③四角
④星型
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正解:①

①8人前
②サンド
③プレス
④カール
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正解:ロール

①肉分け
②ロール
③四つ出し
④平打ち
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正解:①

①四
②幅出し
③五
④三
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正解:④

①二
②蕎麦を煮る人
③つきだし
④お酒
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正解:④

①蕎麦蕎
②蕎麦麦
③蕎麦の粉
④麦蕎
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正解:稜麦

①ビタミンA
②カリウム
③カルシウム
④稜麦
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正解:②

①鎌倉時代
②飛鳥時代
③室町時代
④鉄
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正解:②

①器
②江戸時代
③皿
④鍋
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正解:④

①カーシャ
②クレープ
③丼
④ソーセージ
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正解:パン

①二八ソバ
②パン
③宿根ソバ
④更科そば
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正解:③

①花粉
②酒ソバ
③一番粉
④分粉
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正解:①

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以下のクイズは、ビタミン検定より、出題しております。
説明:ビタミンに関する色々をあなたの片っ端から教えます。
①更科粉
②ビタミンE
③ビタミンG
④ビタミンB
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正解:③

解説:ビタミンKは傷の血を止め、ビタミンBは脚気病を防ぎ、ビタミンEは肌を丈夫にするよ

①15種類
②ビタミンK
③14種類
④13種類
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正解:④

①下級兵士の食事は何十日に一回だったため
②下級兵士が腐食品ばかり食べていたため
③上級であれば上級なほど食事が美味しいため
④上官は野菜や果物を食べていたため
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正解:④

①黴菌である事が判明したため
②不吉な意味を招く(FAIL.GREED.HELL.IN DEATH.JOKE)
③12種類
④間違いやB群判明のため
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正解:④

①たこ
②レバー
③ビタミンとして体内に必要無いため
④大豆
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正解:②

①ほうれんそう
②わかめ
③パン・米など
④両方に存在します
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正解:④

①クラマノイド
②ランタノイド
③ワクチノイド
④どちらにも存在しない。
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正解:カロテノイド

①アメリカ
②北朝鮮
③日本
④イタリア
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正解:③

①ビタミンK
②ビタミンB
③ビタミンA
④カロテノイド
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正解:②

①炭水化物の一部
②三大栄養素以外の栄養
③塩味の調味料の総称
④カルシウムを含む食物繊維
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正解:②

①歯と骨を丈夫にする
②視野が広がる
③光を見ても良くなる
④デンプンを多く含む
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正解:①

①たんぱく質
②ビタミンE
③カルシウム
④ビタミンC
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正解:②