Quizoo くいずー

 蕎麦検定 より
蕎麦好きなら知っておきたい雑学。
 引越ししたときに配る「引越し蕎麦」向かい三軒両隣と大家に配るとされていますが、大家には何人前配るのが江戸流?
  1. 2人前
  2. 8人前
  3. 5人前
  4. 3人前
制限時間:無制限
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難易度:
出題数:371人中
正解数:219人
正解率:59.03%
作成者:木芽 (ID:278)
No.出題No:10106
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①アワ科
②8人前
③タデ科
④マメ科
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正解:③

①ルチン
②カロチン
③カテキン
④イネ科
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正解:①

①福島
②鹿児島
③長野
④北海道
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正解:④

①夏から秋
②タンニン
③春から夏
④秋から春
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正解:①

①純蕎麦
②真蕎麦
③生蕎麦
④秋から冬
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正解:③

①宿場蕎麦
②木場蕎麦
③砂場蕎麦
④手打ち蕎麦
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正解:③

①粘土蕎麦
②おしだし
③空気だし
④円錐だし
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正解:へそだし

①混ぜたて
②打ちたて
③こねたて
④延したて
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正解:②

①小麦粉
②すり胡麻
③へそだし
④きな粉
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正解:①

①片栗粉
②宮城
③香川
④長野
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正解:岩手

①岩手
②そのまま席を立つ
③椀に蓋をする
④椀をひっくり返す
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正解:③

①かまぼことワサビの組合せ
②板の上にワサビをおろしたもの
③たたみいわしとワサビの組合せ
④そばがきとワサビの組合せ
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正解:①

①つゆなしの天ぷらそばのこと
②そばの具のこと
③そばの種で打ったそばのこと
④具が乗ってるそばのこと
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正解:④

①給仕に「もう終わる」と言う
②橙
③赤
④黒
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正解:④

①うどん屋
②そば屋
③緑
④主君の家
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正解:同士の家

①そばを盛る道具のこと
②同士の家
③つなぎのこと
④汁に使う調味料のこと
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正解:①

①米粉
②片栗粉
③小麦粉
④新潟特有の薬味のこと
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正解:③

①四角
②黍粉
③三角
④星型
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正解:③

①楕円
②カール
③ロール
④プレス
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正解:③

①平打ち
②肉分け
③サンド
④四つ出し
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正解:②

①幅出し
②四
③三
④二
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正解:③

①蕎麦の粉
②五
③つきだし
④蕎麦を煮る人
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正解:お酒

①お酒
②宿場
③逆出前
④店食い
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正解:宿

①稜麦
②蕎麦麦
③蕎麦蕎
④麦蕎
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正解:①

①宿
②カリウム
③鉄
④ビタミンA
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正解:②

①江戸時代
②カルシウム
③飛鳥時代
④室町時代
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正解:③

①器
②皿
③鎌倉時代
④鍋
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正解:④

①カーシャ
②ソーセージ
③クレープ
④パン
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正解:④

①宿根ソバ
②二八ソバ
③更科そば
④丼
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正解:①

①更科粉
②分粉
③一番粉
④花粉
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正解:④

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以下のクイズは、ビタミン検定より、出題しております。
説明:ビタミンに関する色々をあなたの片っ端から教えます。
①ビタミンB
②ビタミンK
③ビタミンE
④酒ソバ
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正解:ビタミンG

解説:ビタミンKは傷の血を止め、ビタミンBは脚気病を防ぎ、ビタミンEは肌を丈夫にするよ

①15種類
②13種類
③12種類
④ビタミンG
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正解:②

①14種類
②下級兵士が腐食品ばかり食べていたため
③上級であれば上級なほど食事が美味しいため
④上官は野菜や果物を食べていたため
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正解:④

①ビタミンとして体内に必要無いため
②間違いやB群判明のため
③黴菌である事が判明したため
④下級兵士の食事は何十日に一回だったため
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正解:②

①大豆
②不吉な意味を招く(FAIL.GREED.HELL.IN DEATH.JOKE)
③レバー
④パン・米など
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正解:③

①両方に存在します
②たこ
③わかめ
④ほうれんそう
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正解:①

①どちらにも存在しない。
②ランタノイド
③カロテノイド
④クラマノイド
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正解:③

①北朝鮮
②日本
③ワクチノイド
④アメリカ
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正解:②

①ビタミンA
②ビタミンB
③ビタミンK
④イタリア
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正解:②

①塩味の調味料の総称
②カルシウムを含む食物繊維
③ビタミンD
④三大栄養素以外の栄養
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正解:④

①歯と骨を丈夫にする
②視野が広がる
③デンプンを多く含む
④炭水化物の一部
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正解:①

①カルシウム
②たんぱく質
③ビタミンE
④ビタミンC
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正解:③