Quizoo くいずー

 蕎麦検定 より
蕎麦好きなら知っておきたい雑学。
 岩手県の名物わんこそば。黙っていると次々と出されてくるおかわりを止める方法は?
  1. 給仕に「もう終わる」と言う
  2. そのまま席を立つ
  3. 椀をひっくり返す
  4. 椀に蓋をする
制限時間:無制限
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難易度:
出題数:421人中
正解数:341人
正解率:81%
作成者:木芽 (ID:278)
No.出題No:10099
最高連続正解数:0 問
現在の連続記録:0 問
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①マメ科
②アワ科
③タデ科
④イネ科
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正解:③

①カテキン
②ルチン
③タンニン
④そのまま席を立つ
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正解:②

①鹿児島
②長野
③福島
④北海道
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正解:④

①春から夏
②夏から秋
③秋から春
④秋から冬
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正解:②

①カロチン
②手打ち蕎麦
③生蕎麦
④真蕎麦
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正解:③

①宿場蕎麦
②砂場蕎麦
③粘土蕎麦
④純蕎麦
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正解:②

①空気だし
②へそだし
③円錐だし
④木場蕎麦
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正解:②

①延したて
②こねたて
③打ちたて
④おしだし
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正解:③

①きな粉
②混ぜたて
③小麦粉
④片栗粉
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正解:③

①岩手
②長野
③香川
④宮城
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正解:①

①すり胡麻
②かまぼことワサビの組合せ
③たたみいわしとワサビの組合せ
④そばがきとワサビの組合せ
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正解:②

①そばの種で打ったそばのこと
②板の上にワサビをおろしたもの
③具が乗ってるそばのこと
④そばの具のこと
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正解:③

①黒
②緑
③橙
④赤
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正解:①

①主君の家
②そば屋
③同士の家
④うどん屋
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正解:③

①そばを盛る道具のこと
②つなぎのこと
③つゆなしの天ぷらそばのこと
④汁に使う調味料のこと
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正解:①

①新潟特有の薬味のこと
②小麦粉
③黍粉
④米粉
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正解:②

①8人前
②5人前
③片栗粉
④2人前
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正解:②

①星型
②3人前
③四角
④楕円
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正解:三角

①サンド
②ロール
③プレス
④三角
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正解:②

①平打ち
②肉分け
③カール
④四つ出し
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正解:②

①幅出し
②三
③四
④五
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正解:②

①蕎麦の粉
②二
③お酒
④つきだし
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正解:③

①逆出前
②宿
③店食い
④宿場
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正解:②

①麦蕎
②蕎麦蕎
③蕎麦を煮る人
④稜麦
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正解:④

①鉄
②カルシウム
③蕎麦麦
④ビタミンA
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正解:カリウム

①飛鳥時代
②カリウム
③鎌倉時代
④室町時代
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正解:①

①江戸時代
②器
③丼
④皿
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正解:鍋

①クレープ
②パン
③鍋
④カーシャ
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正解:②

①更科そば
②宿根ソバ
③酒ソバ
④二八ソバ
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正解:②

①ソーセージ
②更科粉
③花粉
④分粉
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正解:③

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以下のクイズは、ビタミン検定より、出題しております。
説明:ビタミンに関する色々をあなたの片っ端から教えます。
①ビタミンE
②一番粉
③ビタミンB
④ビタミンG
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正解:④

解説:ビタミンKは傷の血を止め、ビタミンBは脚気病を防ぎ、ビタミンEは肌を丈夫にするよ

①ビタミンK
②12種類
③13種類
④14種類
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正解:③

①上級であれば上級なほど食事が美味しいため
②下級兵士が腐食品ばかり食べていたため
③下級兵士の食事は何十日に一回だったため
④上官は野菜や果物を食べていたため
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正解:④

①間違いやB群判明のため
②ビタミンとして体内に必要無いため
③黴菌である事が判明したため
④不吉な意味を招く(FAIL.GREED.HELL.IN DEATH.JOKE)
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正解:①

①パン・米など
②15種類
③大豆
④たこ
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正解:レバー

①ほうれんそう
②両方に存在します
③わかめ
④レバー
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正解:②

①ワクチノイド
②ランタノイド
③どちらにも存在しない。
④カロテノイド
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正解:④

①アメリカ
②イタリア
③日本
④クラマノイド
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正解:③

①ビタミンD
②北朝鮮
③ビタミンA
④ビタミンB
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正解:④

①ビタミンK
②炭水化物の一部
③カルシウムを含む食物繊維
④三大栄養素以外の栄養
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正解:④

①視野が広がる
②光を見ても良くなる
③歯と骨を丈夫にする
④デンプンを多く含む
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正解:③

①たんぱく質
②ビタミンC
③ビタミンE
④塩味の調味料の総称
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正解:③