Quizoo くいずー

 蕎麦検定 より
蕎麦好きなら知っておきたい雑学。
 わんこそばで有名な県は?
  1. 香川
  2. 長野
  3. 宮城
  4. 岩手
制限時間:無制限
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難易度:
出題数:863人中
正解数:606人
正解率:70.22%
作成者:ボーンブルー (ID:181)
No.出題No:10032
最高連続正解数:0 問
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①イネ科
②アワ科
③マメ科
④タデ科
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正解:④

①カテキン
②ルチン
③カロチン
④タンニン
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正解:②

①鹿児島
②長野
③長野
④北海道
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正解:④

①秋から春
②秋から冬
③夏から秋
④福島
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正解:③

①生蕎麦
②手打ち蕎麦
③純蕎麦
④真蕎麦
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正解:①

①木場蕎麦
②砂場蕎麦
③粘土蕎麦
④春から夏
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正解:②

①おしだし
②宿場蕎麦
③へそだし
④円錐だし
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正解:③

①空気だし
②打ちたて
③こねたて
④延したて
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正解:②

①混ぜたて
②きな粉
③片栗粉
④すり胡麻
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正解:小麦粉

①小麦粉
②給仕に「もう終わる」と言う
③椀に蓋をする
④椀をひっくり返す
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正解:③

①そのまま席を立つ
②かまぼことワサビの組合せ
③そばがきとワサビの組合せ
④たたみいわしとワサビの組合せ
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正解:②

①つゆなしの天ぷらそばのこと
②板の上にワサビをおろしたもの
③具が乗ってるそばのこと
④そばの具のこと
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正解:③

①赤
②黒
③緑
④そばの種で打ったそばのこと
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正解:②

①そば屋
②同士の家
③橙
④主君の家
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正解:②

①新潟特有の薬味のこと
②つなぎのこと
③そばを盛る道具のこと
④汁に使う調味料のこと
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正解:③

①小麦粉
②黍粉
③米粉
④うどん屋
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正解:①

①3人前
②8人前
③5人前
④2人前
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正解:③

①片栗粉
②楕円
③三角
④星型
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正解:③

①プレス
②サンド
③四角
④カール
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正解:ロール

①幅出し
②ロール
③肉分け
④平打ち
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正解:③

①三
②二
③四つ出し
④五
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正解:①

①蕎麦を煮る人
②お酒
③四
④つきだし
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正解:②

①宿場
②店食い
③宿
④逆出前
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正解:③

①麦蕎
②蕎麦蕎
③蕎麦麦
④稜麦
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正解:④

①鉄
②ビタミンA
③蕎麦の粉
④カリウム
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正解:④

①鎌倉時代
②飛鳥時代
③室町時代
④カルシウム
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正解:②

①鍋
②皿
③器
④江戸時代
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正解:①

①カーシャ
②丼
③クレープ
④パン
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正解:④

①更科そば
②酒ソバ
③宿根ソバ
④二八ソバ
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正解:③

①一番粉
②花粉
③更科粉
④分粉
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正解:②

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以下のクイズは、ビタミン検定より、出題しております。
説明:ビタミンに関する色々をあなたの片っ端から教えます。
①ビタミンE
②ソーセージ
③ビタミンG
④ビタミンK
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正解:③

解説:ビタミンKは傷の血を止め、ビタミンBは脚気病を防ぎ、ビタミンEは肌を丈夫にするよ

①13種類
②14種類
③12種類
④15種類
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正解:①

①下級兵士が腐食品ばかり食べていたため
②上級であれば上級なほど食事が美味しいため
③ビタミンB
④下級兵士の食事は何十日に一回だったため
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正解:上官は野菜や果物を食べていたため

①不吉な意味を招く(FAIL.GREED.HELL.IN DEATH.JOKE)
②上官は野菜や果物を食べていたため
③ビタミンとして体内に必要無いため
④間違いやB群判明のため
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正解:④

①レバー
②黴菌である事が判明したため
③パン・米など
④大豆
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正解:①

①両方に存在します
②どちらにも存在しない。
③たこ
④わかめ
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正解:①

①ランタノイド
②ワクチノイド
③カロテノイド
④クラマノイド
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正解:③

①イタリア
②北朝鮮
③アメリカ
④日本
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正解:④

①ビタミンB
②ビタミンA
③ほうれんそう
④ビタミンK
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正解:①

①塩味の調味料の総称
②炭水化物の一部
③三大栄養素以外の栄養
④ビタミンD
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正解:③

①歯と骨を丈夫にする
②視野が広がる
③光を見ても良くなる
④カルシウムを含む食物繊維
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正解:①

①デンプンを多く含む
②たんぱく質
③カルシウム
④ビタミンE
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正解:④