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 蕎麦検定 より
蕎麦好きなら知っておきたい雑学。
 わんこそばで有名な県は?
  1. 宮城
  2. 岩手
  3. 香川
  4. 長野
制限時間:無制限
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難易度:
出題数:863人中
正解数:606人
正解率:70.22%
作成者:ボーンブルー (ID:181)
No.出題No:10032
最高連続正解数:0 問
現在の連続記録:0 問
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①アワ科
②長野
③イネ科
④タデ科
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正解:④

①マメ科
②カテキン
③カロチン
④ルチン
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正解:④

①北海道
②鹿児島
③福島
④タンニン
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正解:①

①秋から春
②夏から秋
③春から夏
④秋から冬
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正解:②

①手打ち蕎麦
②純蕎麦
③長野
④生蕎麦
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正解:④

①粘土蕎麦
②砂場蕎麦
③宿場蕎麦
④真蕎麦
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正解:②

①空気だし
②円錐だし
③へそだし
④木場蕎麦
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正解:③

①こねたて
②打ちたて
③おしだし
④延したて
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正解:②

①小麦粉
②すり胡麻
③きな粉
④混ぜたて
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正解:①

①給仕に「もう終わる」と言う
②そのまま席を立つ
③片栗粉
④椀に蓋をする
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正解:④

①そばがきとワサビの組合せ
②たたみいわしとワサビの組合せ
③板の上にワサビをおろしたもの
④椀をひっくり返す
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正解:かまぼことワサビの組合せ

①つゆなしの天ぷらそばのこと
②そばの種で打ったそばのこと
③具が乗ってるそばのこと
④そばの具のこと
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正解:③

①黒
②緑
③橙
④赤
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正解:①

①かまぼことワサビの組合せ
②そば屋
③同士の家
④うどん屋
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正解:③

①そばを盛る道具のこと
②主君の家
③つなぎのこと
④汁に使う調味料のこと
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正解:①

①黍粉
②小麦粉
③新潟特有の薬味のこと
④米粉
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正解:②

①8人前
②3人前
③片栗粉
④5人前
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正解:④

①楕円
②三角
③2人前
④四角
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正解:②

①サンド
②カール
③星型
④プレス
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正解:ロール

①幅出し
②肉分け
③四つ出し
④ロール
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正解:②

①五
②平打ち
③二
④三
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正解:④

①蕎麦の粉
②四
③つきだし
④蕎麦を煮る人
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正解:お酒

①逆出前
②店食い
③宿場
④宿
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正解:④

①お酒
②蕎麦麦
③稜麦
④麦蕎
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正解:③

①ビタミンA
②カルシウム
③蕎麦蕎
④カリウム
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正解:④

①鉄
②鎌倉時代
③飛鳥時代
④江戸時代
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正解:③

①鍋
②器
③皿
④室町時代
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正解:①

①カーシャ
②丼
③パン
④ソーセージ
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正解:③

①酒ソバ
②クレープ
③更科そば
④宿根ソバ
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正解:④

①分粉
②更科粉
③花粉
④二八ソバ
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正解:③

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以下のクイズは、ビタミン検定より、出題しております。
説明:ビタミンに関する色々をあなたの片っ端から教えます。
①一番粉
②ビタミンG
③ビタミンK
④ビタミンB
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正解:②

解説:ビタミンKは傷の血を止め、ビタミンBは脚気病を防ぎ、ビタミンEは肌を丈夫にするよ

①14種類
②12種類
③13種類
④ビタミンE
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正解:③

①下級兵士の食事は何十日に一回だったため
②上級であれば上級なほど食事が美味しいため
③下級兵士が腐食品ばかり食べていたため
④上官は野菜や果物を食べていたため
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正解:④

①ビタミンとして体内に必要無いため
②黴菌である事が判明したため
③不吉な意味を招く(FAIL.GREED.HELL.IN DEATH.JOKE)
④間違いやB群判明のため
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正解:④

①15種類
②レバー
③パン・米など
④たこ
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正解:②

①ほうれんそう
②大豆
③どちらにも存在しない。
④わかめ
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正解:両方に存在します

①ワクチノイド
②両方に存在します
③ランタノイド
④カロテノイド
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正解:④

①クラマノイド
②イタリア
③日本
④北朝鮮
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正解:③

①ビタミンA
②アメリカ
③ビタミンB
④ビタミンD
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正解:③

①カルシウムを含む食物繊維
②ビタミンK
③炭水化物の一部
④三大栄養素以外の栄養
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正解:④

①塩味の調味料の総称
②光を見ても良くなる
③デンプンを多く含む
④視野が広がる
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正解:歯と骨を丈夫にする

①ビタミンE
②カルシウム
③たんぱく質
④ビタミンC
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正解:①