Quizoo くいずー

 蕎麦検定 より
蕎麦好きなら知っておきたい雑学。
 蕎麦は何科の植物?
  1. アワ科
  2. マメ科
  3. イネ科
  4. タデ科
制限時間:無制限
コメント
難易度:
出題数:670人中
正解数:299人
正解率:44.63%
作成者:ボーンブルー (ID:181)
No.出題No:10023
最高連続正解数:0 問
現在の連続記録:0 問
検定に挑戦
一問一答クイズ一覧
予習・復習
トップページ
 予習・復習/一問一答クイズ
出題文をクリックでクイズにチャレンジ!
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①カロチン
②カテキン
③タンニン
④アワ科
解答を表示する

正解:ルチン

①北海道
②鹿児島
③ルチン
④福島
解答を表示する

正解:①

①春から夏
②長野
③秋から冬
④夏から秋
解答を表示する

正解:④

①手打ち蕎麦
②生蕎麦
③真蕎麦
④純蕎麦
解答を表示する

正解:②

①砂場蕎麦
②秋から春
③宿場蕎麦
④木場蕎麦
解答を表示する

正解:①

①へそだし
②おしだし
③粘土蕎麦
④空気だし
解答を表示する

正解:①

①混ぜたて
②延したて
③こねたて
④円錐だし
解答を表示する

正解:打ちたて

①小麦粉
②すり胡麻
③打ちたて
④片栗粉
解答を表示する

正解:①

①宮城
②香川
③長野
④岩手
解答を表示する

正解:④

①きな粉
②椀をひっくり返す
③そのまま席を立つ
④給仕に「もう終わる」と言う
解答を表示する

正解:椀に蓋をする

①そばがきとワサビの組合せ
②かまぼことワサビの組合せ
③椀に蓋をする
④たたみいわしとワサビの組合せ
解答を表示する

正解:②

①そばの種で打ったそばのこと
②具が乗ってるそばのこと
③つゆなしの天ぷらそばのこと
④板の上にワサビをおろしたもの
解答を表示する

正解:②

①緑
②赤
③そばの具のこと
④橙
解答を表示する

正解:黒

①うどん屋
②黒
③そば屋
④主君の家
解答を表示する

正解:同士の家

①同士の家
②そばを盛る道具のこと
③新潟特有の薬味のこと
④汁に使う調味料のこと
解答を表示する

正解:②

①小麦粉
②米粉
③黍粉
④片栗粉
解答を表示する

正解:①

①2人前
②8人前
③3人前
④つなぎのこと
解答を表示する

正解:5人前

①5人前
②三角
③星型
④楕円
解答を表示する

正解:②

①ロール
②カール
③サンド
④四角
解答を表示する

正解:①

①プレス
②幅出し
③肉分け
④平打ち
解答を表示する

正解:③

①五
②二
③四つ出し
④三
解答を表示する

正解:④

①つきだし
②蕎麦の粉
③蕎麦を煮る人
④四
解答を表示する

正解:お酒

①店食い
②逆出前
③宿
④お酒
解答を表示する

正解:③

①稜麦
②蕎麦蕎
③麦蕎
④蕎麦麦
解答を表示する

正解:①

①宿場
②ビタミンA
③鉄
④カルシウム
解答を表示する

正解:カリウム

①鎌倉時代
②室町時代
③カリウム
④飛鳥時代
解答を表示する

正解:④

①皿
②江戸時代
③鍋
④丼
解答を表示する

正解:③

①クレープ
②パン
③ソーセージ
④器
解答を表示する

正解:②

①宿根ソバ
②酒ソバ
③カーシャ
④更科そば
解答を表示する

正解:①

①花粉
②二八ソバ
③更科粉
④一番粉
解答を表示する

正解:①

登録タグ
関連するクイズ・検定
その他のクイズ・検定
検定に挑戦
クイズ・検定一覧
○×マルバツクイズ一覧
一問一答クイズ一覧
トップページ
 その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。

以下のクイズは、ビタミン検定より、出題しております。
説明:ビタミンに関する色々をあなたの片っ端から教えます。
①ビタミンB
②ビタミンE
③ビタミンK
④ビタミンG
解答を表示する

正解:④

解説:ビタミンKは傷の血を止め、ビタミンBは脚気病を防ぎ、ビタミンEは肌を丈夫にするよ

①14種類
②12種類
③15種類
④13種類
解答を表示する

正解:④

①下級兵士が腐食品ばかり食べていたため
②分粉
③上官は野菜や果物を食べていたため
④上級であれば上級なほど食事が美味しいため
解答を表示する

正解:③

①間違いやB群判明のため
②黴菌である事が判明したため
③下級兵士の食事は何十日に一回だったため
④不吉な意味を招く(FAIL.GREED.HELL.IN DEATH.JOKE)
解答を表示する

正解:①

①レバー
②たこ
③パン・米など
④ビタミンとして体内に必要無いため
解答を表示する

正解:①

①わかめ
②どちらにも存在しない。
③ほうれんそう
④大豆
解答を表示する

正解:両方に存在します

①ワクチノイド
②クラマノイド
③両方に存在します
④カロテノイド
解答を表示する

正解:④

①アメリカ
②イタリア
③北朝鮮
④日本
解答を表示する

正解:④

①ビタミンB
②ビタミンA
③ビタミンK
④ビタミンD
解答を表示する

正解:①

①ランタノイド
②三大栄養素以外の栄養
③カルシウムを含む食物繊維
④炭水化物の一部
解答を表示する

正解:②

①視野が広がる
②塩味の調味料の総称
③光を見ても良くなる
④歯と骨を丈夫にする
解答を表示する

正解:④

①ビタミンE
②デンプンを多く含む
③ビタミンC
④たんぱく質
解答を表示する

正解:①