予習・復習／一問一答クイズ
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①塩化カルシウムはアルコール・フェノールなどの乾燥には向かない
②キノフォルム
③サルバルサン
④ペニシリン
①判別分析
②ストレプトマイシン
③コンジョイント分析
④クラスター分析
①オルメカ文明
②ミシュテカ文明
③因子分析
④サポテカ文明
①テオティワカン文明
②セレウス菌による食中毒は、人から人へは感染しない。
③酸性域では発育は悪い。
④健康な成人の１０％で腸管の中に常在菌として見られる。
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正解：１００℃・１０分の加熱で不活化する。
①兎
②牛
③豚
④１００℃・１０分の加熱で不活化する。
①鶏
②転化
③転換
④置換
①福生
②分解
③小平
④東村山
①八王子
②下面発酵のビールは１０℃以下で長時間発酵を行う。
③英語で言う「ale」はラテン語が起源である。
④上面発酵のビールをラガーという。
①ネコ
②キリン
③イヌ
④ドイツではエールビールが大多数である。
①ゾウ
②大脳皮質は白質である。
③中心溝の前壁は一次感覚野である。
④ホメオスタシスを保つ働きは視床下部が関与している。
①線条体は被殻と尾状核からなる。
②元禄寿司
③かっぱ寿司
④無添くら寿司
①大豆揮発油
②ミネラルスピリット
③ベンジン
④ゴム揮発油
①エンドラ
②サラミス
③ムサイ
④平禄寿司
①膝関節
②橈骨手根関節
③肩関節
④ムサカ
①鼓
②肘関節
③三味線
④尺八
①北海道
②福島県
③秋田県
④琴
①メドレー
②ミックス
③埼玉県
④ブレンド
①東京駅
②品川駅
③川崎駅
④新橋駅
①コエド
②コレシストキニン
③プロスタグランジン
④レニン
①青島幸男
②利根川進
③秋元康
④カルシトリオール
①景山民夫
②シリカゲル
③液体空気
④酸化アルミニウム
①カラカウア
②カメハメハ１世
③五酸化二リン
④リリウオカラニ
①ディシアス
②ルナリロ
③レピダス
④トレボニアス
①三糖類―セルロース
②キャスカ
③単糖類―リブロース
④二糖類―アカルボース
①喉頭部の味覚は舌下神経が関与する。
②葉状乳頭の味覚は顔面神経が関与する。
③化学受容体を介さない味覚刺激は三叉神経が関与する。
④四糖類―ラフィノース
①犬
②豚
③茸状乳頭の味覚は舌咽神経が関与する。
④熊
①猫
②環境温度は生態の外層部の温度である。
③一般的に、核心温度は３７℃前後である。
④直腸温が３５℃以下の病態を偶発性低体温症という。
①リン酸コデイン
②塩酸ブロムヘキシン
③熱射病では発汗は見られない。
④イソプロピルアンチピリン
①塩酸プソイドエフェドリン
②発汗中枢は脊髄にある。
③嘘発見器は精神性発汗をもとにして作られた。
④ムスカリンは発汗を抑制する。
①紫の波長は３６０ｎｍ〜４００ｎｍである。
②温熱性発汗はエクリン腺から放出される発汗である。
③赤外線と紫外線を指して、不可視光線と呼ぶことがある。
④波長ごとに色が順に移り変わること、あるいはその色の並ぶ様を、スペクトルと呼ぶ。
