予習・復習／一問一答クイズ
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①ストレプトマイシン
②サルバルサン
③ペニシリン
④琴
①キノフォルム
②コンジョイント分析
③因子分析
④クラスター分析
①判別分析
②サポテカ文明
③テオティワカン文明
④ミシュテカ文明
①健康な成人の１０％で腸管の中に常在菌として見られる。
②セレウス菌による食中毒は、人から人へは感染しない。
③酸性域では発育は悪い。
④オルメカ文明
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正解：１００℃・１０分の加熱で不活化する。
①兎
②牛
③豚
④鶏
①置換
②転化
③１００℃・１０分の加熱で不活化する。
④転換
①福生
②八王子
③東村山
④分解
①上面発酵のビールをラガーという。
②下面発酵のビールは１０℃以下で長時間発酵を行う。
③小平
④英語で言う「ale」はラテン語が起源である。
①ネコ
②イヌ
③キリン
④ゾウ
①ホメオスタシスを保つ働きは視床下部が関与している。
②大脳皮質は白質である。
③中心溝の前壁は一次感覚野である。
④ドイツではエールビールが大多数である。
①無添くら寿司
②かっぱ寿司
③線条体は被殻と尾状核からなる。
④平禄寿司
①ベンジン
②大豆揮発油
③ミネラルスピリット
④元禄寿司
①ムサイ
②エンドラ
③サラミス
④ゴム揮発油
①肘関節
②橈骨手根関節
③膝関節
④ムサカ
①北海道
②埼玉県
③福島県
④肩関節
①ブレンド
②コエド
③ミックス
④メドレー
①東京駅
②新橋駅
③川崎駅
④品川駅
①レニン
②秋田県
③カルシトリオール
④プロスタグランジン
①利根川進
②青島幸男
③コレシストキニン
④景山民夫
①シリカゲル
②酸化アルミニウム
③五酸化二リン
④秋元康
①硫酸銅無水塩はアルコールの乾燥には向かない
②濃硫酸は含窒素有機化合物・塩基性物質の乾燥には向かない
③塩化カルシウムはアルコール・フェノールなどの乾燥には向かない
④過塩素酸マグネシウムは空気・不活性ガスの乾燥には向かない
①リリウオカラニ
②カラカウア
③カメハメハ１世
④ルナリロ
①ディシアス
②キャスカ
③レピダス
④液体空気
①三糖類―セルロース
②単糖類―リブロース
③二糖類―アカルボース
④四糖類―ラフィノース
①喉頭部の味覚は舌下神経が関与する。
②茸状乳頭の味覚は舌咽神経が関与する。
③化学受容体を介さない味覚刺激は三叉神経が関与する。
④トレボニアス
①葉状乳頭の味覚は顔面神経が関与する。
②犬
③豚
④熊
①一般的に、核心温度は３７℃前後である。
②環境温度は生態の外層部の温度である。
③直腸温が３５℃以下の病態を偶発性低体温症という。
④猫
①塩酸ブロムヘキシン
②リン酸コデイン
③イソプロピルアンチピリン
④熱射病では発汗は見られない。
①発汗中枢は脊髄にある。
②温熱性発汗はエクリン腺から放出される発汗である。
③嘘発見器は精神性発汗をもとにして作られた。
④塩酸プソイドエフェドリン
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正解：ムスカリンは発汗を抑制する。
①赤外線と紫外線を指して、不可視光線と呼ぶことがある。
②可視光線が目に入ると網膜の火傷を起こすことがある。
③波長ごとに色が順に移り変わること、あるいはその色の並ぶ様を、スペクトルと呼ぶ。
④紫の波長は３６０ｎｍ〜４００ｎｍである。
