正解：③

正解：うま

正解：②

正解：①

解説：日本では塩漬けされた肉の塊はすべてハムとなりますね。 本来は豚か猪肉のハムストリングからきてます。

正解：ひつじ

解説：札幌ビール園で食べたジンギスカンは最高でした。 ビールが進む進む（笑

正解：①

正解：但馬牛

解説：兵庫県産の但馬牛、そのほか沢山の細かい規定があるようです。 海外では知名度抜群。 それゆえ中国では偽物ばっかり売られているようです^^；

正解：④

解説：ただし、雌牛・去勢された雄牛

正解：①

解説：ただし未経産（子を産んでいない）雌牛

正解：①

解説：山形県置賜地方3市5町の未経産雌牛または去勢牛

正解：④

正解：①

正解：大阪のスエヒロ

正解：②

解説：怪獣みたいな名前ですが、偽の腹「偽腹（ぎはら）」が訛ったと言う説

正解：④

正解：②

解説：　正解は「Ｇ線上のアリア」です。 　ヴァイオリニストの《アウグスト・ウィルヘルミ》によって、 　ヴァイオリンパートを《Ｇ線(最も低い音の弦)》で演奏するように 　「G線上のアリア」として編曲されて有名となりました。

正解：コーヒー

解説：　正解は「コーヒー」です。 　世俗カンタータ《おしゃべりはやめて、お静かに》BWV.211の通称で、 　「コーヒー・カンタータ」と呼ばれています。

正解：②

解説：　正解は「スペイン組曲」です。　 　スペインの作曲家、《アルベニス》のものが最も有名です。 　19世紀後半から20世紀始めにかけて、作曲家、またピアニストとして 　活躍しました。スペイン民族音楽の影響を受けたピアノ音楽の 　作曲で知られいます。

正解：①

解説：　正解は、「G.F.ヘンデル」です。 　生没年は、《1685年2月23日-1759年4月14日》です。 　J.S.バッハは《1685年3月21日-1750年7月28日》です。 　「G.P.テレマン」は《1681年3月14日-1767年6月25日》です。 　ドイツバロックにおける大家の一人です。作品数は、 　J.S.バッハとG.F.ヘンデルを合わせた数よりも多い。 　「A.スカルラッティ」は《1660年5月2日-1725年10月24日）は、 　バロック期のイタリアの作曲家です。オペラとカンタータに業績を残し、 　オペラにおけるナポリ楽派の始祖と考えられています。 　「D.チマローザ」は《1749年12月17日-1801年1月11日》です。

正解：②

解説：　正解は、「G.P.テレマン」です。 　ドイツ語で全く同義の「”Wassermusik”　TWV.55 C3」と題する 　管弦楽組曲が存在します。 　日本語訳では「ハンブルクの潮の満ち干」と表されています。

正解：③

解説：　正解は、「起立して聴く」です。 　1743年、ロンドン初演の際、当時の国王ジョージ2世が、 　「ハレルヤ」の途中に思わず起立し、後に観客が 　総立ちになったという話が伝わっています。 　今日で言うところの《スタンディング・オベレーション》 　ですね。

正解：④

解説：　正解は、「ラデツキー行進曲(J.シュトラウス?世)」です。

正解：②

解説：　正解は、「M.A.モーツァルト」です。 　妻コンスタンツェの旧姓はウェーバーです。 　ウェーバー本人からみて、コンスタンツェは父方の 　従姉にあたります。

正解：①

解説：　正解は、「２０人」です。　 　○数字は、「音楽家」になった方です。 　★マリア・バルバラと間に生まれた子供：７人。 　?，ヴィルヘルム・フリーデマン（享年74才） 　?，カール・フィリップ・エマヌエル（享年74才） 　★アンナ・マグダレーナとの間に生まれた子供：１３人。 　?，ヨハン･クリストフ･フリードリッヒ（享年63才） 　?，ヨハン・クリスティアン（享年47才） 　

正解：④

解説：　正解は、「P.D.Q.バッハ」です。 　20世紀にアメリカ合衆国の音楽学教授ピーター・シックリーが、バッハの21番目の息子として捏造し、冗談音楽の作品を発表しています。ご丁寧に生没年まであります。架空の「P.D.Q.バッハ(1807-1742)」という設定です。　「C.P.E.バッハ」は、次男カール・フィリップ・エマヌエル。通称「ベルリンのバッハ」、「ハンブルクのバッハ」と呼ばれています。　「J.C.F.バッハ」は、五男ヨハン・クリストフ・フリードリヒ。通称「ビュッケンブルクのバッハ」。　「J.C.バッハ」は、末っ子のヨハン・クリスティアン。通称「ロンドンのバッハ」。イギリスを訪れた『M.A.モーツァルト』が教えを受けています。

正解：①

解説：　正解は「コントラバス」です。 　弓の長さは６７センチ。 　「チェロ」の弓の長さは、約７３センチ。 　「ヴァイオリン」の弓の長さは、約７５センチ。 　「ヴィオラ」の弓の長さは、約７４センチです。 　低い音の弦楽器は弦の長さが長い分、弦も太くなります。 　擦って振動させるためには、弓を太く強くする必要があります。 　直径が太いので、弓が長くなると重すぎて使えませんし、 　加えて弓先のコントロールが難しくなります。 　従って、コントラバスでは、(太く)短い弓が使われるのです。 　ただし、管楽器でのファゴットやテューバの例に漏れず、 　低音楽器共通の悩みとして、《発音が遅い》と言う 　弱点があります。

正解：②

解説：　正解は、「約３メートル」です。 　斜めに抱えて演奏する楽器で、見づらいですが、 　底の金属カバーを外すとＵ字管で乗り換えしているのが 　分かります。長い管が束ねられているような状態です。 　ファゴットの語源はイタリア語で《薪の束》ですが、 　なるほど、上手く言い当てていると思います。 　ちなみに、同じ２枚リードのオーボエは、 　《大音量の木(木管楽器)》という意味です。

正解：クラリネット

解説：　正解は、「クラリネット」です。 　またクラリネットの音域は、広いことでも知られています。 　記譜で中央ハ音の下のE(ホ)[ヘ音記号のE]から、 　上に約4オクターブ弱もあります。

正解：③

解説：　正解は「リガチャー」です。 　リードを頭部管に固定するのに使います。 　他は全て、弦楽器に関するものです。 　「ペグ」は、糸巻きのこと。 　「テールピース」は、楽器の底部で弦を止める軽く湾曲した板です。 　「サウンドポスト」は日本語名で「魂柱」と呼ばれ、 　長さ５センチほどの太い丸箸ぐらいのものですが、弦の振動を 　受けた表板を楽器全体に伝える重要な働きをしています。 　わずかに位置がずれただけで、楽器の響きが変わってしまいます。

正解：④

解説：　　正解は、「ピック」です。 　　薄い三角形をしており、三辺が3cmくらいの大きさです。 　　親指と人差指で挟んで、爪の代わりに弦に当てて、 　　弾いて音を鳴らします。 　　「ピック」を使った奏法をピック奏法と言います。 　　素材は合成樹脂のプラスティックやセルロイドが主流です。

正解：②

解説：　正解は、「コンサート・マスター」です。 　略して「コンマス」とも呼ばれます。 　弦楽器のボーイング(運弓)を決めたり、チューニングや 　曲によってはソロを弾いたり、指揮者の考えや音楽的な 　指示を素早く団員に伝えたりします。 　その責任は重要です。指揮者が急病になった時などは、 　自分の席から、管弦楽団をリードする役目も担います。

正解：③

解説：　正解は「交響曲第33番　変ロ長調」です。 　ベートーヴェンは、自ら《田園》と標題を書き記しましたが、 　モーツァルトのは、フランスのモーツァルト研究家 　ジョルジュ・ド・サン=フォアによって 　《モーツァルトの田園交響曲》と評されました。 　「交響曲第35番　ニ長調 K.385」は《ハフナー》。 　「交響曲第38番　ニ長調 K.504」は《プラハ》。 　「交響曲第41番　ハ長調 K.551」は《ジュピター》 　と呼ばれています。

正解：②

解説：　正解は「鳩」です。 　「カンガルー」は、第6曲、「象」は、第5曲、 　そして、「ろば」は第3曲です。

正解：④

解説：　正解は「遊園地」です。 　「水族館」は、第7曲、「大きな鳥かご」は、第10曲、 　そして、「化石」は第12曲です。

正解：W.A.モーツァルトの「魔笛」の「夜の女王のアリア」

解説：　正解は「モーツァルトの「魔笛」の「夜の女王のアリア」」です。 　「オッフェンバックの「天国と地獄」の「序曲」」は、第4曲「亀」と 　第14曲「終曲」で使われています。 　「メンデルスゾーンの「夏の夜の夢」の「スケルツォ」」は、 　第5曲の「象」で使われています。 　「ベルリオーズの「ファウストの劫罰」の「妖精のワルツ」」も 　第5曲の「象」で使われています。 　※しかしですね、色々と偏屈な噂が多く伝えられている 　　サン=サーンスですが、一度、「アヴェ・マリア」を始めとする 　　宗教曲をお聴きになってください。 　　彼の心の内にある水晶のような純粋な敬虔な想いを 　　見つけられることと思います。