食事について!
食に詳しいあなた!!!ぜひ挑戦してください(-^〇^-)
合格点
3問正解/5問中:ノーマル
8問正解/10問中:上級
時間
5分以内
出題数
全10問
受験者
692人
合格者
358人
合格率
51.73%
作成者
とわ (ID:1573)
[家庭科]
[グルメ・食べ物・酒]
登録タグ
食事
,
家庭科
,
カロリー
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タンパク質は1gあたり何キロカロリー?
①4キロカロリー
②7キロカロリー
③2キロカロリー
④9キロカロリー
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正解:①
脂質は1gあたり何キロカロリー?
①8キロカロリー
②4キロカロリー
③9キロカロリー
④12キロカロリー
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正解:③
薄力粉の主な用途は?
①うどん
②クッキー
③食パン
④パスタ
解答を表示する
正解:②
次の食材の中で、1番食物繊維を多く含んでいるのは?(100gあたり)
①えのきたけ(生)
②キャベツ(生)
③ほうれん草(生)
④板こんにゃく
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正解:①
解説:(100gあたり) えのきたけ・・・4g ほうれん草・・・2.8g 板こんにゃく・・・2.2g キャベツ・・・1.8g
豚肉はどの栄養成分が多い?
①ビタミンB1
②食物繊維
③鉄
④ビタミンA
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正解:①
大豆は?
①田んぼの肥料
②海の幸
③畑の肉
④森のバター
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正解:③
ストレスに対する抵抗力増進させるのは?
①ビタミンE
②ビタミンA
③ビタミンC
④ビタミンK
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正解:③
口内炎は何不足?
①ビタミンB1
②ビタミンB2
③ビタミンC
④ビタミンD
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正解:②
骨や筋肉を構成しないのは?
①無機質
②タンパク質
③脂質
④炭水化物
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正解:④
便を出すのを1番手助ける栄養素は?
①カルシウム
②脂質
③食物繊維
④炭水化物
解答を表示する
正解:③