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説明:まんが、アニメからの出題です。役立つパン知識もはいってます。
①橋口たかし
②デーブ橋口
③長野県
④橋本たかし
①イオン
②笹原博
③セブンイレブン
④ローソン
①1億個
②さっぱり売れなかった。
③600万個
④500万個
①月の手
②サークルK
③雪の手
④太陽の手
①魔法の手
②遠藤風呂でガーゼ
③遠藤プロテインで何故
④遠藤風呂で風邪
①300℃以上の高温で3分ほどで焼くこと
②パン生地をこねる時、空気を混ぜながらこねること
③写真が好きな人
④遠藤プリンで痣
①最適な温度で焼き上げたときに現れる現象
②1500Wの電子レンジで温めてから焼くこと
③イーストの代用品として充分に発酵した古い生地を新しい生地に加えること
④グルテンを一定方向にねじる手法
解答を表示する
正解:小麦などの植物性タンパクから精製したグルテンのことで蛋白強化剤といわれる添加物
①食パン
②豆乳食パン
③小麦などの植物性タンパクから精製したグルテンのことで蛋白強化剤といわれる添加物
④ナン
①ゴマ
②ネギ
③バター
④発酵乳食パン
①銀魂
②アイシールド21
③アムドライバー
④ブリーチ
①69歳
②たまご
③12歳
④16歳
①ファンタジア
②サンピエール
③谷崎ベーカリー
④パンタジア
①新潟県漁沼郡
②岐阜県霧湖郡
③88歳
④山形県杜の島郡
①首位打者
②国民栄誉賞
③ノーベル平和賞
④新潟県魚沼郡
①日本パン協会MVP賞
②なんやー
③なんやてー
④なんやそー
①天然パーマ
②ハゲ
③きのこ頭
④アフロ
①なんやかー
②東京大学
③早稲田大学
④ハーバード大学
①鍛冶職人
②パン職人
③おにぎり職人
④たこやき職人
①やきそばパン
②手羽先パン
③メロンパン
④カレーパン
①メロンパン
②動物パン
③愛知教育大学
④フランスパン
①田村ゆかり
②水樹奈々
③平野綾
④高橋美佳子
①妹
②カレーパン
③姉
④かーちゃん
①友達
②わさび巻き
③納豆巻き
④鉄火巻き