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説明：日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
①過疎
②味噌
③未曾
④木曽
①すまし
②かませ
③なまえ
④えのかわ
①てっぱん
②かっぺい
③のっぺい
④すかし
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正解：③
解説：新潟県の郷土料理ですね。
①とんぺい
②かんぱい
③かんぺい
④せんべい
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正解：④
解説：八戸や十和田地方の名物料理ですね。
①いご
②きご
③だご
④せっぱん
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正解：③
解説：九州地方における「団子汁」の料理ですね。
①朝
②潮
③だん
④浅
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正解：②
解説：魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。
①韓
②りん
③とん
④せん
①かんぱん
②けんちん
③きんかん
④かん
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正解：②
解説：精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。
①一朗
②さんどん
③五兵衛
④三平
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正解：④
解説：北海道の有名な郷土料理ですね。
①凍
②秘
③六輔
④例
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正解：冷
解説：いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。
①どん
②さぶ
③冷
④どべ
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正解：どぶ
解説：茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。
①けの
②くの
③どぶ
④けし
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正解：①
解説：津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。
①あら
②あめ
③あし
④あり
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正解：①
解説：魚のアラを用いた汁物ですね。
①たら
②けら
③たき
④うら
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正解：①
解説：日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。
①団地
②団子
③たん
④男子
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正解：②
解説：「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。
①しじん
②ちぢみ
③団体
④しじま
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正解：しじみ
解説：言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。
①柏
②粕
③泊
④しじみ
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正解：②
解説：酒粕を用いた汁物ですね。
①じゃっく
②じゅっこ
③じゃっぱ
④しゃっぽ
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正解：③
解説：青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。
①みどり
②すざれ
③滓
④みぞれ
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正解：④
解説：大根おろしを使った汁物ですね。
①よめな
②みそぎ
③まなぶ
④まめな
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正解：まめぶ
解説：岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。
①納豆
②雛豆
③納品
④まめぶ
①鉈豆
②ヤシ
③ヤギ
④ヤリ
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正解：③
解説：「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。
①いも
②とも
③いと
④いし
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正解：①
解説：静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。
①たけのは
②かぜのこ
③たけのこ
④たけうま
①うち身
②きり身
③すり身
④ヤマ
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正解：③
解説：様々な魚のすり身を使った汁物ですね。
①しし
②じじ
③なま身
④しじ
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正解：①
解説：「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。
①さし
②正宗
③孟荘
④妄想
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正解：孟宗
解説：山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。
①孟宗
②ぶっつけ
③ぼっかけ
④まったけ
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正解：③
解説：福井県で有名な郷土料理です。
①ぼってり
②しば米
③そば麦
④そば米
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正解：④
解説：徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。
①スラブー
②カリブー
③しば麦
④エライー
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正解：イラブー
解説：沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。
