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 日本の飯 検定 より
郷土料理を含め、日常的に食されている日本の様々な飯(めし・はん)について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
 「○○○飯」 当てはまるのは?
  1. のち
  2. のみ
  3. のり
  4. のき
制限時間:無制限
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難易度:
出題数:26人中
正解数:22人
正解率:84.62%
作成者:T.M. (ID:10335)
No.出題No:12896
最高連続正解数:0 問
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①赤
②灰
③青
④紫
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正解:①

解説:「赤飯(せきはん)」ですね。

①サカ
②のみ
③メカ
④シカ
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正解:イカ

解説:「烏賊めし」はもともと北海道渡島地方の郷土料理だったようです。

①そこ
②むこ
③たこ
④どこ
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正解:③

解説:「蛸めし」ですね。

①窯
②釜
③構
④イカ
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正解:②

①とっぱ
②わっぱ
③鎌
④らっぱ
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正解:②

①鰐
②鱶
③せっぱ
④鯱
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正解:鯛

①三目
②六目
③鯛
④四目
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正解:五目

①やに
②五目
③かに
④きに
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正解:③

解説:「蟹めし」ですね。

①うに
②おに
③わに
④たに
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正解:①

解説:「雲丹めし」ですね。

①さぎり
②あに
③よぎり
④にぎり
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正解:④

①サシ
②サラ
③サバ
④サカ
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正解:③

解説:「鯖めし」ですね。

①イケ
②イタ
③にんき
④イシ
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正解:②

解説:イタリア料理のことですね。

①深山
②深田
③深井
④イト
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正解:深川

解説:東京の深川が名前の由来です。アサリなどの貝をふんだんにつかった飯料理ですね。

①きのこ
②このこ
③そのこ
④深川
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正解:①

①砂
②査
③茶
④草
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正解:③

解説:醤油などを用いた、「茶色い飯」のことですね。

①あのこ
②たけやぶ
③たけした
④たけのこ
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正解:④

解説:「筍飯」ですね。

①たけうま
②繰
③標
④票
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正解:栗

①栗
②すし
③すみ
④すず
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正解:②

解説:お酢を使った、伝統的な飯ですね。

①粟
②すな
③沫
④泡
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正解:①

解説:粟(あわ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①表
②薄
③麦
④票
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正解:③

解説:麦を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①株
②稗
③莫
④秋
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正解:②

解説:稗(ひえ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①薊
②鰐
③漁
④秩
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正解:魚

①はじ
②魚
③はか
④はす
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正解:④

解説:蓮の葉を用いた飯料理ですね。

①はな
②扱げ
③濃げ
④焦げ
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正解:④

解説:いわゆる「お焦げ」のことですね。

①百
②泊
③伯
④漕げ
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正解:白

解説:普通の白米で炊いたご飯のことですね。

①浅
②晁
③朝
④麻
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正解:③

①昼
②白
③蒜
④蛭
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正解:①

①名
②多
③有
④夕
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正解:④

①豆
②菽
③忠
④頭
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正解:①

①爪
②孤
③弧
④狐
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正解:④

解説:「油揚げ」を用いた飯料理ですね。

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①電子レンジの普及
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③電気がまの発売
④海外旅行の自由化
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正解:①

①上がる
②下がる
③不安定になる
④豌
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正解:②

①北アメリカ
②アフリカ
③変わらない
④アジア
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正解:④

①グローバル化
②IT化
③ヨーロッパ
④化学変化
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正解:①

①ブラジル
②韓国・朝鮮
③有理化
④フィリピン
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正解:②

①中国
②国際文化社会
③多文化社会
④増文化社会
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正解:③

①高文化社会
②NPO
③NGO
④QPO
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正解:③

①宅配便開始
②GHQ
③3Cが注目の的
④携帯電話普及
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正解:③

①消費財耐久
②耐久最高財
③耐久消費財
④耐久性財
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正解:③

①冷蔵庫
②JR発足
③白黒テレビ
④パソコン
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正解:④

解説:当て「はまらない」ものです。