Quizoo くいずー

 日本の飯 検定 より
郷土料理を含め、日常的に食されている日本の様々な飯(めし・はん)について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
 「○○○飯」 当てはまるのは?
  1. のち
  2. のり
  3. のき
  4. のみ
制限時間:無制限
コメント
難易度:
出題数:26人中
正解数:22人
正解率:84.62%
作成者:T.M. (ID:10335)
No.出題No:12896
最高連続正解数:0 問
現在の連続記録:0 問
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①赤
②灰
③青
④のみ
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正解:①

解説:「赤飯(せきはん)」ですね。

①イカ
②シカ
③メカ
④サカ
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正解:①

解説:「烏賊めし」はもともと北海道渡島地方の郷土料理だったようです。

①どこ
②そこ
③たこ
④むこ
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正解:③

解説:「蛸めし」ですね。

①構
②釜
③窯
④紫
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正解:②

①らっぱ
②鎌
③せっぱ
④わっぱ
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正解:④

①鯛
②鯱
③鰐
④鱶
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正解:①

①五目
②三目
③六目
④とっぱ
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正解:①

①かに
②たに
③四目
④きに
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正解:①

解説:「蟹めし」ですね。

①うに
②あに
③わに
④やに
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正解:①

解説:「雲丹めし」ですね。

①にんき
②にぎり
③おに
④よぎり
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正解:②

①さぎり
②サラ
③サシ
④サカ
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正解:サバ

解説:「鯖めし」ですね。

①イト
②イシ
③サバ
④イケ
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正解:イタ

解説:イタリア料理のことですね。

①深田
②深山
③イタ
④深井
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正解:深川

解説:東京の深川が名前の由来です。アサリなどの貝をふんだんにつかった飯料理ですね。

①深川
②あのこ
③そのこ
④このこ
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正解:きのこ

①草
②砂
③査
④きのこ
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正解:茶

解説:醤油などを用いた、「茶色い飯」のことですね。

①たけした
②たけうま
③茶
④たけのこ
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正解:④

解説:「筍飯」ですね。

①票
②たけやぶ
③栗
④標
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正解:③

①繰
②すみ
③すな
④すず
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正解:すし

解説:お酢を使った、伝統的な飯ですね。

①すし
②泡
③票
④粟
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正解:④

解説:粟(あわ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①表
②沫
③薄
④麦
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正解:④

解説:麦を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①稗
②莫
③秩
④秋
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正解:①

解説:稗(ひえ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①鰐
②魚
③薊
④漁
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正解:②

①はじ
②はな
③はか
④株
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正解:はす

解説:蓮の葉を用いた飯料理ですね。

①はす
②焦げ
③濃げ
④漕げ
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正解:②

解説:いわゆる「お焦げ」のことですね。

①百
②泊
③扱げ
④白
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正解:④

解説:普通の白米で炊いたご飯のことですね。

①浅
②伯
③麻
④晁
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正解:朝

①朝
②忠
③蒜
④昼
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正解:④

①有
②多
③名
④蛭
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正解:夕

①豌
②頭
③夕
④菽
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正解:豆

①弧
②豆
③孤
④爪
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正解:狐

解説:「油揚げ」を用いた飯料理ですね。

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以下のクイズは、焼きたて!!ジャぱん検定。より、出題しております。
説明:まんが、アニメからの出題です。役立つパン知識もはいってます。
①狐
②橋口たかし
③笹原博
④デーブ橋口
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正解:②

①橋本たかし
②イオン
③セブンイレブン
④サークルK
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正解:ローソン

①さっぱり売れなかった。
②500万個
③1億個
④ローソン
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正解:600万個

①月の手
②魔法の手
③太陽の手
④雪の手
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正解:③

①遠藤風呂で風邪
②遠藤プリンで痣
③遠藤風呂でガーゼ
④600万個
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正解:①

①パン生地をこねる時、空気を混ぜながらこねること
②300℃以上の高温で3分ほどで焼くこと
③遠藤プロテインで何故
④写真が好きな人
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正解:②

①グルテンを一定方向にねじる手法
②イーストの代用品として充分に発酵した古い生地を新しい生地に加えること
③小麦などの植物性タンパクから精製したグルテンのことで蛋白強化剤といわれる添加物
④1500Wの電子レンジで温めてから焼くこと
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正解:③

①豆乳食パン
②食パン
③最適な温度で焼き上げたときに現れる現象
④発酵乳食パン
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正解:①

①バター
②ネギ
③ナン
④ゴマ
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正解:④

①銀魂
②アムドライバー
③アイシールド21
④ブリーチ
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正解:①

①12歳
②69歳
③たまご
④16歳
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正解:④

①谷崎ベーカリー
②88歳
③サンピエール
④パンタジア
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正解:④

①ファンタジア
②新潟県漁沼郡
③新潟県魚沼郡
④岐阜県霧湖郡
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正解:③

①首位打者
②山形県杜の島郡
③ノーベル平和賞
④日本パン協会MVP賞
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正解:国民栄誉賞

①なんやてー
②なんやかー
③国民栄誉賞
④なんやそー
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正解:①

①きのこ頭
②ハゲ
③なんやー
④天然パーマ
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正解:①

①東京大学
②アフロ
③早稲田大学
④ハーバード大学
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正解:④

①パン職人
②鍛冶職人
③おにぎり職人
④愛知教育大学
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正解:①

①たこやき職人
②メロンパン
③手羽先パン
④やきそばパン
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正解:④

①動物パン
②メロンパン
③フランスパン
④カレーパン
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正解:②

①平野綾
②田村ゆかり
③水樹奈々
④高橋美佳子
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正解:③

①カレーパン
②友達
③妹
④姉
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正解:④

①かっぱ巻き
②鉄火巻き
③かーちゃん
④わさび巻き
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正解:④