【問題】「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？...日本の汁物検定より(No:12890)

日本の汁物検定より

日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

つらら昆布
ぴりり昆布
とろろ昆布
とぐろ昆布

制限時間：無制限

難易度：

出題数：43人中

正解数：28人

正解率：65.12％

作成者：Ｔ．Ｍ．（ID:10335）

出題No：12890

最高連続正解数：0 問

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[家庭科]

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「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①味噌

②ぴりり昆布

③未曾

④過疎

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正解：①

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①すかし

②木曽

③すまし

④なまえ

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正解：③

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①とんぺい

②かませ

③かっぺい

④のっぺい

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正解：④

解説：新潟県の郷土料理ですね。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①てっぱん

②かんぱい

③せんべい

④かんぺい

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正解：③

解説：八戸や十和田地方の名物料理ですね。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①きご

②せっぱん

③だご

④だん

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正解：③

解説：九州地方における「団子汁」の料理ですね。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①いご

②潮

③韓

④朝

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正解：②

解説：魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①浅

②かん

③せん

④とん

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正解：④

解説：「豚汁」ですね。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①りん

②かんぱん

③けんちん

④さんどん

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正解：③

解説：精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①きんかん

②三平

③五兵衛

④六輔

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正解：②

解説：北海道の有名な郷土料理ですね。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①凍

②冷

③秘

④例

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正解：②

解説：いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①さぶ

②一朗

③どぶ

④どべ

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正解：③

解説：茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①けら

②くの

③けし

④けの

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正解：④

解説：津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①どん

②あら

③あり

④あし

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正解：②

解説：魚のアラを用いた汁物ですね。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①たき

②たん

③あめ

④たら

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正解：④

解説：日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①男子

②団地

③団子

④団体

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正解：③

解説：「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①しじま

②うら

③しじん

④ちぢみ

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正解：しじみ

解説：言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①滓

②泊

③柏

④粕

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正解：④

解説：酒粕を用いた汁物ですね。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①じゃっぱ

②しゃっぽ

③しじみ

④じゅっこ

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正解：①

解説：青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①みそぎ

②みどり

③すざれ

④じゃっく

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正解：みぞれ

解説：大根おろしを使った汁物ですね。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①みぞれ

②まめな

③よめな

④まめぶ

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正解：④

解説：岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①鉈豆

②納豆

③納品

④まなぶ

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正解：②

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①ヤギ

②ヤリ

③雛豆

④ヤシ

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正解：①

解説：「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①とも

②いと

③いし

④いも

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正解：④

解説：静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①かぜのこ

②たけのこ

③たけうま

④ヤマ

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正解：②

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①うち身

②すり身

③なま身

④たけのは

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正解：②

解説：様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①しし

②じじ

③しじ

④さし

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正解：①

解説：「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①正宗

②孟荘

③孟宗

④妄想

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正解：③

解説：山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①まったけ

②ぼってり

③ぼっかけ

④ぶっつけ

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正解：③

解説：福井県で有名な郷土料理です。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①そば麦

②しば麦

③しば米

④きり身

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正解：そば米

解説：徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①イラブー

②そば米

③スラブー

④カリブー

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正解：①

解説：沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

登録タグ

汁物 , 日本 , 郷土料理 , 伝統

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以下のクイズは、焼きたて！！ジャぱん検定。より、出題しております。

説明：まんが、アニメからの出題です。役立つパン知識もはいってます。

作者の名前は？

①橋口たかし

②デーブ橋口

③笹原博

④橋本たかし

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正解：①

番組スポンサーである山崎製パンが本作をテーマにした菓子パンは全国のどこで発売された？

①イオン

②サークルＫ

③ローソン

④エライー

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正解：③

2005年2月時点で累計販売数は？

①６００万個

②セブンイレブン

③５００万個

④１億個

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正解：①

東和馬の手は何の手？

①魔法の手

②太陽の手

③さっぱり売れなかった。

④月の手

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正解：②

タンパク質分解酵素エンドプロテアーゼを和馬は何と間違えた？

①遠藤プリンで痣

②遠藤風呂で風邪

③遠藤プロテインで何故

④雪の手

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正解：②

ベーパーアクションとは？

①パン生地をこねる時、空気を混ぜながらこねること

②300℃以上の高温で3分ほどで焼くこと

③写真が好きな人

④遠藤風呂でガーゼ

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正解：②

バイタルグルテンとは？

①グルテンを一定方向にねじる手法

②小麦などの植物性タンパクから精製したグルテンのことで蛋白強化剤といわれる添加物

③最適な温度で焼き上げたときに現れる現象

④イーストの代用品として充分に発酵した古い生地を新しい生地に加えること

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正解：②

ジャぱん１号はなんというパンか？

①豆乳食パン

②食パン

③ナン

④発酵乳食パン

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正解：①

2号のパンのトッピングは？

①1500Ｗの電子レンジで温めてから焼くこと

②ネギ

③たまご

④バター

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正解：ゴマ

アニメ版の次番組は？

①アムドライバー

②銀魂

③ブリーチ

④アイシールド２１

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正解：②

東和馬の年齢は？

①１６歳

②６９歳

③ゴマ

④８８歳

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正解：①

このマンガの日本最大のベーカリーチェーンは？

①１２歳

②谷崎ベーカリー

③ファンタジア

④パンタジア

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正解：④

和馬の故郷は？

①山形県杜の島郡

②岐阜県霧湖郡

③新潟県漁沼郡

④サンピエール

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正解：新潟県魚沼郡

東和馬の取った賞は？

①ノーベル平和賞

②国民栄誉賞

③首位打者

④日本パン協会ＭＶＰ賞

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正解：②

河内恭介の口癖は？

①新潟県魚沼郡

②なんやー

③なんやてー

④なんやかー

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正解：③

木下陰人の頭は？

①なんやそー

②天然パーマ

③ハゲ

④アフロ

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正解：きのこ頭

黒柳亮の卒業した大学は？

①きのこ頭

②ハーバード大学

③東京大学

④愛知教育大学

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正解：②

霧崎雄一は世界最強の何職人？

①おにぎり職人

②鍛冶職人

③早稲田大学

④パン職人

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正解：④

S・H・ホコーの得意なパンは？

①たこやき職人

②メロンパン

③カレーパン

④やきそばパン

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正解：④

本橋優子の作ったパンは？

①フランスパン

②カレーパン

③手羽先パン

④メロンパン

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正解：④

ソフィ・バルザック・霧崎の声優は？

①田村ゆかり

②水樹奈々

③平野綾

④動物パン

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正解：②

東稲穂とは和馬の誰にあたる？

①高橋美佳子

②かーちゃん

③友達

④姉

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正解：④

和馬がしのぶ寿司で食べた寿司は？

①鉄火巻き

②かっぱ巻き

③わさび巻き

④納豆巻き

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正解：③