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 日本の飯 検定 より
郷土料理を含め、日常的に食されている日本の様々な飯(めし・はん)について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
 「○○○飯」 当てはまるのは?
  1. きょう油
  2. しょう油
  3. ひょう油
  4. びょう油
制限時間:無制限
コメント
難易度:
出題数:29人中
正解数:22人
正解率:75.86%
作成者:T.M. (ID:10335)
No.出題No:12883
最高連続正解数:0 問
現在の連続記録:0 問
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①ひょう油
②紫
③灰
④青
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正解:赤

解説:「赤飯(せきはん)」ですね。

①サカ
②シカ
③メカ
④イカ
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正解:④

解説:「烏賊めし」はもともと北海道渡島地方の郷土料理だったようです。

①むこ
②たこ
③どこ
④そこ
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正解:②

解説:「蛸めし」ですね。

①窯
②鎌
③赤
④釜
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正解:④

①構
②らっぱ
③せっぱ
④とっぱ
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正解:わっぱ

①鱶
②鯱
③鯛
④わっぱ
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正解:③

①五目
②鰐
③三目
④四目
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正解:①

①六目
②やに
③たに
④きに
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正解:かに

解説:「蟹めし」ですね。

①かに
②うに
③おに
④わに
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正解:②

解説:「雲丹めし」ですね。

①あに
②にんき
③さぎり
④よぎり
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正解:にぎり

①サカ
②サラ
③にぎり
④サバ
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正解:④

解説:「鯖めし」ですね。

①イケ
②イト
③イシ
④イタ
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正解:④

解説:イタリア料理のことですね。

①深山
②サシ
③深井
④深田
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正解:深川

解説:東京の深川が名前の由来です。アサリなどの貝をふんだんにつかった飯料理ですね。

①このこ
②そのこ
③きのこ
④深川
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正解:③

①砂
②査
③あのこ
④茶
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正解:④

解説:醤油などを用いた、「茶色い飯」のことですね。

①たけやぶ
②草
③たけのこ
④たけうま
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正解:③

解説:「筍飯」ですね。

①票
②標
③栗
④繰
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正解:③

①すみ
②たけした
③すし
④すず
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正解:③

解説:お酢を使った、伝統的な飯ですね。

①泡
②沫
③すな
④票
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正解:粟

解説:粟(あわ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①麦
②莫
③薄
④粟
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正解:①

解説:麦を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①秋
②秩
③表
④株
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正解:稗

解説:稗(ひえ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①魚
②稗
③漁
④薊
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正解:①

①はじ
②鰐
③はか
④はな
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正解:はす

解説:蓮の葉を用いた飯料理ですね。

①漕げ
②はす
③焦げ
④濃げ
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正解:③

解説:いわゆる「お焦げ」のことですね。

①白
②泊
③伯
④扱げ
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正解:①

解説:普通の白米で炊いたご飯のことですね。

①晁
②朝
③麻
④百
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正解:②

①浅
②忠
③昼
④蒜
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正解:③

①名
②蛭
③夕
④多
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正解:③

①有
②菽
③豌
④頭
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正解:豆

①弧
②豆
③孤
④爪
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正解:狐

解説:「油揚げ」を用いた飯料理ですね。

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以下のクイズは、これはどの街?(日本編 No.1)より、出題しております。
説明:日本の街々の特徴から、どの街かを当てていただく問題です。宜しくお願いいたします。
①狐
②土浦市
③宇都宮市
④浜松市
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正解:④

①三条市
②小松市
③大津市
④鯖江市
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正解:①

解説:暖房器具製造メーカー「コロナ」の本社は三条市にあります。

①高岡市
②北見市
③帯広市
④士別市
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正解:②

①那覇市
②広島市
③長崎市
④岩見沢市
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正解:②

①仙台市
②水戸市
③山形市
④新潟市
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正解:③

①北九州市
②浜松市
③岐阜市
④名古屋市
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正解:④

①松山市
②静岡市
③徳島市
④高松市
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正解:③

①糸満市
②高知市
③奄美市
④宜野湾市
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正解:石垣市

①新見市
②石垣市
③津山市
④福知山市
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正解:③

①下関市
②庄原市
③岩国市
④徳山市
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正解:③

①平塚市
②呉市
③横須賀市
④逗子市
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正解:④

①敦賀市
②金沢市
③福井市
④小田原市
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正解:舞鶴市

①大津市
②舞鶴市
③京都市
④堺市
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正解:③

①京丹後市
②七尾市
③輪島市
④富山市
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正解:③

①松本市
②上田市
③飯田市
④魚津市
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正解:③

①甲府市
②富士吉田市
③富士宮市
④御殿場市
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正解:②

①諏訪市
②横浜市
③京都市
④23特別区
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正解:④

①栗原市
②花巻市
③さいたま市
④一関市
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正解:②

①根室市
②釧路市
③帯広市
④稚内市
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正解:②

①米沢市
②室蘭市
③千歳市
④函館市
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正解:苫小牧市

①相模原市
②小田原市
③苫小牧市
④厚木市
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正解:②

①川崎市
②横須賀市
③土浦市
④立川市
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正解:④

①川越市
②所沢市
③座間市
④さいたま市
解答を表示する

正解:①

①小山市
②宇都宮市
③日光市
④足利市
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正解:①

①越谷市
②御前崎市
③浜松市
④焼津市
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正解:④

①岐阜市
②美濃加茂市
③大垣市
④伊東市
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正解:③

①安来市
②羽島市
③境港市
④松江市
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正解:③

①倉吉市
②南さつま市
③垂水市
④南九州市
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正解:指宿市

①さぬき市
②高松市
③指宿市
④観音寺市
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正解:丸亀市

①泉南市
②河内長野市
③橋本市
④丸亀市
解答を表示する

正解:②