Quizoo くいずー

 日本の飯 検定 より
郷土料理を含め、日常的に食されている日本の様々な飯(めし・はん)について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
 「○○○飯」 当てはまるのは?
  1. のっぽ
  2. ぬっぺ
  3. ぬっと
  4. のっぺ
制限時間:無制限
コメント
難易度:
出題数:80人中
正解数:41人
正解率:51.25%
作成者:T.M. (ID:10335)
No.出題No:12882
最高連続正解数:0 問
現在の連続記録:0 問
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①のっぽ
②青
③赤
④灰
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正解:③

解説:「赤飯(せきはん)」ですね。

①サカ
②紫
③メカ
④イカ
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正解:④

解説:「烏賊めし」はもともと北海道渡島地方の郷土料理だったようです。

①どこ
②むこ
③たこ
④シカ
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正解:③

解説:「蛸めし」ですね。

①鎌
②構
③窯
④そこ
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正解:釜

①らっぱ
②釜
③わっぱ
④せっぱ
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正解:③

①鯛
②鱶
③とっぱ
④鯱
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正解:①

①鰐
②五目
③四目
④六目
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正解:②

①三目
②やに
③きに
④たに
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正解:かに

解説:「蟹めし」ですね。

①わに
②かに
③あに
④うに
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正解:④

解説:「雲丹めし」ですね。

①さぎり
②よぎり
③おに
④にんき
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正解:にぎり

①サバ
②にぎり
③サラ
④サシ
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正解:①

解説:「鯖めし」ですね。

①イケ
②イタ
③イシ
④イト
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正解:②

解説:イタリア料理のことですね。

①サカ
②深川
③深井
④深山
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正解:②

解説:東京の深川が名前の由来です。アサリなどの貝をふんだんにつかった飯料理ですね。

①そのこ
②このこ
③あのこ
④深田
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正解:きのこ

①査
②きのこ
③砂
④草
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正解:茶

解説:醤油などを用いた、「茶色い飯」のことですね。

①茶
②たけした
③たけのこ
④たけうま
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正解:③

解説:「筍飯」ですね。

①繰
②標
③票
④たけやぶ
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正解:栗

①栗
②すし
③すな
④すず
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正解:②

解説:お酢を使った、伝統的な飯ですね。

①沫
②すみ
③粟
④泡
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正解:③

解説:粟(あわ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①票
②麦
③表
④薄
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正解:②

解説:麦を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①秋
②株
③稗
④秩
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正解:③

解説:稗(ひえ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①薊
②鰐
③莫
④魚
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正解:④

①漁
②はな
③はか
④はじ
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正解:はす

解説:蓮の葉を用いた飯料理ですね。

①扱げ
②焦げ
③濃げ
④はす
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正解:②

解説:いわゆる「お焦げ」のことですね。

①伯
②漕げ
③白
④百
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正解:③

解説:普通の白米で炊いたご飯のことですね。

①泊
②麻
③晁
④朝
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正解:④

①浅
②蛭
③昼
④蒜
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正解:③

①多
②夕
③名
④有
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正解:②

①忠
②豆
③豌
④菽
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正解:②

①頭
②孤
③爪
④弧
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正解:狐

解説:「油揚げ」を用いた飯料理ですね。

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以下のクイズは、焼きたて!!ジャぱん検定。より、出題しております。
説明:まんが、アニメからの出題です。役立つパン知識もはいってます。
①狐
②デーブ橋口
③笹原博
④橋本たかし
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正解:橋口たかし

①サークルK
②ローソン
③セブンイレブン
④橋口たかし
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正解:②

①600万個
②1億個
③500万個
④さっぱり売れなかった。
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正解:①

①イオン
②魔法の手
③月の手
④太陽の手
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正解:④

①雪の手
②遠藤風呂で風邪
③遠藤プリンで痣
④遠藤風呂でガーゼ
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正解:②

①遠藤プロテインで何故
②パン生地をこねる時、空気を混ぜながらこねること
③300℃以上の高温で3分ほどで焼くこと
④写真が好きな人
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正解:③

①小麦などの植物性タンパクから精製したグルテンのことで蛋白強化剤といわれる添加物
②最適な温度で焼き上げたときに現れる現象
③イーストの代用品として充分に発酵した古い生地を新しい生地に加えること
④1500Wの電子レンジで温めてから焼くこと
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正解:①

①グルテンを一定方向にねじる手法
②食パン
③ナン
④豆乳食パン
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正解:④

①たまご
②バター
③ネギ
④ゴマ
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正解:④

①銀魂
②アムドライバー
③発酵乳食パン
④ブリーチ
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正解:①

①69歳
②16歳
③12歳
④88歳
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正解:②

①アイシールド21
②サンピエール
③パンタジア
④ファンタジア
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正解:③

①山形県杜の島郡
②新潟県魚沼郡
③新潟県漁沼郡
④岐阜県霧湖郡
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正解:②

①谷崎ベーカリー
②首位打者
③国民栄誉賞
④日本パン協会MVP賞
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正解:③

①ノーベル平和賞
②なんやてー
③なんやそー
④なんやー
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正解:②

①なんやかー
②ハゲ
③天然パーマ
④アフロ
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正解:きのこ頭

①早稲田大学
②ハーバード大学
③愛知教育大学
④きのこ頭
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正解:②

①おにぎり職人
②たこやき職人
③鍛冶職人
④東京大学
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正解:パン職人

①メロンパン
②カレーパン
③手羽先パン
④パン職人
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正解:やきそばパン

①メロンパン
②やきそばパン
③フランスパン
④動物パン
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正解:①

①高橋美佳子
②平野綾
③カレーパン
④田村ゆかり
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正解:水樹奈々

①水樹奈々
②かーちゃん
③姉
④友達
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正解:③

①妹
②かっぱ巻き
③わさび巻き
④納豆巻き
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正解:③