Quizoo くいずー

 日本の飯 検定 より
郷土料理を含め、日常的に食されている日本の様々な飯(めし・はん)について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
 「○○○飯」 当てはまるのは?
  1. ボツ
  2. ボベ
  3. ボク
  4. ボン
制限時間:無制限
コメント
難易度:
出題数:35人中
正解数:15人
正解率:42.86%
作成者:T.M. (ID:10335)
No.出題No:12879
最高連続正解数:0 問
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①ボン
②紫
③灰
④青
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正解:赤

解説:「赤飯(せきはん)」ですね。

①シカ
②メカ
③サカ
④イカ
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正解:④

解説:「烏賊めし」はもともと北海道渡島地方の郷土料理だったようです。

①たこ
②そこ
③どこ
④赤
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正解:①

解説:「蛸めし」ですね。

①むこ
②鎌
③釜
④構
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正解:③

①窯
②とっぱ
③わっぱ
④らっぱ
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正解:③

①鯛
②鰐
③せっぱ
④鯱
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正解:①

①鱶
②五目
③四目
④三目
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正解:②

①かに
②きに
③六目
④たに
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正解:①

解説:「蟹めし」ですね。

①おに
②わに
③あに
④やに
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正解:うに

解説:「雲丹めし」ですね。

①にぎり
②よぎり
③さぎり
④うに
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正解:①

①サバ
②サカ
③サシ
④サラ
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正解:①

解説:「鯖めし」ですね。

①イト
②イシ
③イタ
④イケ
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正解:③

解説:イタリア料理のことですね。

①深山
②にんき
③深田
④深井
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正解:深川

解説:東京の深川が名前の由来です。アサリなどの貝をふんだんにつかった飯料理ですね。

①あのこ
②このこ
③深川
④きのこ
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正解:④

①草
②茶
③砂
④そのこ
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正解:②

解説:醤油などを用いた、「茶色い飯」のことですね。

①たけうま
②査
③たけのこ
④たけした
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正解:③

解説:「筍飯」ですね。

①標
②たけやぶ
③繰
④票
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正解:栗

①すな
②すみ
③すし
④栗
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正解:③

解説:お酢を使った、伝統的な飯ですね。

①泡
②票
③沫
④粟
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正解:④

解説:粟(あわ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①莫
②薄
③麦
④すず
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正解:③

解説:麦を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①株
②秋
③表
④秩
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正解:稗

解説:稗(ひえ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①魚
②漁
③稗
④鰐
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正解:①

①はじ
②薊
③はか
④はな
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正解:はす

解説:蓮の葉を用いた飯料理ですね。

①漕げ
②濃げ
③焦げ
④はす
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正解:③

解説:いわゆる「お焦げ」のことですね。

①扱げ
②白
③百
④泊
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正解:②

解説:普通の白米で炊いたご飯のことですね。

①浅
②麻
③伯
④晁
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正解:朝

①朝
②蒜
③忠
④昼
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正解:④

①夕
②多
③蛭
④有
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正解:①

①名
②豌
③豆
④菽
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正解:③

①狐
②孤
③爪
④弧
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正解:①

解説:「油揚げ」を用いた飯料理ですね。

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以下のクイズは、焼きたて!!ジャぱん検定。より、出題しております。
説明:まんが、アニメからの出題です。役立つパン知識もはいってます。
①デーブ橋口
②頭
③橋本たかし
④橋口たかし
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正解:④

①セブンイレブン
②ローソン
③イオン
④笹原博
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正解:②

①1億個
②600万個
③500万個
④さっぱり売れなかった。
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正解:②

①月の手
②雪の手
③魔法の手
④太陽の手
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正解:④

①遠藤プロテインで何故
②遠藤風呂で風邪
③サークルK
④遠藤プリンで痣
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正解:②

①パン生地をこねる時、空気を混ぜながらこねること
②300℃以上の高温で3分ほどで焼くこと
③写真が好きな人
④遠藤風呂でガーゼ
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正解:②

①最適な温度で焼き上げたときに現れる現象
②小麦などの植物性タンパクから精製したグルテンのことで蛋白強化剤といわれる添加物
③グルテンを一定方向にねじる手法
④イーストの代用品として充分に発酵した古い生地を新しい生地に加えること
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正解:②

①発酵乳食パン
②1500Wの電子レンジで温めてから焼くこと
③豆乳食パン
④食パン
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正解:③

①ネギ
②バター
③ゴマ
④たまご
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正解:③

①アムドライバー
②ナン
③銀魂
④アイシールド21
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正解:③

①69歳
②12歳
③ブリーチ
④88歳
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正解:16歳

①パンタジア
②ファンタジア
③谷崎ベーカリー
④16歳
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正解:①

①山形県杜の島郡
②新潟県魚沼郡
③新潟県漁沼郡
④サンピエール
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正解:②

①首位打者
②日本パン協会MVP賞
③ノーベル平和賞
④岐阜県霧湖郡
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正解:国民栄誉賞

①なんやてー
②なんやそー
③なんやかー
④国民栄誉賞
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正解:①

①ハゲ
②きのこ頭
③天然パーマ
④アフロ
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正解:②

①東京大学
②ハーバード大学
③なんやー
④早稲田大学
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正解:②

①パン職人
②愛知教育大学
③たこやき職人
④鍛冶職人
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正解:①

①カレーパン
②メロンパン
③やきそばパン
④手羽先パン
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正解:③

①カレーパン
②動物パン
③フランスパン
④メロンパン
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正解:④

①平野綾
②おにぎり職人
③田村ゆかり
④高橋美佳子
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正解:水樹奈々

①姉
②妹
③友達
④水樹奈々
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正解:①

①鉄火巻き
②かっぱ巻き
③かーちゃん
④わさび巻き
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正解:④