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 日本の飯 検定 より
郷土料理を含め、日常的に食されている日本の様々な飯(めし・はん)について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
 「○○○飯」 当てはまるのは?
  1. 高菜
  2. 低菜
  3. 大菜
  4. 中菜
制限時間:無制限
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難易度:
出題数:35人中
正解数:31人
正解率:88.57%
作成者:T.M. (ID:10335)
No.出題No:12864
最高連続正解数:0 問
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①青
②紫
③大菜
④灰
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正解:赤

解説:「赤飯(せきはん)」ですね。

①赤
②イカ
③メカ
④サカ
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正解:②

解説:「烏賊めし」はもともと北海道渡島地方の郷土料理だったようです。

①シカ
②そこ
③どこ
④たこ
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正解:④

解説:「蛸めし」ですね。

①むこ
②鎌
③構
④釜
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正解:④

①わっぱ
②窯
③とっぱ
④せっぱ
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正解:①

①鱶
②鯱
③らっぱ
④鯛
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正解:④

①六目
②五目
③鰐
④四目
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正解:②

①たに
②三目
③きに
④かに
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正解:④

解説:「蟹めし」ですね。

①やに
②おに
③あに
④うに
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正解:④

解説:「雲丹めし」ですね。

①よぎり
②さぎり
③わに
④にんき
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正解:にぎり

①サシ
②サカ
③にぎり
④サラ
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正解:サバ

解説:「鯖めし」ですね。

①イケ
②イシ
③イタ
④イト
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正解:③

解説:イタリア料理のことですね。

①深田
②サバ
③深川
④深井
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正解:③

解説:東京の深川が名前の由来です。アサリなどの貝をふんだんにつかった飯料理ですね。

①深山
②このこ
③あのこ
④きのこ
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正解:④

①そのこ
②草
③砂
④茶
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正解:④

解説:醤油などを用いた、「茶色い飯」のことですね。

①たけした
②査
③たけやぶ
④たけのこ
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正解:④

解説:「筍飯」ですね。

①票
②標
③栗
④たけうま
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正解:③

①すな
②すみ
③すし
④すず
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正解:③

解説:お酢を使った、伝統的な飯ですね。

①繰
②票
③泡
④粟
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正解:④

解説:粟(あわ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①麦
②莫
③表
④沫
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正解:①

解説:麦を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①秩
②稗
③薄
④株
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正解:②

解説:稗(ひえ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①漁
②秋
③鰐
④薊
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正解:魚

①はじ
②はす
③魚
④はか
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正解:②

解説:蓮の葉を用いた飯料理ですね。

①濃げ
②焦げ
③はな
④扱げ
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正解:②

解説:いわゆる「お焦げ」のことですね。

①泊
②伯
③漕げ
④白
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正解:④

解説:普通の白米で炊いたご飯のことですね。

①浅
②百
③麻
④朝
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正解:④

①昼
②晁
③蛭
④忠
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正解:①

①名
②有
③多
④夕
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正解:④

①菽
②頭
③蒜
④豆
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正解:④

①弧
②爪
③豌
④孤
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正解:狐

解説:「油揚げ」を用いた飯料理ですね。

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以下のクイズは、日本三大検定より、出題しております。
説明:日本を代表する三つ地名や名所などに関する問題です。さあ、みなさんはどれだけ知っていますか?
①那智の滝
②布引の滝
③袋田の滝
④狐
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正解:②

①華厳の滝
②サロマ湖
③芦ノ湖
④霞ヶ浦
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正解:③

①熊本城
②大坂城
③名古屋城
④小田原城
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正解:④

①天橋立
②琵琶湖
③安芸の宮島
④三保の松原
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正解:④

①長崎新地中華街
②大須中華街
③松島
④台場小香港
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正解:①

①大原港
②気仙沼港
③清水港
④釧路港
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正解:④

①東京港
②千里中華街
③千葉港
④釧路港
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正解:③

①朝里ダム
②大夕張ダム
③御母衣ダム
④四十四田ダム
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正解:③

①映画
②プロレス
③能
④神戸港
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正解:③

①タモリ
②笑福亭鶴瓶
③島田紳助
④所ジョージ
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正解:①

①名古屋
②京都
③札幌
④相撲
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正解:①

①桜木町(神奈川)
②日本橋(大阪)
③ススキノ(北海道)
④福岡
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正解:②

①千葉(千葉)
②橋幸夫
③野口五郎
④舟木一夫
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正解:③

①郷ひろみ
②田原俊彦
③西城秀樹
④西郷輝彦
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正解:②

①野口五郎
②坂本一生
③織田裕二
④江口洋介
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正解:③

①札幌圏
②北九州・福岡圏
③中京圏
④仙台圏
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正解:③

①四万十川
②石狩川
③信濃川
④利根川
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正解:①

①三保の松原
②風間トオル
③耶馬渓
④大沼
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正解:松島

①玄宮園
②松島
③桂離宮庭園
④後楽園
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正解:④

①小石川後楽園
②福岡県北九州市の皿倉山から見る夜景
③千葉県の鋸山から見る夜景
④山梨県の笛吹川フルーツ公園から見る夜景
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正解:長崎県の稲佐山から見る夜景

①ススキノ
②先斗町
③中州
④長崎県の稲佐山から見る夜景
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正解:難波

①厳島神社の平舞台(広島県)
②住吉大社の石舞台(大阪市住吉区)
③難波
④四天王寺の石舞台(大阪市天王寺区)
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正解:清水寺の舞台(京都府京都市)

①皿倉山から見る福岡県北九州市
②函館山から見る北海道函館市
③清水寺の舞台(京都府京都市)
④笛吹川フルーツ公園から見る山梨県山梨市
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正解:②

①多賀城
②平城京
③平安京
④太宰府
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正解:③

①若草山から見る奈良県奈良市
②守礼門(沖縄県那覇市)
③札幌市時計台(北海道札幌市)
④渋谷ハチ公(東京都渋谷区)
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正解:④

①祖谷温泉(徳島県)
②道後温泉(愛媛県)
③播磨屋橋(高知県高知市)
④草津温泉(群馬県)
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正解:①

①球磨川
②長良川
③柿田川
④別府温泉(大分県)
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正解:①

①白山
②高尾山
③立山
④富士山
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正解:②

①関ヶ原の戦い
②山崎の戦い
③四万十川
④川中島の戦い
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正解:②

①筑後川の戦い
②平尾台(福岡県)
③秋吉台(山口県)
④四国カルスト(愛媛県・高知県)
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正解:昇仙峡(山梨県)