Quizoo くいずー

 日本の飯 検定 より
郷土料理を含め、日常的に食されている日本の様々な飯(めし・はん)について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
 「○○○飯」 当てはまるのは?
  1. あつ
  2. あま
  3. あり
  4. あき
制限時間:無制限
コメント
難易度:
出題数:40人中
正解数:22人
正解率:55%
作成者:T.M. (ID:10335)
No.出題No:12845
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①赤
②紫
③青
④あま
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正解:①

解説:「赤飯(せきはん)」ですね。

①メカ
②灰
③イカ
④シカ
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正解:③

解説:「烏賊めし」はもともと北海道渡島地方の郷土料理だったようです。

①たこ
②そこ
③むこ
④どこ
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正解:①

解説:「蛸めし」ですね。

①サカ
②釜
③構
④窯
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正解:②

①とっぱ
②らっぱ
③せっぱ
④わっぱ
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正解:④

①鯛
②鯱
③鱶
④鎌
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正解:①

①六目
②鰐
③三目
④四目
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正解:五目

①五目
②やに
③たに
④きに
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正解:かに

解説:「蟹めし」ですね。

①うに
②かに
③わに
④おに
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正解:①

解説:「雲丹めし」ですね。

①さぎり
②あに
③にぎり
④よぎり
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正解:③

①にんき
②サバ
③サシ
④サカ
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正解:②

解説:「鯖めし」ですね。

①イタ
②イト
③サラ
④イシ
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正解:①

解説:イタリア料理のことですね。

①深川
②深井
③イケ
④深田
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正解:①

解説:東京の深川が名前の由来です。アサリなどの貝をふんだんにつかった飯料理ですね。

①深山
②このこ
③きのこ
④あのこ
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正解:③

①茶
②そのこ
③草
④査
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正解:①

解説:醤油などを用いた、「茶色い飯」のことですね。

①たけした
②たけやぶ
③砂
④たけうま
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正解:たけのこ

解説:「筍飯」ですね。

①繰
②栗
③票
④たけのこ
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正解:②

①すな
②すし
③すず
④標
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正解:②

解説:お酢を使った、伝統的な飯ですね。

①票
②泡
③粟
④沫
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正解:③

解説:粟(あわ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①麦
②すみ
③莫
④表
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正解:①

解説:麦を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①薄
②秋
③稗
④秩
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正解:③

解説:稗(ひえ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①魚
②株
③漁
④薊
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正解:①

①鰐
②はす
③はか
④はな
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正解:②

解説:蓮の葉を用いた飯料理ですね。

①漕げ
②焦げ
③扱げ
④はじ
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正解:②

解説:いわゆる「お焦げ」のことですね。

①白
②泊
③百
④濃げ
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正解:①

解説:普通の白米で炊いたご飯のことですね。

①晁
②麻
③浅
④伯
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正解:朝

①蛭
②朝
③蒜
④昼
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正解:④

①名
②忠
③有
④多
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正解:夕

①豆
②菽
③豌
④夕
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正解:①

①狐
②頭
③孤
④爪
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正解:①

解説:「油揚げ」を用いた飯料理ですね。

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以下のクイズは、焼きたて!!ジャぱん検定。より、出題しております。
説明:まんが、アニメからの出題です。役立つパン知識もはいってます。
①弧
②橋口たかし
③橋本たかし
④笹原博
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正解:②

①ローソン
②セブンイレブン
③イオン
④デーブ橋口
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正解:①

①500万個
②600万個
③サークルK
④さっぱり売れなかった。
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正解:②

①雪の手
②太陽の手
③月の手
④魔法の手
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正解:②

①1億個
②遠藤風呂で風邪
③遠藤プリンで痣
④遠藤プロテインで何故
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正解:②

①300℃以上の高温で3分ほどで焼くこと
②写真が好きな人
③1500Wの電子レンジで温めてから焼くこと
④遠藤風呂でガーゼ
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正解:①

①グルテンを一定方向にねじる手法
②パン生地をこねる時、空気を混ぜながらこねること
③イーストの代用品として充分に発酵した古い生地を新しい生地に加えること
④最適な温度で焼き上げたときに現れる現象
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正解:小麦などの植物性タンパクから精製したグルテンのことで蛋白強化剤といわれる添加物

①食パン
②豆乳食パン
③小麦などの植物性タンパクから精製したグルテンのことで蛋白強化剤といわれる添加物
④発酵乳食パン
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正解:②

①バター
②たまご
③ナン
④ゴマ
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正解:④

①銀魂
②アイシールド21
③ブリーチ
④アムドライバー
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正解:①

①ネギ
②88歳
③69歳
④12歳
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正解:16歳

①16歳
②ファンタジア
③サンピエール
④谷崎ベーカリー
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正解:パンタジア

①山形県杜の島郡
②新潟県魚沼郡
③新潟県漁沼郡
④岐阜県霧湖郡
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正解:②

①首位打者
②パンタジア
③国民栄誉賞
④日本パン協会MVP賞
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正解:③

①なんやかー
②なんやそー
③ノーベル平和賞
④なんやー
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正解:なんやてー

①天然パーマ
②ハゲ
③きのこ頭
④なんやてー
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正解:③

①早稲田大学
②愛知教育大学
③東京大学
④ハーバード大学
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正解:④

①たこやき職人
②鍛冶職人
③アフロ
④パン職人
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正解:④

①やきそばパン
②手羽先パン
③おにぎり職人
④カレーパン
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正解:①

①カレーパン
②メロンパン
③動物パン
④フランスパン
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正解:②

①平野綾
②田村ゆかり
③メロンパン
④水樹奈々
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正解:④

①かーちゃん
②高橋美佳子
③妹
④友達
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正解:姉

①かっぱ巻き
②鉄火巻き
③納豆巻き
④わさび巻き
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正解:④