Quizoo くいずー

 日本の飯 検定 より
郷土料理を含め、日常的に食されている日本の様々な飯(めし・はん)について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
 「○○○飯」 当てはまるのは?
制限時間:無制限
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難易度:
出題数:32人中
正解数:12人
正解率:37.5%
作成者:T.M. (ID:10335)
No.出題No:12838
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①灰
②青
③干
④赤
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正解:④

解説:「赤飯(せきはん)」ですね。

①メカ
②紫
③サカ
④イカ
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正解:④

解説:「烏賊めし」はもともと北海道渡島地方の郷土料理だったようです。

①たこ
②そこ
③どこ
④シカ
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正解:①

解説:「蛸めし」ですね。

①構
②窯
③釜
④鎌
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正解:③

①とっぱ
②らっぱ
③むこ
④わっぱ
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正解:④

①鱶
②せっぱ
③鯛
④鯱
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正解:③

①六目
②五目
③三目
④四目
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正解:②

①たに
②かに
③きに
④やに
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正解:②

解説:「蟹めし」ですね。

①鰐
②うに
③おに
④わに
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正解:②

解説:「雲丹めし」ですね。

①にぎり
②さぎり
③にんき
④あに
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正解:①

①よぎり
②サカ
③サバ
④サシ
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正解:③

解説:「鯖めし」ですね。

①イタ
②イト
③サラ
④イケ
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正解:①

解説:イタリア料理のことですね。

①深川
②イシ
③深井
④深山
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正解:①

解説:東京の深川が名前の由来です。アサリなどの貝をふんだんにつかった飯料理ですね。

①深田
②このこ
③そのこ
④きのこ
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正解:④

①査
②あのこ
③茶
④砂
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正解:③

解説:醤油などを用いた、「茶色い飯」のことですね。

①草
②たけやぶ
③たけのこ
④たけした
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正解:③

解説:「筍飯」ですね。

①標
②票
③栗
④繰
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正解:③

①すし
②すみ
③すず
④すな
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正解:①

解説:お酢を使った、伝統的な飯ですね。

①泡
②たけうま
③沫
④票
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正解:粟

解説:粟(あわ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①表
②薄
③莫
④麦
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正解:④

解説:麦を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①稗
②粟
③秋
④秩
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正解:①

解説:稗(ひえ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①薊
②株
③魚
④漁
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正解:③

①鰐
②はじ
③はす
④はか
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正解:③

解説:蓮の葉を用いた飯料理ですね。

①濃げ
②はな
③漕げ
④扱げ
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正解:焦げ

解説:いわゆる「お焦げ」のことですね。

①伯
②百
③焦げ
④白
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正解:④

解説:普通の白米で炊いたご飯のことですね。

①朝
②麻
③泊
④晁
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正解:①

①蒜
②浅
③昼
④忠
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正解:③

①多
②蛭
③名
④夕
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正解:④

①頭
②豌
③菽
④有
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正解:豆

①孤
②豆
③狐
④弧
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正解:③

解説:「油揚げ」を用いた飯料理ですね。

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以下のクイズは、焼きたて!!ジャぱん検定。より、出題しております。
説明:まんが、アニメからの出題です。役立つパン知識もはいってます。
①爪
②橋口たかし
③デーブ橋口
④橋本たかし
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正解:②

①ローソン
②笹原博
③サークルK
④イオン
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正解:①

①500万個
②1億個
③セブンイレブン
④さっぱり売れなかった。
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正解:600万個

①雪の手
②魔法の手
③月の手
④太陽の手
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正解:④

①遠藤プリンで痣
②遠藤風呂でガーゼ
③600万個
④遠藤風呂で風邪
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正解:④

①300℃以上の高温で3分ほどで焼くこと
②パン生地をこねる時、空気を混ぜながらこねること
③写真が好きな人
④遠藤プロテインで何故
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正解:①

①イーストの代用品として充分に発酵した古い生地を新しい生地に加えること
②グルテンを一定方向にねじる手法
③最適な温度で焼き上げたときに現れる現象
④1500Wの電子レンジで温めてから焼くこと
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正解:小麦などの植物性タンパクから精製したグルテンのことで蛋白強化剤といわれる添加物

①小麦などの植物性タンパクから精製したグルテンのことで蛋白強化剤といわれる添加物
②豆乳食パン
③発酵乳食パン
④ナン
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正解:②

①バター
②ゴマ
③食パン
④たまご
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正解:②

①ネギ
②アイシールド21
③アムドライバー
④銀魂
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正解:④

①12歳
②69歳
③88歳
④ブリーチ
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正解:16歳

①サンピエール
②谷崎ベーカリー
③16歳
④ファンタジア
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正解:パンタジア

①新潟県魚沼郡
②パンタジア
③山形県杜の島郡
④新潟県漁沼郡
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正解:①

①国民栄誉賞
②日本パン協会MVP賞
③首位打者
④岐阜県霧湖郡
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正解:①

①なんやそー
②なんやてー
③ノーベル平和賞
④なんやー
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正解:②

①天然パーマ
②ハゲ
③きのこ頭
④アフロ
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正解:③

①愛知教育大学
②早稲田大学
③東京大学
④なんやかー
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正解:ハーバード大学

①おにぎり職人
②ハーバード大学
③パン職人
④たこやき職人
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正解:③

①カレーパン
②手羽先パン
③メロンパン
④やきそばパン
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正解:④

①動物パン
②メロンパン
③フランスパン
④鍛冶職人
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正解:②

①田村ゆかり
②水樹奈々
③カレーパン
④平野綾
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正解:②

①友達
②高橋美佳子
③かーちゃん
④姉
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正解:④

①かっぱ巻き
②鉄火巻き
③わさび巻き
④妹
解答を表示する

正解:③