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 日本の飯 検定 より
郷土料理を含め、日常的に食されている日本の様々な飯(めし・はん)について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
 「○○○飯」 当てはまるのは?
制限時間:無制限
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難易度:
出題数:27人中
正解数:21人
正解率:77.78%
作成者:T.M. (ID:10335)
No.出題No:12812
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①青
②紫
③灰
④忠
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正解:赤

解説:「赤飯(せきはん)」ですね。

①サカ
②メカ
③赤
④イカ
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正解:④

解説:「烏賊めし」はもともと北海道渡島地方の郷土料理だったようです。

①どこ
②そこ
③むこ
④たこ
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正解:④

解説:「蛸めし」ですね。

①鎌
②シカ
③釜
④窯
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正解:③

①せっぱ
②わっぱ
③とっぱ
④らっぱ
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正解:②

①鰐
②鯛
③構
④鯱
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正解:②

①三目
②鱶
③六目
④四目
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正解:五目

①やに
②きに
③かに
④五目
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正解:③

解説:「蟹めし」ですね。

①うに
②あに
③たに
④おに
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正解:①

解説:「雲丹めし」ですね。

①わに
②にぎり
③にんき
④さぎり
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正解:②

①サラ
②サカ
③よぎり
④サバ
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正解:④

解説:「鯖めし」ですね。

①イタ
②サシ
③イシ
④イケ
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正解:①

解説:イタリア料理のことですね。

①イト
②深山
③深井
④深田
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正解:深川

解説:東京の深川が名前の由来です。アサリなどの貝をふんだんにつかった飯料理ですね。

①あのこ
②深川
③そのこ
④このこ
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正解:きのこ

①砂
②茶
③草
④査
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正解:②

解説:醤油などを用いた、「茶色い飯」のことですね。

①たけやぶ
②きのこ
③たけうま
④たけのこ
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正解:④

解説:「筍飯」ですね。

①栗
②たけした
③票
④標
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正解:①

①すみ
②すな
③すず
④すし
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正解:④

解説:お酢を使った、伝統的な飯ですね。

①粟
②票
③沫
④繰
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正解:①

解説:粟(あわ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①薄
②莫
③泡
④表
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正解:麦

解説:麦を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①株
②稗
③秩
④麦
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正解:②

解説:稗(ひえ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①秋
②薊
③鰐
④漁
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正解:魚

①はか
②魚
③はな
④はじ
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正解:はす

解説:蓮の葉を用いた飯料理ですね。

①焦げ
②扱げ
③濃げ
④はす
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正解:①

解説:いわゆる「お焦げ」のことですね。

①白
②漕げ
③伯
④百
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正解:①

解説:普通の白米で炊いたご飯のことですね。

①泊
②麻
③朝
④浅
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正解:③

①夕
②名
③晁
④多
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正解:①

①豆
②菽
③豌
④有
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正解:①

①爪
②弧
③頭
④狐
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正解:④

解説:「油揚げ」を用いた飯料理ですね。

①宇の花
②卯の花
③卵の花
④雨の花
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正解:②

解説:「おから(卯の花)」をのせた飯料理のことですね。

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正解:③

①孤
②変わらない
③上がる
④下がる
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正解:④

①アジア
②ヨーロッパ
③北アメリカ
④アフリカ
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正解:①

①グローバル化
②不安定になる
③IT化
④有理化
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正解:①

①フィリピン
②韓国・朝鮮
③ブラジル
④中国
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正解:②

①化学変化
②高文化社会
③多文化社会
④増文化社会
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正解:③

①QPO
②国際文化社会
③GHQ
④NGO
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正解:④

①JR発足
②3Cが注目の的
③NPO
④携帯電話普及
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正解:②

①耐久最高財
②消費財耐久
③宅配便開始
④耐久性財
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正解:耐久消費財

①白黒テレビ
②耐久消費財
③パソコン
④冷蔵庫
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正解:③

解説:当て「はまらない」ものです。