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 日本の飯 検定 より
郷土料理を含め、日常的に食されている日本の様々な飯(めし・はん)について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
 「○○○飯」 当てはまるのは?
制限時間:無制限
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難易度:
出題数:31人中
正解数:22人
正解率:70.97%
作成者:T.M. (ID:10335)
No.出題No:12805
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①表
②赤
③灰
④青
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正解:②

解説:「赤飯(せきはん)」ですね。

①紫
②サカ
③イカ
④メカ
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正解:③

解説:「烏賊めし」はもともと北海道渡島地方の郷土料理だったようです。

①どこ
②むこ
③そこ
④たこ
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正解:④

解説:「蛸めし」ですね。

①シカ
②窯
③構
④釜
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正解:④

①とっぱ
②わっぱ
③せっぱ
④鎌
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正解:②

①らっぱ
②鯱
③鰐
④鱶
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正解:鯛

①四目
②鯛
③五目
④六目
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正解:③

①やに
②きに
③かに
④たに
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正解:③

解説:「蟹めし」ですね。

①三目
②わに
③うに
④あに
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正解:③

解説:「雲丹めし」ですね。

①さぎり
②よぎり
③にんき
④にぎり
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正解:④

①おに
②サカ
③サラ
④サシ
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正解:サバ

解説:「鯖めし」ですね。

①イシ
②サバ
③イタ
④イケ
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正解:③

解説:イタリア料理のことですね。

①イト
②深川
③深山
④深田
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正解:②

解説:東京の深川が名前の由来です。アサリなどの貝をふんだんにつかった飯料理ですね。

①このこ
②きのこ
③あのこ
④深井
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正解:②

①茶
②砂
③草
④査
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正解:①

解説:醤油などを用いた、「茶色い飯」のことですね。

①たけのこ
②たけうま
③そのこ
④たけした
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正解:①

解説:「筍飯」ですね。

①たけやぶ
②標
③栗
④繰
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正解:③

①すみ
②すし
③すな
④すず
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正解:②

解説:お酢を使った、伝統的な飯ですね。

①票
②沫
③泡
④票
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正解:粟

解説:粟(あわ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①秋
②秩
③株
④稗
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正解:④

解説:稗(ひえ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①魚
②漁
③鰐
④薊
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正解:①

①はじ
②はな
③粟
④はか
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正解:はす

解説:蓮の葉を用いた飯料理ですね。

①はす
②扱げ
③漕げ
④焦げ
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正解:④

解説:いわゆる「お焦げ」のことですね。

①白
②濃げ
③伯
④百
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正解:①

解説:普通の白米で炊いたご飯のことですね。

①麻
②泊
③晁
④浅
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正解:朝

①朝
②昼
③蛭
④忠
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正解:②

①多
②蒜
③夕
④有
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正解:③

①菽
②豌
③頭
④豆
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正解:④

①弧
②爪
③狐
④名
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正解:③

解説:「油揚げ」を用いた飯料理ですね。

①卯の花
②卵の花
③宇の花
④孤
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正解:①

解説:「おから(卯の花)」をのせた飯料理のことですね。

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②アジア
③アフリカ
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正解:②

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②グローバル化
③化学変化
④ヨーロッパ
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正解:②

①韓国・朝鮮
②有理化
③ブラジル
④中国
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正解:①

①多文化社会
②国際文化社会
③高文化社会
④フィリピン
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正解:①

①NGO
②QPO
③NPO
④GHQ
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正解:①

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②宅配便開始
③増文化社会
④携帯電話普及
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正解:①

①耐久最高財
②耐久性財
③消費財耐久
④耐久消費財
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正解:④

①パソコン
②JR発足
③白黒テレビ
④洗濯機
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正解:①

解説:当て「はまらない」ものです。