【問題】「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？...日本の汁物検定より(No:12795)

日本の汁物検定より

日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

泥石
泥豆
泥亀
泥魚

制限時間：無制限

難易度：

出題数：84人中

正解数：43人

正解率：51.19％

作成者：Ｔ．Ｍ．（ID:10335）

出題No：12795

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[家庭科]

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「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①木曽

②泥魚

③未曾

④過疎

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正解：味噌

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①すかし

②味噌

③すまし

④なまえ

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正解：③

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①とんぺい

②かっぺい

③のっぺい

④てっぱん

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正解：③

解説：新潟県の郷土料理ですね。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①せっぱん

②かんぱい

③せんべい

④かませ

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正解：③

解説：八戸や十和田地方の名物料理ですね。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①かんぺい

②だん

③いご

④きご

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正解：だご

解説：九州地方における「団子汁」の料理ですね。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①浅

②潮

③だご

④朝

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正解：②

解説：魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①せん

②かん

③りん

④とん

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正解：④

解説：「豚汁」ですね。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①かんぱん

②けんちん

③きんかん

④さんどん

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正解：②

解説：精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①三平

②五兵衛

③韓

④一朗

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正解：①

解説：北海道の有名な郷土料理ですね。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①凍

②例

③秘

④六輔

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正解：冷

解説：いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①冷

②さぶ

③どぶ

④どべ

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正解：③

解説：茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①けの

②けら

③けし

④くの

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正解：①

解説：津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①あり

②あめ

③あし

④どん

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正解：あら

解説：魚のアラを用いた汁物ですね。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①たら

②うら

③たき

④あら

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正解：①

解説：日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①団地

②団体

③たん

④団子

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正解：④

解説：「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①ちぢみ

②しじみ

③しじま

④男子

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正解：②

解説：言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①泊

②しじん

③滓

④粕

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正解：④

解説：酒粕を用いた汁物ですね。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①じゅっこ

②じゃっく

③柏

④しゃっぽ

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正解：じゃっぱ

解説：青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①じゃっぱ

②すざれ

③みどり

④みそぎ

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正解：みぞれ

解説：大根おろしを使った汁物ですね。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①まなぶ

②よめな

③まめぶ

④まめな

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正解：③

解説：岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①雛豆

②納品

③みぞれ

④鉈豆

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正解：納豆

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①納豆

②ヤシ

③ヤリ

④ヤギ

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正解：④

解説：「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①いし

②いと

③ヤマ

④とも

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正解：いも

解説：静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①たけのこ

②かぜのこ

③たけうま

④たけのは

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正解：①

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①すり身

②いも

③なま身

④うち身

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正解：①

解説：様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①きり身

②じじ

③さし

④しし

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正解：④

解説：「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①孟宗

②正宗

③妄想

④しじ

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正解：①

解説：山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①まったけ

②ぶっつけ

③ぼっかけ

④孟荘

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正解：③

解説：福井県で有名な郷土料理です。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①そば麦

②しば米

③そば米

④しば麦

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正解：③

解説：徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①エライー

②カリブー

③スラブー

④イラブー

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正解：④

解説：沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

登録タグ

汁物 , 日本 , 郷土料理 , 伝統

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以下のクイズは、焼きたて！！ジャぱん検定。より、出題しております。

説明：まんが、アニメからの出題です。役立つパン知識もはいってます。

作者の名前は？

①笹原博

②橋口たかし

③デーブ橋口

④橋本たかし

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正解：②

番組スポンサーである山崎製パンが本作をテーマにした菓子パンは全国のどこで発売された？

①ぼってり

②サークルＫ

③ローソン

④イオン

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正解：③

2005年2月時点で累計販売数は？

①６００万個

②５００万個

③セブンイレブン

④１億個

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正解：①

東和馬の手は何の手？

①月の手

②太陽の手

③雪の手

④さっぱり売れなかった。

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正解：②

タンパク質分解酵素エンドプロテアーゼを和馬は何と間違えた？

①遠藤風呂で風邪

②遠藤風呂でガーゼ

③魔法の手

④遠藤プリンで痣

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正解：①

ベーパーアクションとは？

①遠藤プロテインで何故

②パン生地をこねる時、空気を混ぜながらこねること

③300℃以上の高温で3分ほどで焼くこと

④1500Ｗの電子レンジで温めてから焼くこと

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正解：③

バイタルグルテンとは？

①最適な温度で焼き上げたときに現れる現象

②グルテンを一定方向にねじる手法

③写真が好きな人

④イーストの代用品として充分に発酵した古い生地を新しい生地に加えること

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正解：小麦などの植物性タンパクから精製したグルテンのことで蛋白強化剤といわれる添加物

ジャぱん１号はなんというパンか？

①発酵乳食パン

②ナン

③食パン

④豆乳食パン

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正解：④

2号のパンのトッピングは？

①ネギ

②ゴマ

③たまご

④小麦などの植物性タンパクから精製したグルテンのことで蛋白強化剤といわれる添加物

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正解：②

アニメ版の次番組は？

①ブリーチ

②バター

③アムドライバー

④アイシールド２１

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正解：銀魂

東和馬の年齢は？

①銀魂

②８８歳

③１６歳

④１２歳

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正解：③

このマンガの日本最大のベーカリーチェーンは？

①谷崎ベーカリー

②サンピエール

③ファンタジア

④６９歳

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正解：パンタジア

和馬の故郷は？

①新潟県魚沼郡

②パンタジア

③山形県杜の島郡

④岐阜県霧湖郡

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正解：①

東和馬の取った賞は？

①日本パン協会ＭＶＰ賞

②国民栄誉賞

③首位打者

④新潟県漁沼郡

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正解：②

河内恭介の口癖は？

①なんやそー

②なんやかー

③なんやー

④ノーベル平和賞

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正解：なんやてー

木下陰人の頭は？

①アフロ

②なんやてー

③天然パーマ

④ハゲ

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正解：きのこ頭

黒柳亮の卒業した大学は？

①ハーバード大学

②早稲田大学

③きのこ頭

④愛知教育大学

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正解：①

霧崎雄一は世界最強の何職人？

①鍛冶職人

②たこやき職人

③東京大学

④パン職人

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正解：④

S・H・ホコーの得意なパンは？

①手羽先パン

②メロンパン

③おにぎり職人

④やきそばパン

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正解：④

本橋優子の作ったパンは？

①カレーパン

②フランスパン

③動物パン

④カレーパン

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正解：メロンパン

ソフィ・バルザック・霧崎の声優は？

①平野綾

②田村ゆかり

③水樹奈々

④高橋美佳子

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正解：③

東稲穂とは和馬の誰にあたる？

①友達

②かーちゃん

③妹

④メロンパン

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正解：姉

和馬がしのぶ寿司で食べた寿司は？

①わさび巻き

②かっぱ巻き

③納豆巻き

④姉

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正解：①