【問題】「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？...日本の汁物検定より(No:12784)

日本の汁物検定より

日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

はね
はち
はす
はと

制限時間：無制限

難易度：

出題数：52人中

正解数：19人

正解率：36.54％

作成者：Ｔ．Ｍ．（ID:10335）

出題No：12784

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[家庭科]

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「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①木曽

②未曾

③味噌

④はね

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正解：③

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①すまし

②なまえ

③過疎

④かませ

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正解：①

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①とんぺい

②すかし

③のっぺい

④かっぺい

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正解：③

解説：新潟県の郷土料理ですね。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①せんべい

②てっぱん

③せっぱん

④かんぺい

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正解：①

解説：八戸や十和田地方の名物料理ですね。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①きご

②かんぱい

③だん

④いご

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正解：だご

解説：九州地方における「団子汁」の料理ですね。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①だご

②浅

③潮

④韓

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正解：③

解説：魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①かん

②とん

③りん

④せん

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正解：②

解説：「豚汁」ですね。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①けんちん

②きんかん

③かんぱん

④朝

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正解：①

解説：精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①五兵衛

②一朗

③六輔

④三平

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正解：④

解説：北海道の有名な郷土料理ですね。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①冷

②凍

③秘

④さんどん

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正解：①

解説：いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①例

②どん

③どぶ

④どべ

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正解：③

解説：茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①さぶ

②くの

③けし

④けの

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正解：④

解説：津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①けら

②あら

③あめ

④あし

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正解：②

解説：魚のアラを用いた汁物ですね。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①たら

②うら

③あり

④たき

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正解：①

解説：日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①団地

②団子

③男子

④たん

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正解：②

解説：「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①団体

②しじま

③しじみ

④ちぢみ

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正解：③

解説：言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①柏

②泊

③しじん

④滓

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正解：粕

解説：酒粕を用いた汁物ですね。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①粕

②じゃっく

③じゅっこ

④じゃっぱ

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正解：④

解説：青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①みぞれ

②みそぎ

③みどり

④すざれ

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正解：①

解説：大根おろしを使った汁物ですね。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①よめな

②しゃっぽ

③まめな

④まめぶ

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正解：④

解説：岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①雛豆

②鉈豆

③納豆

④まなぶ

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正解：③

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①ヤリ

②ヤマ

③ヤギ

④ヤシ

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正解：③

解説：「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①納品

②とも

③いも

④いし

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正解：③

解説：静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①かぜのこ

②たけのこ

③たけうま

④たけのは

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正解：②

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①すり身

②きり身

③なま身

④うち身

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正解：①

解説：様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①さし

②しじ

③しし

④いと

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正解：③

解説：「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①じじ

②孟荘

③正宗

④孟宗

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正解：④

解説：山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①妄想

②ぼっかけ

③ぶっつけ

④ぼってり

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正解：②

解説：福井県で有名な郷土料理です。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①まったけ

②しば米

③そば麦

④しば麦

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正解：そば米

解説：徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①カリブー

②イラブー

③スラブー

④エライー

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正解：②

解説：沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

登録タグ

汁物 , 日本 , 郷土料理 , 伝統

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以下のクイズは、焼きたて！！ジャぱん検定。より、出題しております。

説明：まんが、アニメからの出題です。役立つパン知識もはいってます。

作者の名前は？

①そば米

②笹原博

③デーブ橋口

④橋本たかし

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正解：橋口たかし

番組スポンサーである山崎製パンが本作をテーマにした菓子パンは全国のどこで発売された？

①イオン

②サークルＫ

③ローソン

④セブンイレブン

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正解：③

2005年2月時点で累計販売数は？

①橋口たかし

②さっぱり売れなかった。

③６００万個

④５００万個

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正解：③

東和馬の手は何の手？

①太陽の手

②１億個

③雪の手

④魔法の手

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正解：①

タンパク質分解酵素エンドプロテアーゼを和馬は何と間違えた？

①月の手

②遠藤プリンで痣

③遠藤風呂で風邪

④遠藤プロテインで何故

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正解：③

ベーパーアクションとは？

①写真が好きな人

②300℃以上の高温で3分ほどで焼くこと

③パン生地をこねる時、空気を混ぜながらこねること

④1500Ｗの電子レンジで温めてから焼くこと

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正解：②

バイタルグルテンとは？

①グルテンを一定方向にねじる手法

②イーストの代用品として充分に発酵した古い生地を新しい生地に加えること

③遠藤風呂でガーゼ

④最適な温度で焼き上げたときに現れる現象

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正解：小麦などの植物性タンパクから精製したグルテンのことで蛋白強化剤といわれる添加物

ジャぱん１号はなんというパンか？

①小麦などの植物性タンパクから精製したグルテンのことで蛋白強化剤といわれる添加物

②ナン

③発酵乳食パン

④食パン

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正解：豆乳食パン

2号のパンのトッピングは？

①バター

②たまご

③ネギ

④ゴマ

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正解：④

アニメ版の次番組は？

①アイシールド２１

②アムドライバー

③ブリーチ

④豆乳食パン

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正解：銀魂

東和馬の年齢は？

①８８歳

②６９歳

③１６歳

④１２歳

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正解：③

このマンガの日本最大のベーカリーチェーンは？

①パンタジア

②谷崎ベーカリー

③サンピエール

④ファンタジア

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正解：①

和馬の故郷は？

①新潟県漁沼郡

②山形県杜の島郡

③岐阜県霧湖郡

④新潟県魚沼郡

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正解：④

東和馬の取った賞は？

①日本パン協会ＭＶＰ賞

②銀魂

③首位打者

④国民栄誉賞

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正解：④

河内恭介の口癖は？

①なんやかー

②ノーベル平和賞

③なんやてー

④なんやそー

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正解：③

木下陰人の頭は？

①アフロ

②天然パーマ

③きのこ頭

④ハゲ

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正解：③

黒柳亮の卒業した大学は？

①ハーバード大学

②東京大学

③早稲田大学

④なんやー

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正解：①

霧崎雄一は世界最強の何職人？

①パン職人

②たこやき職人

③おにぎり職人

④鍛冶職人

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正解：①

S・H・ホコーの得意なパンは？

①やきそばパン

②愛知教育大学

③メロンパン

④手羽先パン

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正解：①

本橋優子の作ったパンは？

①フランスパン

②カレーパン

③メロンパン

④動物パン

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正解：③

ソフィ・バルザック・霧崎の声優は？

①水樹奈々

②平野綾

③田村ゆかり

④カレーパン

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正解：①

東稲穂とは和馬の誰にあたる？

①妹

②かーちゃん

③姉

④高橋美佳子

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正解：③

和馬がしのぶ寿司で食べた寿司は？

①鉄火巻き

②かっぱ巻き

③わさび巻き

④友達

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正解：③