郷土料理を含め、日常的に食されている日本の様々な飯(めし・はん)について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○○飯」 当てはまるのは？
制限時間：無制限
難易度：
出題数：49人中
正解数：41人
正解率：83.67％
作成者：Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
出題No：12767
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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①赤
②青
③鰐
④灰
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正解：①
解説：「赤飯(せきはん)」ですね。
①紫
②サカ
③シカ
④イカ
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正解：④
解説：「烏賊めし」はもともと北海道渡島地方の郷土料理だったようです。
①どこ
②メカ
③そこ
④たこ
①釜
②むこ
③鎌
④窯
①とっぱ
②せっぱ
③らっぱ
④わっぱ
①五目
②三目
③六目
④構
①たに
②四目
③やに
④かに
①おに
②きに
③あに
④うに
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正解：④
解説：「雲丹めし」ですね。
①にんき
②よぎり
③にぎり
④わに
①さぎり
②サラ
③サカ
④サバ
①イト
②イタ
③イシ
④サシ
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正解：②
解説：イタリア料理のことですね。
①深田
②深井
③イケ
④深川
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正解：④
解説：東京の深川が名前の由来です。アサリなどの貝をふんだんにつかった飯料理ですね。
①あのこ
②深山
③きのこ
④そのこ
①茶
②砂
③草
④査
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正解：①
解説：醤油などを用いた、「茶色い飯」のことですね。
①たけやぶ
②たけのこ
③たけした
④たけうま
①栗
②票
③このこ
④繰
①すみ
②すな
③すし
④標
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正解：③
解説：お酢を使った、伝統的な飯ですね。
①泡
②沫
③票
④粟
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正解：④
解説：粟(あわ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。
①すず
②莫
③麦
④表
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正解：③
解説：麦を混ぜて炊いたご飯のことですね。
①稗
②秩
③薄
④株
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正解：①
解説：稗(ひえ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。
①秋
②魚
③薊
④鰐
①はす
②漁
③はか
④はな
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正解：①
解説：蓮の葉を用いた飯料理ですね。
①漕げ
②はじ
③濃げ
④扱げ
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正解：焦げ
解説：いわゆる「お焦げ」のことですね。
①泊
②百
③伯
④白
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正解：④
解説：普通の白米で炊いたご飯のことですね。
①浅
②麻
③朝
④晁
①焦げ
②忠
③昼
④蒜
①蛭
②夕
③多
④名
①菽
②豌
③有
④豆
①弧
②頭
③狐
④孤
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正解：③
解説：「油揚げ」を用いた飯料理ですね。
①宇の花
②爪
③卯の花
④卵の花
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正解：③
解説：「おから(卯の花)」をのせた飯料理のことですね。
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説明：日本の川についての検定です。歴史の問題も少し加えました。
①雨の花
②福島県
③秋田県
④青森県
①北上川
②利根川
③信濃川
④栃木県
①木曽川
②石狩川
③長良川
④信濃川
①揖斐川
②九頭竜川
③湊川
④姉川
①安倍川
②利根川
③大井川
④天竜川
①高瀬
②富士川
③雄物
④最上
①大井川
②富士川
③天竜川
④信濃
①源氏 vs. 平氏
②相模川
③武田氏 vs. 今川氏
④新田氏 vs. 北条氏（鎌倉幕府）
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正解：足利氏 vs. 新田氏・楠木氏
①利根川
②足利氏 vs. 新田氏・楠木氏
③石狩川
④信濃川
①利根川
②信濃川
③北上川
④石狩川
①五ヶ瀬川
②大淀川
③川内川
④北上川
①徳島県、香川県、高知県、愛媛県
②徳島県、香川県
③徳島県、香川県、高知県
④徳島県のみ
①奈良井川
②球磨川
③梓川
④犀川
①揖斐川
②長良川
③高瀬川
④矢作川
①木曽川
②福島県
③栃木県
④新潟県
①小矢部川
②茨城県
③神通川
④常願寺川
①ひのかわ
②こうのかわ
③姫川
④ごうのかわ
①えのかわ
②富山県
③福島県
④茨城県
