【問題】「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？...日本の汁物検定より(No:12755)

日本の汁物検定より

日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

船場
船木
船田
船戸

制限時間：無制限

難易度：

出題数：45人中

正解数：21人

正解率：46.67％

作成者：Ｔ．Ｍ．（ID:10335）

出題No：12755

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[家庭科]

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「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①味噌

②過疎

③船戸

④木曽

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正解：①

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①なまえ

②未曾

③かませ

④すまし

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正解：④

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①すかし

②かっぺい

③とんぺい

④のっぺい

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正解：④

解説：新潟県の郷土料理ですね。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①せんべい

②てっぱん

③せっぱん

④かんぱい

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正解：①

解説：八戸や十和田地方の名物料理ですね。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①だご

②きご

③かんぺい

④いご

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正解：①

解説：九州地方における「団子汁」の料理ですね。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①浅

②韓

③だん

④朝

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正解：潮

解説：魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①せん

②かん

③潮

④りん

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正解：とん

解説：「豚汁」ですね。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①とん

②けんちん

③かんぱん

④さんどん

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正解：②

解説：精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①一朗

②きんかん

③五兵衛

④六輔

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正解：三平

解説：北海道の有名な郷土料理ですね。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①凍

②秘

③冷

④三平

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正解：③

解説：いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①さぶ

②例

③どん

④どべ

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正解：どぶ

解説：茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①どぶ

②けら

③けし

④けの

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正解：④

解説：津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①あら

②くの

③あり

④あめ

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正解：①

解説：魚のアラを用いた汁物ですね。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①たき

②たん

③たら

④うら

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正解：③

解説：日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①団体

②団子

③あし

④男子

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正解：②

解説：「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①しじみ

②しじん

③ちぢみ

④しじま

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正解：①

解説：言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①泊

②滓

③柏

④粕

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正解：④

解説：酒粕を用いた汁物ですね。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①じゃっく

②しゃっぽ

③じゅっこ

④じゃっぱ

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正解：④

解説：青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①団地

②すざれ

③みぞれ

④みどり

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正解：③

解説：大根おろしを使った汁物ですね。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①よめな

②まめな

③みそぎ

④まなぶ

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正解：まめぶ

解説：岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①納豆

②雛豆

③まめぶ

④納品

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正解：①

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①鉈豆

②ヤリ

③ヤマ

④ヤギ

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正解：④

解説：「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①ヤシ

②いし

③いも

④とも

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正解：③

解説：静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①たけうま

②たけのこ

③かぜのこ

④たけのは

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正解：②

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①すり身

②うち身

③きり身

④なま身

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正解：①

解説：様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①さし

②しじ

③しし

④じじ

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正解：③

解説：「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①いと

②妄想

③孟宗

④孟荘

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正解：③

解説：山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①まったけ

②ぶっつけ

③ぼってり

④ぼっかけ

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正解：④

解説：福井県で有名な郷土料理です。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①正宗

②しば米

③そば米

④しば麦

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正解：③

解説：徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①イラブー

②スラブー

③エライー

④カリブー

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正解：①

解説：沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

登録タグ

汁物 , 日本 , 郷土料理 , 伝統

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以下のクイズは、焼きたて！！ジャぱん検定。より、出題しております。

説明：まんが、アニメからの出題です。役立つパン知識もはいってます。

作者の名前は？

①デーブ橋口

②橋口たかし

③笹原博

④橋本たかし

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正解：②

番組スポンサーである山崎製パンが本作をテーマにした菓子パンは全国のどこで発売された？

①そば麦

②サークルＫ

③ローソン

④セブンイレブン

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正解：③

2005年2月時点で累計販売数は？

①６００万個

②５００万個

③さっぱり売れなかった。

④イオン

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正解：①

東和馬の手は何の手？

①雪の手

②１億個

③魔法の手

④太陽の手

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正解：④

タンパク質分解酵素エンドプロテアーゼを和馬は何と間違えた？

①遠藤風呂で風邪

②遠藤風呂でガーゼ

③月の手

④遠藤プロテインで何故

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正解：①

ベーパーアクションとは？

①遠藤プリンで痣

②300℃以上の高温で3分ほどで焼くこと

③1500Ｗの電子レンジで温めてから焼くこと

④パン生地をこねる時、空気を混ぜながらこねること

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正解：②

バイタルグルテンとは？

①最適な温度で焼き上げたときに現れる現象

②グルテンを一定方向にねじる手法

③イーストの代用品として充分に発酵した古い生地を新しい生地に加えること

④写真が好きな人

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正解：小麦などの植物性タンパクから精製したグルテンのことで蛋白強化剤といわれる添加物

ジャぱん１号はなんというパンか？

①発酵乳食パン

②食パン

③豆乳食パン

④小麦などの植物性タンパクから精製したグルテンのことで蛋白強化剤といわれる添加物

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正解：③

2号のパンのトッピングは？

①ナン

②たまご

③ゴマ

④ネギ

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正解：③

アニメ版の次番組は？

①バター

②銀魂

③ブリーチ

④アムドライバー

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正解：②

東和馬の年齢は？

①８８歳

②アイシールド２１

③１６歳

④６９歳

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正解：③

このマンガの日本最大のベーカリーチェーンは？

①谷崎ベーカリー

②ファンタジア

③１２歳

④サンピエール

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正解：パンタジア

和馬の故郷は？

①新潟県魚沼郡

②パンタジア

③岐阜県霧湖郡

④新潟県漁沼郡

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正解：①

東和馬の取った賞は？

①ノーベル平和賞

②首位打者

③国民栄誉賞

④日本パン協会ＭＶＰ賞

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正解：③

河内恭介の口癖は？

①山形県杜の島郡

②なんやそー

③なんやてー

④なんやー

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正解：③

木下陰人の頭は？

①アフロ

②ハゲ

③きのこ頭

④なんやかー

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正解：③

黒柳亮の卒業した大学は？

①天然パーマ

②早稲田大学

③愛知教育大学

④東京大学

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正解：ハーバード大学

霧崎雄一は世界最強の何職人？

①ハーバード大学

②たこやき職人

③鍛冶職人

④パン職人

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正解：④

S・H・ホコーの得意なパンは？

①カレーパン

②手羽先パン

③おにぎり職人

④メロンパン

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正解：やきそばパン

本橋優子の作ったパンは？

①メロンパン

②カレーパン

③やきそばパン

④フランスパン

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正解：①

ソフィ・バルザック・霧崎の声優は？

①水樹奈々

②田村ゆかり

③動物パン

④平野綾

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正解：①

東稲穂とは和馬の誰にあたる？

①友達

②妹

③姉

④かーちゃん

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正解：③

和馬がしのぶ寿司で食べた寿司は？

①納豆巻き

②かっぱ巻き

③鉄火巻き

④高橋美佳子

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正解：わさび巻き