【問題】「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？...日本の汁物検定より(No:12749)

日本の汁物検定より

日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

あおさ
あかさ
あまさ
あおき

制限時間：無制限

難易度：

出題数：50人中

正解数：31人

正解率：62％

作成者：Ｔ．Ｍ．（ID:10335）

出題No：12749

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[家庭科]

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「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①あまさ

②味噌

③未曾

④過疎

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正解：②

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①なまえ

②すまし

③木曽

④かませ

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正解：②

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①のっぺい

②すかし

③てっぱん

④とんぺい

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正解：①

解説：新潟県の郷土料理ですね。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①かんぱい

②せっぱん

③かっぺい

④せんべい

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正解：④

解説：八戸や十和田地方の名物料理ですね。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①いご

②だん

③だご

④かんぺい

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正解：③

解説：九州地方における「団子汁」の料理ですね。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①韓

②きご

③潮

④朝

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正解：③

解説：魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①りん

②浅

③せん

④とん

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正解：④

解説：「豚汁」ですね。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①かんぱん

②さんどん

③かん

④きんかん

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正解：けんちん

解説：精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①五兵衛

②三平

③六輔

④けんちん

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正解：②

解説：北海道の有名な郷土料理ですね。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①冷

②例

③凍

④一朗

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正解：①

解説：いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①どん

②どべ

③秘

④どぶ

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正解：④

解説：茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①けら

②けし

③くの

④けの

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正解：④

解説：津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①あめ

②あし

③あり

④さぶ

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正解：あら

解説：魚のアラを用いた汁物ですね。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①うら

②たき

③たら

④たん

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正解：③

解説：日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①団体

②あら

③団地

④男子

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正解：団子

解説：「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①しじん

②しじま

③団子

④しじみ

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正解：④

解説：言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①ちぢみ

②粕

③柏

④泊

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正解：②

解説：酒粕を用いた汁物ですね。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①しゃっぽ

②滓

③じゃっぱ

④じゅっこ

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正解：③

解説：青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①みぞれ

②みそぎ

③みどり

④じゃっく

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正解：①

解説：大根おろしを使った汁物ですね。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①すざれ

②まめな

③まなぶ

④よめな

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正解：まめぶ

解説：岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①まめぶ

②鉈豆

③納品

④納豆

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正解：④

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①ヤシ

②ヤリ

③ヤギ

④ヤマ

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正解：③

解説：「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①雛豆

②いも

③いし

④いと

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正解：②

解説：静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①たけうま

②たけのこ

③たけのは

④とも

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正解：②

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①なま身

②きり身

③かぜのこ

④うち身

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正解：すり身

解説：様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①すり身

②しじ

③さし

④じじ

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正解：しし

解説：「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①孟宗

②正宗

③しし

④孟荘

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正解：①

解説：山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①ぼっかけ

②ぶっつけ

③ぼってり

④妄想

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正解：①

解説：福井県で有名な郷土料理です。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①しば米

②そば麦

③そば米

④しば麦

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正解：③

解説：徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①スラブー

②カリブー

③イラブー

④まったけ

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正解：③

解説：沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

登録タグ

汁物 , 日本 , 郷土料理 , 伝統

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以下のクイズは、焼きたて！！ジャぱん検定。より、出題しております。

説明：まんが、アニメからの出題です。役立つパン知識もはいってます。

作者の名前は？

①デーブ橋口

②橋口たかし

③橋本たかし

④笹原博

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正解：②

番組スポンサーである山崎製パンが本作をテーマにした菓子パンは全国のどこで発売された？

①セブンイレブン

②ローソン

③サークルＫ

④イオン

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正解：②

2005年2月時点で累計販売数は？

①６００万個

②１億個

③５００万個

④エライー

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正解：①

東和馬の手は何の手？

①太陽の手

②魔法の手

③さっぱり売れなかった。

④雪の手

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正解：①

タンパク質分解酵素エンドプロテアーゼを和馬は何と間違えた？

①遠藤風呂で風邪

②遠藤プロテインで何故

③遠藤プリンで痣

④月の手

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正解：①

ベーパーアクションとは？

①300℃以上の高温で3分ほどで焼くこと

②パン生地をこねる時、空気を混ぜながらこねること

③写真が好きな人

④1500Ｗの電子レンジで温めてから焼くこと

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正解：①

バイタルグルテンとは？

①最適な温度で焼き上げたときに現れる現象

②イーストの代用品として充分に発酵した古い生地を新しい生地に加えること

③遠藤風呂でガーゼ

④小麦などの植物性タンパクから精製したグルテンのことで蛋白強化剤といわれる添加物

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正解：④

ジャぱん１号はなんというパンか？

①豆乳食パン

②グルテンを一定方向にねじる手法

③発酵乳食パン

④ナン

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正解：①

2号のパンのトッピングは？

①たまご

②食パン

③バター

④ネギ

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正解：ゴマ

アニメ版の次番組は？

①アイシールド２１

②銀魂

③ゴマ

④ブリーチ

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正解：②

東和馬の年齢は？

①アムドライバー

②１２歳

③８８歳

④１６歳

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正解：④

このマンガの日本最大のベーカリーチェーンは？

①ファンタジア

②谷崎ベーカリー

③サンピエール

④パンタジア

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正解：④

和馬の故郷は？

①新潟県魚沼郡

②岐阜県霧湖郡

③山形県杜の島郡

④新潟県漁沼郡

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正解：①

東和馬の取った賞は？

①首位打者

②日本パン協会ＭＶＰ賞

③国民栄誉賞

④ノーベル平和賞

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正解：③

河内恭介の口癖は？

①６９歳

②なんやー

③なんやそー

④なんやかー

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正解：なんやてー

木下陰人の頭は？

①なんやてー

②天然パーマ

③アフロ

④きのこ頭

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正解：④

黒柳亮の卒業した大学は？

①愛知教育大学

②ハーバード大学

③早稲田大学

④東京大学

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正解：②

霧崎雄一は世界最強の何職人？

①鍛冶職人

②パン職人

③ハゲ

④おにぎり職人

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正解：②

S・H・ホコーの得意なパンは？

①たこやき職人

②メロンパン

③手羽先パン

④やきそばパン

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正解：④

本橋優子の作ったパンは？

①フランスパン

②カレーパン

③メロンパン

④カレーパン

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正解：③

ソフィ・バルザック・霧崎の声優は？

①動物パン

②平野綾

③水樹奈々

④高橋美佳子

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正解：③

東稲穂とは和馬の誰にあたる？

①田村ゆかり

②友達

③かーちゃん

④妹

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正解：姉

和馬がしのぶ寿司で食べた寿司は？

①わさび巻き

②かっぱ巻き

③姉

④鉄火巻き

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正解：①