【問題】「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？...日本の汁物検定より(No:12729)

日本の汁物検定より

日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

かきたま
かきだし
かきあげ
かきかた

制限時間：無制限

難易度：

出題数：47人中

正解数：24人

正解率：51.06％

作成者：Ｔ．Ｍ．（ID:10335）

出題No：12729

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[家庭科]

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「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①未曾

②かきかた

③過疎

④木曽

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正解：味噌

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①すかし

②かませ

③なまえ

④味噌

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正解：すまし

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①とんぺい

②てっぱん

③かっぺい

④のっぺい

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正解：④

解説：新潟県の郷土料理ですね。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①せんべい

②かんぺい

③せっぱん

④すまし

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正解：①

解説：八戸や十和田地方の名物料理ですね。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①いご

②きご

③だん

④だご

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正解：④

解説：九州地方における「団子汁」の料理ですね。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①朝

②かんぱい

③韓

④浅

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正解：潮

解説：魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①とん

②かん

③せん

④潮

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正解：①

解説：「豚汁」ですね。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①さんどん

②きんかん

③けんちん

④かんぱん

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正解：③

解説：精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①五兵衛

②三平

③一朗

④りん

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正解：②

解説：北海道の有名な郷土料理ですね。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①秘

②六輔

③例

④凍

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正解：冷

解説：いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①どべ

②さぶ

③どぶ

④どん

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正解：③

解説：茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①けし

②冷

③けの

④くの

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正解：③

解説：津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①あし

②あり

③あら

④あめ

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正解：③

解説：魚のアラを用いた汁物ですね。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①うら

②たん

③けら

④たき

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正解：たら

解説：日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①団体

②団子

③男子

④たら

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正解：②

解説：「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①団地

②しじみ

③しじん

④しじま

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正解：②

解説：言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①ちぢみ

②滓

③泊

④粕

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正解：④

解説：酒粕を用いた汁物ですね。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①柏

②じゅっこ

③じゃっぱ

④しゃっぽ

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正解：③

解説：青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①すざれ

②みどり

③じゃっく

④みそぎ

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正解：みぞれ

解説：大根おろしを使った汁物ですね。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①よめな

②まめぶ

③まなぶ

④みぞれ

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正解：②

解説：岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①雛豆

②鉈豆

③納豆

④納品

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正解：③

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①まめな

②ヤマ

③ヤギ

④ヤリ

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正解：③

解説：「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①いと

②いも

③ヤシ

④いし

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正解：②

解説：静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①かぜのこ

②たけのは

③たけうま

④たけのこ

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正解：④

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①きり身

②すり身

③なま身

④とも

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正解：②

解説：様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①しじ

②しし

③じじ

④うち身

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正解：②

解説：「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①正宗

②妄想

③さし

④孟荘

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正解：孟宗

解説：山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①ぼっかけ

②まったけ

③ぼってり

④ぶっつけ

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正解：①

解説：福井県で有名な郷土料理です。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①しば麦

②しば米

③そば米

④孟宗

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正解：③

解説：徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①イラブー

②エライー

③カリブー

④そば麦

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正解：①

解説：沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

登録タグ

汁物 , 日本 , 郷土料理 , 伝統

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以下のクイズは、焼きたて！！ジャぱん検定。より、出題しております。

説明：まんが、アニメからの出題です。役立つパン知識もはいってます。

作者の名前は？

①橋本たかし

②笹原博

③スラブー

④橋口たかし

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正解：④

番組スポンサーである山崎製パンが本作をテーマにした菓子パンは全国のどこで発売された？

①セブンイレブン

②ローソン

③デーブ橋口

④イオン

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正解：②

2005年2月時点で累計販売数は？

①１億個

②サークルＫ

③６００万個

④５００万個

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正解：③

東和馬の手は何の手？

①雪の手

②太陽の手

③月の手

④魔法の手

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正解：②

タンパク質分解酵素エンドプロテアーゼを和馬は何と間違えた？

①遠藤プロテインで何故

②遠藤プリンで痣

③さっぱり売れなかった。

④遠藤風呂でガーゼ

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正解：遠藤風呂で風邪

ベーパーアクションとは？

①1500Ｗの電子レンジで温めてから焼くこと

②写真が好きな人

③パン生地をこねる時、空気を混ぜながらこねること

④300℃以上の高温で3分ほどで焼くこと

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正解：④

バイタルグルテンとは？

①小麦などの植物性タンパクから精製したグルテンのことで蛋白強化剤といわれる添加物

②グルテンを一定方向にねじる手法

③遠藤風呂で風邪

④最適な温度で焼き上げたときに現れる現象

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正解：①

ジャぱん１号はなんというパンか？

①豆乳食パン

②食パン

③発酵乳食パン

④イーストの代用品として充分に発酵した古い生地を新しい生地に加えること

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正解：①

2号のパンのトッピングは？

①ネギ

②たまご

③ゴマ

④ナン

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正解：③

アニメ版の次番組は？

①アイシールド２１

②銀魂

③ブリーチ

④アムドライバー

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正解：②

東和馬の年齢は？

①１２歳

②バター

③６９歳

④１６歳

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正解：④

このマンガの日本最大のベーカリーチェーンは？

①サンピエール

②谷崎ベーカリー

③８８歳

④ファンタジア

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正解：パンタジア

和馬の故郷は？

①新潟県漁沼郡

②山形県杜の島郡

③岐阜県霧湖郡

④パンタジア

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正解：新潟県魚沼郡

東和馬の取った賞は？

①国民栄誉賞

②ノーベル平和賞

③日本パン協会ＭＶＰ賞

④首位打者

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正解：①

河内恭介の口癖は？

①なんやー

②なんやてー

③新潟県魚沼郡

④なんやかー

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正解：②

木下陰人の頭は？

①ハゲ

②きのこ頭

③アフロ

④なんやそー

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正解：②

黒柳亮の卒業した大学は？

①東京大学

②愛知教育大学

③ハーバード大学

④天然パーマ

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正解：③

霧崎雄一は世界最強の何職人？

①鍛冶職人

②たこやき職人

③早稲田大学

④パン職人

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正解：④

S・H・ホコーの得意なパンは？

①手羽先パン

②メロンパン

③やきそばパン

④おにぎり職人

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正解：③

本橋優子の作ったパンは？

①フランスパン

②カレーパン

③メロンパン

④動物パン

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正解：③

ソフィ・バルザック・霧崎の声優は？

①高橋美佳子

②カレーパン

③田村ゆかり

④水樹奈々

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正解：④

東稲穂とは和馬の誰にあたる？

①かーちゃん

②平野綾

③姉

④友達

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正解：③

和馬がしのぶ寿司で食べた寿司は？

①妹

②わさび巻き

③鉄火巻き

④かっぱ巻き

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正解：②