【問題】「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？...日本の汁物検定より(No:12694)

日本の汁物検定より

日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

みどり
みそぎ
すざれ
みぞれ

制限時間：無制限

難易度：

出題数：48人中

正解数：26人

正解率：54.17％

作成者：Ｔ．Ｍ．（ID:10335）

出題No：12694

最高連続正解数：0 問

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[家庭科]

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「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①味噌

②みどり

③木曽

④過疎

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正解：①

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①なまえ

②すかし

③未曾

④すまし

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正解：④

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①のっぺい

②とんぺい

③てっぱん

④かっぺい

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正解：①

解説：新潟県の郷土料理ですね。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①かんぱい

②せっぱん

③かんぺい

④かませ

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正解：せんべい

解説：八戸や十和田地方の名物料理ですね。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①せんべい

②いご

③だご

④きご

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正解：③

解説：九州地方における「団子汁」の料理ですね。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①浅

②朝

③潮

④だん

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正解：③

解説：魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①とん

②韓

③かん

④りん

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正解：①

解説：「豚汁」ですね。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①せん

②けんちん

③かんぱん

④さんどん

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正解：②

解説：精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①一朗

②三平

③きんかん

④六輔

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正解：②

解説：北海道の有名な郷土料理ですね。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①秘

②冷

③五兵衛

④凍

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正解：②

解説：いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①どん

②どべ

③例

④どぶ

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正解：④

解説：茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①くの

②けし

③けら

④けの

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正解：④

解説：津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①あり

②あし

③あら

④さぶ

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正解：③

解説：魚のアラを用いた汁物ですね。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①たき

②たん

③うら

④あめ

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正解：たら

解説：日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①たら

②団子

③男子

④団地

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正解：②

解説：「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①しじん

②しじま

③団体

④しじみ

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正解：④

解説：言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①泊

②ちぢみ

③柏

④滓

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正解：粕

解説：酒粕を用いた汁物ですね。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①じゃっぱ

②じゃっく

③じゅっこ

④しゃっぽ

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正解：①

解説：青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①よめな

②粕

③まめな

④まなぶ

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正解：まめぶ

解説：岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①雛豆

②納豆

③まめぶ

④納品

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正解：②

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①鉈豆

②ヤシ

③ヤギ

④ヤリ

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正解：③

解説：「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①ヤマ

②いと

③いも

④いし

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正解：③

解説：静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①とも

②たけのは

③たけのこ

④かぜのこ

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正解：③

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①すり身

②きり身

③なま身

④うち身

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正解：①

解説：様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①じじ

②しし

③しじ

④さし

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正解：②

解説：「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①孟荘

②孟宗

③妄想

④正宗

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正解：②

解説：山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①まったけ

②たけうま

③ぶっつけ

④ぼっかけ

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正解：④

解説：福井県で有名な郷土料理です。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①そば麦

②しば米

③そば米

④しば麦

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正解：③

解説：徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①ぼってり

②スラブー

③エライー

④カリブー

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正解：イラブー

解説：沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①イラブー

②カシ

③カン

④カニ

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正解：④

解説：言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

登録タグ

汁物 , 日本 , 郷土料理 , 伝統

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以下のクイズは、焼きたて！！ジャぱん検定。より、出題しております。

説明：まんが、アニメからの出題です。役立つパン知識もはいってます。

作者の名前は？

①橋本たかし

②笹原博

③橋口たかし

④デーブ橋口

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正解：③

番組スポンサーである山崎製パンが本作をテーマにした菓子パンは全国のどこで発売された？

①セブンイレブン

②サークルＫ

③ローソン

④カミ

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正解：③

2005年2月時点で累計販売数は？

①さっぱり売れなかった。

②１億個

③６００万個

④イオン

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正解：③

東和馬の手は何の手？

①月の手

②太陽の手

③５００万個

④魔法の手

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正解：②

タンパク質分解酵素エンドプロテアーゼを和馬は何と間違えた？

①遠藤プロテインで何故

②遠藤プリンで痣

③遠藤風呂で風邪

④雪の手

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正解：③

ベーパーアクションとは？

①遠藤風呂でガーゼ

②パン生地をこねる時、空気を混ぜながらこねること

③300℃以上の高温で3分ほどで焼くこと

④写真が好きな人

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正解：③

バイタルグルテンとは？

①グルテンを一定方向にねじる手法

②最適な温度で焼き上げたときに現れる現象

③小麦などの植物性タンパクから精製したグルテンのことで蛋白強化剤といわれる添加物

④1500Ｗの電子レンジで温めてから焼くこと

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正解：③

ジャぱん１号はなんというパンか？

①ナン

②発酵乳食パン

③イーストの代用品として充分に発酵した古い生地を新しい生地に加えること

④豆乳食パン

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正解：④

2号のパンのトッピングは？

①たまご

②ネギ

③バター

④食パン

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正解：ゴマ

アニメ版の次番組は？

①アムドライバー

②銀魂

③アイシールド２１

④ブリーチ

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正解：②

東和馬の年齢は？

①６９歳

②１２歳

③１６歳

④８８歳

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正解：③

このマンガの日本最大のベーカリーチェーンは？

①谷崎ベーカリー

②ファンタジア

③パンタジア

④サンピエール

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正解：③

和馬の故郷は？

①ゴマ

②岐阜県霧湖郡

③新潟県漁沼郡

④山形県杜の島郡

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正解：新潟県魚沼郡

東和馬の取った賞は？

①新潟県魚沼郡

②日本パン協会ＭＶＰ賞

③ノーベル平和賞

④首位打者

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正解：国民栄誉賞

河内恭介の口癖は？

①なんやー

②なんやかー

③なんやてー

④国民栄誉賞

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正解：③

木下陰人の頭は？

①アフロ

②きのこ頭

③天然パーマ

④なんやそー

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正解：②

黒柳亮の卒業した大学は？

①東京大学

②愛知教育大学

③ハーバード大学

④早稲田大学

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正解：③

霧崎雄一は世界最強の何職人？

①ハゲ

②おにぎり職人

③たこやき職人

④パン職人

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正解：④

S・H・ホコーの得意なパンは？

①メロンパン

②鍛冶職人

③カレーパン

④やきそばパン

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正解：④

本橋優子の作ったパンは？

①メロンパン

②手羽先パン

③動物パン

④フランスパン

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正解：①

ソフィ・バルザック・霧崎の声優は？

①高橋美佳子

②田村ゆかり

③水樹奈々

④平野綾

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正解：③

東稲穂とは和馬の誰にあたる？

①かーちゃん

②妹

③友達

④カレーパン

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正解：姉

和馬がしのぶ寿司で食べた寿司は？

①姉

②納豆巻き

③かっぱ巻き

④鉄火巻き

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正解：わさび巻き