ステーキ検定 より
ステーキに関する検定です。わかるかな
サービスする際に、客の目の前で〇〇〇〇する店もある
フランス
フラソベ
フランベ
ブランコ
制限時間：無制限
難易度：
出題数：583人中
正解数：534人
正解率：91.6％
作成者：ｍａ−ｓａ− （ID:2261）
出題No：11400
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
[家庭科]
予習・復習／一問一答クイズ
出題文をクリックでクイズにチャレンジ！
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
日本では、単にステーキと言った場合には〇肉を使用した「ビーフステーキ」を指すことが多い。
①牛
②鶏
③フラソベ
④羊
解答を表示する
正解：①
牛肉を使用するのは？
①ラムステーキ
②チキンステーキ
③ポークステーキ
④豚
解答を表示する
正解：ビーフステーキ
豚肉を使用するのは？
①ビーフステーキ
②チキンステーキ
③ポークステーキ
④ハムステーキ
解答を表示する
正解：③
子羊肉を使用するのは？
①ポークステーキ
②ラムステーキ
③ハンバーグステーキ
④ビーフステーキ
解答を表示する
正解：②
鶏肉を使用するのは？
①ポークステーキ
②ビーフステーキ
③チキンステーキ
④ビーフステーキ
解答を表示する
正解：③
ハムを平らに切って焼いたものは？
①ハムステーキ
②ラムステーキ
③チキンステーキ
④ポークステーキ
解答を表示する
正解：①
肉をサイコロ状に切って焼いたものは？
①ラムステーキ
②ハムステーキ
③サイコロステーキ
④ラムステーキ
解答を表示する
正解：③
サーロインとヒレ、2つの部位が付いた骨付き肉を焼いたものは？
①チキンステーキ
②チキンステーキ
③サイコロステーキ
④Tボーンステーキ
解答を表示する
正解：④
挽肉を平らにして焼いたものは？
①ハンバーグステーキ
②ハムステーキ
③サイコロステーキ
④ハムステーキ
解答を表示する
正解：①
完全に生の状態は？
①ミディアム
②ミディアム･レア
③ロー
④レア
解答を表示する
正解：③
切るとほぼ全体に色が変わっているが肉汁は生に近い状態は？
①レア
②ウェルダン
③ミディアム･レア
④ミディアム
解答を表示する
正解：④
完全に中まで焼いた状態で、ナイフで肉を切っても肉汁が出ないのは？
①ロー
②Tボーンステーキ
③ヴェリー・ウェルダン
④ミディアム
解答を表示する
正解：③
サケを使用するのは？
①ブルー
②鯨ステーキ
③かつおステーキ
④マグロステーキ
解答を表示する
正解：サーモンステーキ
柔らかいランプ肉を摩り下ろしたタマネギに漬け込んで、さらに柔らかくしてから薄く伸ばして焼いたものは？
①シャリアピン・ステーキ
②サーモンステーキ
③Tボーンステーキ
④タルタルステーキ
解答を表示する
正解：①
登録タグ
検定
,
ステーキ
,
肉
,
美味しい
,
グルメ
関連するクイズ・検定
数学３級検定
47都道府県方言検定
ブリーチ最終検定
都道府県検定
漢字読み検定
ジョジョ検定
モンハン検定 〜モンスター名〜
インド検定
映画検定(90年代編)
ニュージーランド検定
ドイツ検定
漢字読み検定?
国際関係略語検定
47都道府県ずばり何処？検定
アメリカ検定
その他のクイズ・検定
寿司検定
内閣総理大臣検定
国名の略号検定
応援歌検定(野球)
偏差値検定
新世紀エヴァンゲリオン検定 〜1級〜
ラーメン検定
焼肉検定!!
肉クイズ
プロ野球12球団のホームグラウンド検定
球種（野球）検定
麺検定（うどん）
任天堂検定
ディズニー検定4級
麺検定（B級グルメ 焼きそば）
その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
以下のクイズは、
アメリカ検定
より、出題しております。
説明：アメリカに関する検定です
略号は？
①サイコロステーキ
②ＵＳＢ
③ＵＳＯ
④ＵＳＡ
解答を表示する
正解：④
州の数は？
①５０
②３０
③４０
④ＵＡＳ
解答を表示する
正解：①
首都は？
①ニューヨーク
②ボストン
③ワシントンＤ．Ｃ．
④シカゴ
解答を表示する
正解：③
大統領府の名称は？
①レッドハウス
②ブラックハウス
③ブラウンハウス
④６０
解答を表示する
正解：ホワイトハウス
大統領府の住所はペンシルベニア通り何番地？
①１６００
②１５００
③ホワイトハウス
④１８００
解答を表示する
正解：①
面積は何ｋ?？
①２８２９０００
②９６２９０００
③１７００
④９７２９０００
解答を表示する
正解：②
東海岸の都市は？
①サンディエゴ
②ロサンゼルス
③ボストン
④９５２９０００
解答を表示する
正解：③
州名でないのは？
①カンザシ
②モンタナ
③サンフランシスコ
④アリゾナ
解答を表示する
正解：①
実際にあるのは？
①ペンタゴン
②オレゴン
③テトラゴン
④サンタゴン
解答を表示する
正解：①
国境を接している国は？
①コロンビア
②ヘキサゴン
③カナダ
④グアテマラ
解答を表示する
正解：③
どこから独立した？
①イギリス
②フランス
③ブラジル
④イタリア
解答を表示する
正解：①
広島・長崎に原爆の投下を承認した大統領は？
①オランダ
②ルーズベルト
③フーバー
④トルーマン
解答を表示する
正解：④
1930年代にニューディール政策を推奨した大統領は？
①フーバー
②ルーズベルト
③アイゼンハワー
④ケネディー
解答を表示する
正解：②
「ライ麦畑でつかまえて」を執筆した小説家は？
①Ｊ・Ｄ・サリンジャー
②ジーン・ウェブスター
③エドガー・アラン・ポー
④アイゼンハワー
解答を表示する
正解：①
次の映画俳優のうち、共和党支持者は？
①ルイーザ・メイ・オルコット
②アーノルド・シュワルツェネッガー
③ブルース・ウィリス
④ジョージ・クルーニー
解答を表示する
正解：④
