【問題】サケを使用するのは？...ステーキ検定より(No:11399) - Quizoo くいずー

ステーキ検定より

ステーキに関する検定です。わかるかな

サケを使用するのは？

サーモンステーキ
かつおステーキ
マグロステーキ
鯨ステーキ

制限時間：無制限

難易度：

出題数：645人中

正解数：606人

正解率：93.95％

作成者：ｍａ−ｓａ− （ID:2261）

出題No：11399

最高連続正解数：0 問

現在の連続記録：0 問

家庭科

予習・復習／一問一答クイズ

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日本では、単にステーキと言った場合には〇肉を使用した「ビーフステーキ」を指すことが多い。

①牛

②豚

③鯨ステーキ

④羊

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正解：①

牛肉を使用するのは？

①鶏

②チキンステーキ

③ポークステーキ

④ビーフステーキ

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正解：④

豚肉を使用するのは？

①ビーフステーキ

②ラムステーキ

③チキンステーキ

④ポークステーキ

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正解：④

子羊肉を使用するのは？

①ビーフステーキ

②ポークステーキ

③ハムステーキ

④ハンバーグステーキ

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正解：ラムステーキ

鶏肉を使用するのは？

①ラムステーキ

②チキンステーキ

③ラムステーキ

④ビーフステーキ

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正解：②

ハムを平らに切って焼いたものは？

①ポークステーキ

②ラムステーキ

③ハムステーキ

④チキンステーキ

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正解：③

肉をサイコロ状に切って焼いたものは？

①ラムステーキ

②チキンステーキ

③サイコロステーキ

④ハムステーキ

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正解：③

サーロインとヒレ、2つの部位が付いた骨付き肉を焼いたものは？

①ハムステーキ

②ポークステーキ

③チキンステーキ

④サイコロステーキ

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正解：Tボーンステーキ

挽肉を平らにして焼いたものは？

①Tボーンステーキ

②ハンバーグステーキ

③Tボーンステーキ

④サイコロステーキ

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正解：②

完全に生の状態は？

①ミディアム

②ロー

③レア

④ミディアム･レア

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正解：②

切るとほぼ全体に色が変わっているが肉汁は生に近い状態は？

①ウェルダン

②ミディアム･レア

③ハムステーキ

④ミディアム

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正解：④

完全に中まで焼いた状態で、ナイフで肉を切っても肉汁が出ないのは？

①ブルー

②ロー

③レア

④ミディアム

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正解：ヴェリー・ウェルダン

サービスする際に、客の目の前で〇〇〇〇する店もある

①フラソベ

②フランス

③フランベ

④ヴェリー・ウェルダン

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正解：③

柔らかいランプ肉を摩り下ろしたタマネギに漬け込んで、さらに柔らかくしてから薄く伸ばして焼いたものは？

①Tボーンステーキ

②タルタルステーキ

③ブランコ

④サイコロステーキ

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正解：シャリアピン・ステーキ

登録タグ

検定 , ステーキ , 肉 , 美味しい , グルメ

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以下のクイズは、総理大臣検定より、出題しております。

説明：皆さんも習ったのでは？

二・二六事件で暗殺されたのは？

①シャリアピン・ステーキ

②東条英機

③犬養毅

④高橋是清

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正解：④

五・一五事件で暗殺されたのは？

①原敬

②犬養毅

③東条英機

④原敬

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正解：②

非核三原則でノーベル平和賞を受賞したのは？

①吉田茂

②高橋是清

③田中角栄

④羽田孜

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正解：佐藤栄作

消費税を導入したのは？

①宮沢喜一

②森喜朗

③竹下登

④小渕恵三

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正解：③

立憲改進党を創設したのち、総理大臣になったのは？

①大隈重信

②桂太郎

③佐藤栄作

④西園寺公望

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正解：①

平民宰相と呼ばれたのは？

①東久邇宮稔彦王

②高橋是清

③斎藤実

④原敬

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正解：④

国鉄の分割民営化を行ったのは？

①中曽根康弘

②岸信介

③鈴木善幸

④板垣退助

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正解：①

大正デモクラシーを先導したのは？

①福田赳夫

②鳩山一郎

③三木武夫

④池田勇人

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正解：石橋湛山

ロッキード事件で逮捕されたのは？

①吉田茂

②鈴木善幸

③石橋湛山

④田中角栄

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正解：④

皇族出身は？

①松方正義

②近衛文麿

③佐藤栄作

④東久邇宮稔彦王

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正解：④

薩摩藩出身の総理大臣は？

①幣原喜重郎

②伊藤博文

③黒田清隆

④山県有朋

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正解：③

長州藩出身の総理大臣は？

①黒田清隆

②山本権兵衛

③松方正義

④伊藤博文

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正解：④

自衛隊をイラクに派遣した総理大臣は？

①小渕恵三

②森喜郎

③安倍晋三

④小泉純一郎

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正解：④

消費税5％を実施した総理大臣は？

①村山富市

②小渕恵三

③羽田孜

④桂太郎

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正解：橋本龍太郎

日本が国連に加盟した時の総理大臣は？

①吉田茂

②橋本龍太郎

③芦田均

④岸信介

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正解：鳩山一郎

東京五輪開幕翌日、病気を理由に総辞職した総理大臣は？

①岸信介

②池田勇人

③田中角栄

④佐藤栄作

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正解：②

日本国憲法、労働基準法公布時の総理大臣は？

①片山哲

②東条英機

③吉田茂

④東久邇宮稔彦

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正解：③

対米英に宣戦布告した総理大臣は？

①東条英機

②近衛文麿

③鳩山一郎

④阿部信行

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正解：①

自衛隊をカンボジアに派遣した総理大臣は？

①宇野宗佑

②海部俊樹

③細川護煕

④宮沢喜一

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正解：④

昭和天皇御崩御により、平成と改元した時の総理大臣は？

①小渕恵三

②村山富市

③竹下登

④中曽根康弘

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正解：③

解説：官房長官小渕恵三

日中共同声明、変動為替相場制に移行した総理大臣は？

①佐藤栄作

②三木武夫

③福田赳夫

④田中角栄

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正解：④

消費税8％を実施した総理大臣は？

①麻生太郎

②菅直人

③安倍晋三

④鈴木貫太郎

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正解：③

東日本大震災の時の総理大臣は？

①菅直人

②福田康夫

③鳩山邦夫

④野田佳彦

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正解：①

戦後50周年談話を発表した社会党の総理大臣は？

①野田佳彦

②海部俊樹

③細川護煕

④羽田孜

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正解：村山富市

湾岸戦争支援に90億ドルを拠出し、ペルシャ湾に掃海艇派遣をした総理大臣は？

①宇野宗佑

②宮沢喜一

③竹下登

④海部俊樹

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正解：④

首相以下全閣僚で靖国神社に公式参拝した総理大臣は？

①中曽根康弘

②鈴木善幸

③大平正芳

④竹下登

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正解：①

国民栄誉賞を創設した総理大臣は？

①中曽根康弘

②福田赳夫

③田中角栄

④村山富市

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正解：②

小笠原諸島、沖縄返還協定に調印した総理大臣は？

①佐藤栄作

②福田康夫

③池田勇人

④田中角栄

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正解：①

総選挙で日本社会党が第1党になり、新憲法下初の首相指名を受けた総理大臣は？

①片山哲

②三木武夫

③芦田均

④幣原喜重郎

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正解：①

参議院選挙に惨敗後、首相の「体調悪化」により総辞職した総理大臣は？

①吉田茂

②福田康夫

③菅直人

④安倍晋三

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正解：④