ステーキ検定 より
ステーキに関する検定です。わかるかな
切るとほぼ全体に色が変わっているが肉汁は生に近い状態は？
ミディアム
レア
ウェルダン
ミディアム･レア
制限時間：無制限
難易度：
出題数：629人中
正解数：347人
正解率：55.17％
作成者：ｍａ−ｓａ− （ID:2261）
出題No：11397
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
[家庭科]
予習・復習／一問一答クイズ
出題文をクリックでクイズにチャレンジ！
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
日本では、単にステーキと言った場合には〇肉を使用した「ビーフステーキ」を指すことが多い。
①レア
②豚
③牛
④鶏
解答を表示する
正解：③
牛肉を使用するのは？
①ラムステーキ
②チキンステーキ
③羊
④ポークステーキ
解答を表示する
正解：ビーフステーキ
豚肉を使用するのは？
①ハムステーキ
②チキンステーキ
③ビーフステーキ
④ポークステーキ
解答を表示する
正解：④
子羊肉を使用するのは？
①ラムステーキ
②ビーフステーキ
③ハンバーグステーキ
④ポークステーキ
解答を表示する
正解：①
鶏肉を使用するのは？
①ビーフステーキ
②ビーフステーキ
③ポークステーキ
④チキンステーキ
解答を表示する
正解：④
ハムを平らに切って焼いたものは？
①ポークステーキ
②ラムステーキ
③ラムステーキ
④チキンステーキ
解答を表示する
正解：ハムステーキ
肉をサイコロ状に切って焼いたものは？
①サイコロステーキ
②ハムステーキ
③ラムステーキ
④ハムステーキ
解答を表示する
正解：①
サーロインとヒレ、2つの部位が付いた骨付き肉を焼いたものは？
①チキンステーキ
②ハムステーキ
③チキンステーキ
④Tボーンステーキ
解答を表示する
正解：④
挽肉を平らにして焼いたものは？
①サイコロステーキ
②Tボーンステーキ
③サイコロステーキ
④ハムステーキ
解答を表示する
正解：ハンバーグステーキ
完全に生の状態は？
①ミディアム
②レア
③ミディアム･レア
④ロー
解答を表示する
正解：④
完全に中まで焼いた状態で、ナイフで肉を切っても肉汁が出ないのは？
①ブルー
②ハンバーグステーキ
③ロー
④ヴェリー・ウェルダン
解答を表示する
正解：④
サケを使用するのは？
①サーモンステーキ
②マグロステーキ
③かつおステーキ
④鯨ステーキ
解答を表示する
正解：①
サービスする際に、客の目の前で〇〇〇〇する店もある
①フラソベ
②フランス
③ブランコ
④フランベ
解答を表示する
正解：④
柔らかいランプ肉を摩り下ろしたタマネギに漬け込んで、さらに柔らかくしてから薄く伸ばして焼いたものは？
①ミディアム
②シャリアピン・ステーキ
③サイコロステーキ
④Tボーンステーキ
解答を表示する
正解：②
登録タグ
検定
,
ステーキ
,
肉
,
美味しい
,
グルメ
関連するクイズ・検定
数学３級検定
47都道府県方言検定
ブリーチ最終検定
都道府県検定
漢字読み検定
ジョジョ検定
モンハン検定 〜モンスター名〜
インド検定
映画検定(90年代編)
ニュージーランド検定
ドイツ検定
漢字読み検定?
国際関係略語検定
47都道府県ずばり何処？検定
アメリカ検定
その他のクイズ・検定
寿司検定
内閣総理大臣検定
国名の略号検定
応援歌検定(野球)
偏差値検定
新世紀エヴァンゲリオン検定 〜1級〜
ラーメン検定
焼肉検定!!
肉クイズ
プロ野球12球団のホームグラウンド検定
球種（野球）検定
麺検定（うどん）
任天堂検定
ディズニー検定4級
麺検定（B級グルメ 焼きそば）
その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
以下のクイズは、
アメリカ検定
より、出題しております。
説明：アメリカに関する検定です
略号は？
①ＵＳＡ
②ＵＳＯ
③ＵＡＳ
④タルタルステーキ
解答を表示する
正解：①
州の数は？
①６０
②３０
③５０
④ＵＳＢ
解答を表示する
正解：③
首都は？
①ボストン
②シカゴ
③ワシントンＤ．Ｃ．
④４０
解答を表示する
正解：③
大統領府の名称は？
①ブラックハウス
②ニューヨーク
③ブラウンハウス
④ホワイトハウス
解答を表示する
正解：④
大統領府の住所はペンシルベニア通り何番地？
①レッドハウス
②１８００
③１７００
④１６００
解答を表示する
正解：④
面積は何ｋ?？
①９５２９０００
②９７２９０００
③９６２９０００
④２８２９０００
解答を表示する
正解：③
東海岸の都市は？
①１５００
②サンフランシスコ
③ボストン
④サンディエゴ
解答を表示する
正解：③
州名でないのは？
①ロサンゼルス
②カンザシ
③アリゾナ
④オレゴン
解答を表示する
正解：②
実際にあるのは？
①テトラゴン
②ヘキサゴン
③モンタナ
④ペンタゴン
解答を表示する
正解：④
国境を接している国は？
①ブラジル
②カナダ
③サンタゴン
④コロンビア
解答を表示する
正解：②
どこから独立した？
①イギリス
②フランス
③グアテマラ
④オランダ
解答を表示する
正解：①
広島・長崎に原爆の投下を承認した大統領は？
①イタリア
②ルーズベルト
③トルーマン
④アイゼンハワー
解答を表示する
正解：③
1930年代にニューディール政策を推奨した大統領は？
①ケネディー
②ルーズベルト
③フーバー
④アイゼンハワー
解答を表示する
正解：②
「ライ麦畑でつかまえて」を執筆した小説家は？
①Ｊ・Ｄ・サリンジャー
②フーバー
③エドガー・アラン・ポー
④ジーン・ウェブスター
解答を表示する
正解：①
次の映画俳優のうち、共和党支持者は？
①ブルース・ウィリス
②ジョージ・クルーニー
③アーノルド・シュワルツェネッガー
④ルイーザ・メイ・オルコット
解答を表示する
正解：②
