Quizoo くいずー

 ステーキ検定 より
ステーキに関する検定です。わかるかな
 完全に生の状態は？
  1. ミディアム
  2. レア
  3. ミディアム･レア
  4. ロー
制限時間：無制限
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難易度：
出題数：640人中
正解数：427人
正解率：66.72％
作成者：ｍａ−ｓａ− （ID:2261）
No.出題No：11396
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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日本では、単にステーキと言った場合には〇肉を使用した「ビーフステーキ」を指すことが多い。
①豚
②羊
③鶏
④牛
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正解：④

牛肉を使用するのは？
①ポークステーキ
②チキンステーキ
③ミディアム
④ラムステーキ
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正解：ビーフステーキ

豚肉を使用するのは？
①ビーフステーキ
②チキンステーキ
③ハムステーキ
④ビーフステーキ
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正解：ポークステーキ

子羊肉を使用するのは？
①ビーフステーキ
②ハンバーグステーキ
③ポークステーキ
④ラムステーキ
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正解：④

鶏肉を使用するのは？
①ポークステーキ
②ビーフステーキ
③ラムステーキ
④チキンステーキ
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正解：④

ハムを平らに切って焼いたものは？
①ポークステーキ
②ハムステーキ
③チキンステーキ
④ポークステーキ
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正解：②

肉をサイコロ状に切って焼いたものは？
①チキンステーキ
②サイコロステーキ
③ハムステーキ
④ラムステーキ
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正解：②

サーロインとヒレ、2つの部位が付いた骨付き肉を焼いたものは？
①チキンステーキ
②Tボーンステーキ
③ラムステーキ
④ハムステーキ
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正解：②

挽肉を平らにして焼いたものは？
①ハンバーグステーキ
②ハムステーキ
③サイコロステーキ
④Tボーンステーキ
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正解：①

切るとほぼ全体に色が変わっているが肉汁は生に近い状態は？
①レア
②ミディアム
③ウェルダン
④ミディアム･レア
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正解：②

完全に中まで焼いた状態で、ナイフで肉を切っても肉汁が出ないのは？
①ヴェリー・ウェルダン
②ロー
③ブルー
④ミディアム
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正解：①

サケを使用するのは？
①かつおステーキ
②サーモンステーキ
③鯨ステーキ
④サイコロステーキ
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正解：②

サービスする際に、客の目の前で〇〇〇〇する店もある
①ブランコ
②フランベ
③フランス
④マグロステーキ
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正解：②

柔らかいランプ肉を摩り下ろしたタマネギに漬け込んで、さらに柔らかくしてから薄く伸ばして焼いたものは？
①フラソベ
②シャリアピン・ステーキ
③サイコロステーキ
④タルタルステーキ
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正解：②

登録タグ
検定 , ステーキ , 肉 , 美味しい , グルメ
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以下のクイズは、総理大臣検定より、出題しております。
説明：皆さんも習ったのでは？
二・二六事件で暗殺されたのは？
①Tボーンステーキ
②高橋是清
③犬養毅
④東条英機
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正解：②

五・一五事件で暗殺されたのは？
①原敬
②原敬
③東条英機
④犬養毅
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正解：④

非核三原則でノーベル平和賞を受賞したのは？
①高橋是清
②羽田孜
③吉田茂
④佐藤栄作
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正解：④

消費税を導入したのは？
①森喜朗
②田中角栄
③小渕恵三
④宮沢喜一
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正解：竹下登

立憲改進党を創設したのち、総理大臣になったのは？
①板垣退助
②桂太郎
③大隈重信
④西園寺公望
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正解：③

平民宰相と呼ばれたのは？
①高橋是清
②竹下登
③原敬
④東久邇宮稔彦王
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正解：③

国鉄の分割民営化を行ったのは？
①鈴木善幸
②岸信介
③中曽根康弘
④福田赳夫
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正解：③

大正デモクラシーを先導したのは？
①池田勇人
②三木武夫
③石橋湛山
④斎藤実
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正解：③

ロッキード事件で逮捕されたのは？
①吉田茂
②鈴木善幸
③佐藤栄作
④田中角栄
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正解：④

皇族出身は？
①松方正義
②近衛文麿
③鳩山一郎
④幣原喜重郎
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正解：東久邇宮稔彦王

薩摩藩出身の総理大臣は？
①黒田清隆
②東久邇宮稔彦王
③山県有朋
④伊藤博文
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正解：①

長州藩出身の総理大臣は？
①黒田清隆
②松方正義
③桂太郎
④伊藤博文
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正解：④

自衛隊をイラクに派遣した総理大臣は？
①安倍晋三
②小泉純一郎
③小渕恵三
④森喜郎
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正解：②

消費税5％を実施した総理大臣は？
①橋本龍太郎
②羽田孜
③山本権兵衛
④村山富市
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正解：①

日本が国連に加盟した時の総理大臣は？
①岸信介
②芦田均
③小渕恵三
④鳩山一郎
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正解：④

東京五輪開幕翌日、病気を理由に総辞職した総理大臣は？
①佐藤栄作
②吉田茂
③岸信介
④田中角栄
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正解：池田勇人

日本国憲法、労働基準法公布時の総理大臣は？
①池田勇人
②東久邇宮稔彦
③片山哲
④東条英機
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正解：吉田茂

対米英に宣戦布告した総理大臣は？
①鈴木貫太郎
②吉田茂
③阿部信行
④東条英機
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正解：④

自衛隊をカンボジアに派遣した総理大臣は？
①海部俊樹
②近衛文麿
③宇野宗佑
④宮沢喜一
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正解：④

昭和天皇御崩御により、平成と改元した時の総理大臣は？
①中曽根康弘
②竹下登
③村山富市
④小渕恵三
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正解：②

解説：官房長官 小渕恵三

日中共同声明、変動為替相場制に移行した総理大臣は？
①細川護煕
②佐藤栄作
③三木武夫
④福田赳夫
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正解：田中角栄

消費税8％を実施した総理大臣は？
①菅直人
②田中角栄
③安倍晋三
④麻生太郎
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正解：③

東日本大震災の時の総理大臣は？
①菅直人
②野田佳彦
③福田康夫
④鳩山邦夫
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正解：①

戦後50周年談話を発表した社会党の総理大臣は？
①海部俊樹
②細川護煕
③村山富市
④野田佳彦
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正解：③

湾岸戦争支援に90億ドルを拠出し、ペルシャ湾に掃海艇派遣をした総理大臣は？
①竹下登
②羽田孜
③宮沢喜一
④宇野宗佑
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正解：海部俊樹

首相以下全閣僚で靖国神社に公式参拝した総理大臣は？
①鈴木善幸
②海部俊樹
③竹下登
④大平正芳
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正解：中曽根康弘

国民栄誉賞を創設した総理大臣は？
①福田赳夫
②田中角栄
③中曽根康弘
④福田康夫
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正解：①

小笠原諸島、沖縄返還協定に調印した総理大臣は？
①池田勇人
②田中角栄
③佐藤栄作
④三木武夫
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正解：③

総選挙で日本社会党が第1党になり、新憲法下初の首相指名を受けた総理大臣は？
①中曽根康弘
②芦田均
③片山哲
④吉田茂
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正解：③

参議院選挙に惨敗後、首相の「体調悪化」により総辞職した総理大臣は？
①幣原喜重郎
②麻生太郎
③安倍晋三
④菅直人
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正解：③