ステーキ検定 より
ステーキに関する検定です。わかるかな
サーロインとヒレ、2つの部位が付いた骨付き肉を焼いたものは？
サイコロステーキ
チキンステーキ
ハムステーキ
Tボーンステーキ
制限時間：無制限
難易度：
出題数：620人中
正解数：577人
正解率：93.06％
作成者：ｍａ−ｓａ− （ID:2261）
出題No：11394
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
[家庭科]
予習・復習／一問一答クイズ
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日本では、単にステーキと言った場合には〇肉を使用した「ビーフステーキ」を指すことが多い。
①豚
②羊
③チキンステーキ
④牛
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正解：④
牛肉を使用するのは？
①鶏
②ビーフステーキ
③ポークステーキ
④チキンステーキ
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正解：②
豚肉を使用するのは？
①ハムステーキ
②ビーフステーキ
③ポークステーキ
④チキンステーキ
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正解：③
子羊肉を使用するのは？
①ポークステーキ
②ビーフステーキ
③ハンバーグステーキ
④ラムステーキ
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正解：④
鶏肉を使用するのは？
①ラムステーキ
②チキンステーキ
③ラムステーキ
④ポークステーキ
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正解：②
ハムを平らに切って焼いたものは？
①ポークステーキ
②ビーフステーキ
③チキンステーキ
④ハムステーキ
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正解：④
肉をサイコロ状に切って焼いたものは？
①ラムステーキ
②ラムステーキ
③サイコロステーキ
④チキンステーキ
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正解：③
挽肉を平らにして焼いたものは？
①ハムステーキ
②ハンバーグステーキ
③Tボーンステーキ
④ハムステーキ
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正解：②
完全に生の状態は？
①ロー
②サイコロステーキ
③レア
④ミディアム･レア
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正解：①
切るとほぼ全体に色が変わっているが肉汁は生に近い状態は？
①ミディアム
②レア
③ミディアム
④ウェルダン
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正解：①
完全に中まで焼いた状態で、ナイフで肉を切っても肉汁が出ないのは？
①ブルー
②ヴェリー・ウェルダン
③ロー
④ミディアム･レア
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正解：②
サケを使用するのは？
①ミディアム
②かつおステーキ
③鯨ステーキ
④マグロステーキ
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正解：サーモンステーキ
サービスする際に、客の目の前で〇〇〇〇する店もある
①フラソベ
②ブランコ
③フランベ
④フランス
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正解：③
柔らかいランプ肉を摩り下ろしたタマネギに漬け込んで、さらに柔らかくしてから薄く伸ばして焼いたものは？
①シャリアピン・ステーキ
②Tボーンステーキ
③サーモンステーキ
④サイコロステーキ
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正解：①
登録タグ
検定
,
ステーキ
,
肉
,
美味しい
,
グルメ
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以下のクイズは、
総理大臣検定
より、出題しております。
説明：皆さんも習ったのでは？
二・二六事件で暗殺されたのは？
①犬養毅
②東条英機
③原敬
④タルタルステーキ
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正解：高橋是清
五・一五事件で暗殺されたのは？
①高橋是清
②高橋是清
③原敬
④東条英機
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正解：犬養毅
非核三原則でノーベル平和賞を受賞したのは？
①犬養毅
②佐藤栄作
③田中角栄
④羽田孜
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正解：②
消費税を導入したのは？
①宮沢喜一
②小渕恵三
③森喜朗
④吉田茂
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正解：竹下登
立憲改進党を創設したのち、総理大臣になったのは？
①桂太郎
②西園寺公望
③板垣退助
④竹下登
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正解：大隈重信
平民宰相と呼ばれたのは？
①原敬
②大隈重信
③東久邇宮稔彦王
④高橋是清
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正解：①
国鉄の分割民営化を行ったのは？
①岸信介
②鈴木善幸
③中曽根康弘
④斎藤実
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正解：③
大正デモクラシーを先導したのは？
①鳩山一郎
②石橋湛山
③三木武夫
④福田赳夫
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正解：②
ロッキード事件で逮捕されたのは？
①鈴木善幸
②池田勇人
③田中角栄
④吉田茂
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正解：③
皇族出身は？
①近衛文麿
②松方正義
③東久邇宮稔彦王
④幣原喜重郎
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正解：③
薩摩藩出身の総理大臣は？
①桂太郎
②佐藤栄作
③伊藤博文
④山県有朋
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正解：黒田清隆
長州藩出身の総理大臣は？
①黒田清隆
②松方正義
③黒田清隆
④伊藤博文
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正解：④
自衛隊をイラクに派遣した総理大臣は？
①安倍晋三
②森喜郎
③小渕恵三
④小泉純一郎
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正解：④
消費税5％を実施した総理大臣は？
①山本権兵衛
②小渕恵三
③村山富市
④橋本龍太郎
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正解：④
日本が国連に加盟した時の総理大臣は？
①鳩山一郎
②吉田茂
③羽田孜
④芦田均
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正解：①
東京五輪開幕翌日、病気を理由に総辞職した総理大臣は？
①池田勇人
②岸信介
③田中角栄
④岸信介
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正解：①
日本国憲法、労働基準法公布時の総理大臣は？
①片山哲
②佐藤栄作
③東久邇宮稔彦
④東条英機
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正解：吉田茂
対米英に宣戦布告した総理大臣は？
①鈴木貫太郎
②近衛文麿
③阿部信行
④東条英機
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正解：④
自衛隊をカンボジアに派遣した総理大臣は？
①細川護煕
②宮沢喜一
③海部俊樹
④吉田茂
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正解：②
昭和天皇御崩御により、平成と改元した時の総理大臣は？
①竹下登
②中曽根康弘
③村山富市
④小渕恵三
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正解：①
解説：官房長官 小渕恵三
日中共同声明、変動為替相場制に移行した総理大臣は？
①宇野宗佑
②佐藤栄作
③三木武夫
④田中角栄
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正解：④
消費税8％を実施した総理大臣は？
①野田佳彦
②安倍晋三
③福田赳夫
④麻生太郎
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正解：②
東日本大震災の時の総理大臣は？
①野田佳彦
②菅直人
③福田康夫
④菅直人
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正解：②
戦後50周年談話を発表した社会党の総理大臣は？
①細川護煕
②村山富市
③羽田孜
④海部俊樹
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正解：②
湾岸戦争支援に90億ドルを拠出し、ペルシャ湾に掃海艇派遣をした総理大臣は？
①宇野宗佑
②宮沢喜一
③海部俊樹
④鳩山邦夫
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正解：③
首相以下全閣僚で靖国神社に公式参拝した総理大臣は？
①鈴木善幸
②竹下登
③中曽根康弘
④竹下登
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正解：③
国民栄誉賞を創設した総理大臣は？
①中曽根康弘
②福田康夫
③福田赳夫
④田中角栄
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正解：③
小笠原諸島、沖縄返還協定に調印した総理大臣は？
①池田勇人
②田中角栄
③大平正芳
④佐藤栄作
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正解：④
総選挙で日本社会党が第1党になり、新憲法下初の首相指名を受けた総理大臣は？
①片山哲
②幣原喜重郎
③吉田茂
④芦田均
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正解：①
参議院選挙に惨敗後、首相の「体調悪化」により総辞職した総理大臣は？
①安倍晋三
②福田康夫
③三木武夫
④菅直人
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正解：①
