Quizoo くいずー

 ステーキ検定 より
ステーキに関する検定です。わかるかな
 鶏肉を使用するのは？
  1. ポークステーキ
  2. ラムステーキ
  3. ビーフステーキ
  4. チキンステーキ
制限時間：無制限
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難易度：
出題数：679人中
正解数：637人
正解率：93.81％
作成者：ｍａ−ｓａ− （ID:2261）
No.出題No：11391
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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日本では、単にステーキと言った場合には〇肉を使用した「ビーフステーキ」を指すことが多い。
①鶏
②牛
③ビーフステーキ
④羊
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正解：②

牛肉を使用するのは？
①豚
②ポークステーキ
③ラムステーキ
④ビーフステーキ
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正解：④

豚肉を使用するのは？
①ハムステーキ
②ポークステーキ
③チキンステーキ
④ビーフステーキ
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正解：②

子羊肉を使用するのは？
①チキンステーキ
②ポークステーキ
③ハンバーグステーキ
④ラムステーキ
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正解：④

ハムを平らに切って焼いたものは？
①ポークステーキ
②チキンステーキ
③ビーフステーキ
④ラムステーキ
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正解：ハムステーキ

肉をサイコロ状に切って焼いたものは？
①チキンステーキ
②サイコロステーキ
③ハムステーキ
④ハムステーキ
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正解：②

サーロインとヒレ、2つの部位が付いた骨付き肉を焼いたものは？
①Tボーンステーキ
②ラムステーキ
③ハムステーキ
④チキンステーキ
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正解：①

挽肉を平らにして焼いたものは？
①サイコロステーキ
②サイコロステーキ
③Tボーンステーキ
④ハンバーグステーキ
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正解：④

完全に生の状態は？
①ハムステーキ
②ミディアム
③レア
④ロー
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正解：④

切るとほぼ全体に色が変わっているが肉汁は生に近い状態は？
①ウェルダン
②ミディアム･レア
③ミディアム･レア
④レア
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正解：ミディアム

完全に中まで焼いた状態で、ナイフで肉を切っても肉汁が出ないのは？
①ヴェリー・ウェルダン
②ロー
③ミディアム
④ブルー
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正解：①

サケを使用するのは？
①かつおステーキ
②サーモンステーキ
③ミディアム
④マグロステーキ
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正解：②

サービスする際に、客の目の前で〇〇〇〇する店もある
①フラソベ
②フランベ
③鯨ステーキ
④フランス
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正解：②

柔らかいランプ肉を摩り下ろしたタマネギに漬け込んで、さらに柔らかくしてから薄く伸ばして焼いたものは？
①Tボーンステーキ
②サイコロステーキ
③タルタルステーキ
④シャリアピン・ステーキ
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正解：④

登録タグ
検定 , ステーキ , 肉 , 美味しい , グルメ
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以下のクイズは、アメリカ検定より、出題しております。
説明：アメリカに関する検定です
略号は？
①ＵＳＯ
②ＵＡＳ
③ＵＳＢ
④ブランコ
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正解：ＵＳＡ

州の数は？
①ＵＳＡ
②３０
③５０
④６０
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正解：③

首都は？
①ニューヨーク
②ボストン
③４０
④シカゴ
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正解：ワシントンＤ．Ｃ．

大統領府の名称は？
①ホワイトハウス
②ブラウンハウス
③レッドハウス
④ワシントンＤ．Ｃ．
解答を表示する

正解：①

大統領府の住所はペンシルベニア通り何番地？
①ブラックハウス
②１６００
③１５００
④１８００
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正解：②

面積は何ｋ?？
①９５２９０００
②２８２９０００
③１７００
④９７２９０００
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正解：９６２９０００

東海岸の都市は？
①サンフランシスコ
②９６２９０００
③ボストン
④サンディエゴ
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正解：③

州名でないのは？
①アリゾナ
②ロサンゼルス
③オレゴン
④モンタナ
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正解：カンザシ

実際にあるのは？
①ヘキサゴン
②サンタゴン
③カンザシ
④テトラゴン
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正解：ペンタゴン

国境を接している国は？
①コロンビア
②グアテマラ
③カナダ
④ブラジル
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正解：③

どこから独立した？
①フランス
②ペンタゴン
③イギリス
④イタリア
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正解：③

広島・長崎に原爆の投下を承認した大統領は？
①アイゼンハワー
②トルーマン
③フーバー
④ルーズベルト
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正解：②

1930年代にニューディール政策を推奨した大統領は？
①アイゼンハワー
②ケネディー
③オランダ
④ルーズベルト
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正解：④

「ライ麦畑でつかまえて」を執筆した小説家は？
①ルイーザ・メイ・オルコット
②ジーン・ウェブスター
③Ｊ・Ｄ・サリンジャー
④フーバー
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正解：③

次の映画俳優のうち、共和党支持者は？
①アーノルド・シュワルツェネッガー
②ジョージ・クルーニー
③エドガー・アラン・ポー
④ブルース・ウィリス
解答を表示する

正解：②