〇〇丼検定 より
あなたはどんな○○丼が好きなのかな?
新潟や福島の一部と福井県ではかつ丼といえばこっちのほうです。ご飯の上に千切りキャベツとソースにくぐらせたサクサクのかつが乗っています。ちなみに同地方ではいわゆる普通のかつ丼はかつ煮丼、もしくはかつとじ丼と呼びます。
千切り丼
にかつ丼
さくさく丼
ソースかつ丼
制限時間:無制限
難易度:
出題数:345人中
正解数:288人
正解率:83.48%
作成者:ma−sa− (ID:2261)
出題No:10792
最高連続正解数:0 問
現在の連続記録:0 問
[家庭科]
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鳥と卵の組み合わせで○○丼です
①鶏卯丼
②親子丼
③千切り丼
④卵丼
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正解:②
ウニイクラも鮭イクラもいいが、イクラONLYで!!
①うにいくら丼
②いくら丼
③かつ丼
④ウニ鮭丼
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正解:②
鮪の赤身を煮きりに漬け込んだものをご飯に乗せたどんぶりです。
①漬け込み丼
②赤み丼
③つけ丼
④うに丼
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正解:づけ丼
鮭(親)とイクラ(子)の親子丼。北海道名物です。
①鮭いくら丼
②づけ丼
③鮭親子丼
④いくら丼
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正解:③
鮪の皮とトロの中間の脂身をそいで取ったものに刻んだねぎを混ぜたもの。
①鉄火丼
②ネギトロ丼
③いくら丼
④北海丼
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正解:②
親子丼から肉がなくなってしまったどんぶり。
①トントロ丼
②玉子丼
③中華丼
④他人丼
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正解:②
名前とは裏腹に日本生まれのどんぶりです。八宝菜をご飯にかけたような感じ。
①四川丼
②エビ丼
③八宝丼
④親子丼
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正解:中華丼
北海道は帯広の名物。ジューシーな十勝豚を甘辛のタレに絡めてご飯の上に乗っけます
①北海丼
②豚丼
③帯広丼
④中華丼
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正解:②
鮪の赤身がまるで打っている時の鉄のように赤いことから命名です
①赤み丼
②とろろ丼
③ジンギス丼
④鉄火丼
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正解:④
アジなどの魚の身と味噌やねぎなどの薬味を混ぜて作ったものををご飯にかけたどんぶりです
①天丼
②北海丼
③あじ丼
④なめろう丼
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正解:④
海老天、野菜天などが乗ったスタンダードな丼ぶり。
①かつ丼
②エビ丼
③天丼
④親子丼
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正解:③
北海道室蘭と愛媛今治で主に食べられているどんぶりです。
①カツオ丼
②みそねぎ丼
③イカ丼
④焼き鳥丼
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正解:④
もはや説明不要のどんぶりの王様。狂牛病で一時期食べにくくなったときは多くの庶民が苦しみました。
①牛丼
②エビ丼
③豚丼
④卵丼
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正解:①
主に漁港近くの大衆食堂やお寿司屋さんで食べられるお任せのどんぶり。
①おまかせ丼
②漁師丼
③親子丼
④海鮮丼
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正解:④
高知県では割とポピュラーなどんぶりです。
①いかタタキ丼
②魚介丼
③高知タタキ丼
④かつおタタキ丼
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正解:④
鮪のぶつ切りととろろを合えたものをご飯に乗っけたどんぶりです
①ぶっかけ丼
②ぶつ切り丼
③山かけ丼
④とろろ丼
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正解:③
とんかつを卵でとじた物がご飯の上に乗っているどんぶりの定番です。
①玉子丼
②たいタタキ丼
③とん丼
④かつ丼
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正解:④
名古屋の威力がいっぱいの衝撃的○○丼です。最初はそのくどさにびっくりしますが、慣れると病みつきなります。
①親子丼
②名古屋丼
③かつ丼
④くどい丼
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正解:みそかつ丼
新宿おもいで横丁で食べられる大豆カレーのどんぶり。安価でおなかいっぱいなる、戦後の香りがするどんぶりです。
①カレー丼
②ソイ丼
③大豆丼
④戦後丼
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正解:②
かに玉をご飯に乗せたという日本オリジナルのどんぶりです。
①天津丼
②かに玉丼
③中華丼
④えびちり丼
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正解:①
主に焼肉屋さんのランチで食べられるどんぶりです。焼肉丼ではなく、わざわざ○○○丼を名乗っている場合はお肉に自信が有る店の場合が多いです(コンビニやスーパーのお弁当を除く)。
①焼肉丼
②ランチ丼
③カルビ丼
④みそかつ丼
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正解:③
鳥と卵で親子丼。豚と卵で〇〇丼。日本の素晴らしいネーミングセンスです。
①豚丼
②豚卵丼
③鳥卵丼
④他人丼
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正解:④
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丼ぶり
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家庭科
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