予習・復習／一問一答クイズ
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①因子分析
②判別分析
③クラスター分析
④コンジョイント分析
①キノフォルム
②サポテカ文明
③オルメカ文明
④ミシュテカ文明
①酸性域では発育は悪い。
②セレウス菌による食中毒は、人から人へは感染しない。
③健康な成人の１０％で腸管の中に常在菌として見られる。
④テオティワカン文明
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正解：１００℃・１０分の加熱で不活化する。
①豚
②牛
③１００℃・１０分の加熱で不活化する。
④兎
①分解
②転換
③転化
④鶏
①小平
②八王子
③福生
④東村山
①置換
②英語で言う「ale」はラテン語が起源である。
③ドイツではエールビールが大多数である。
④上面発酵のビールをラガーという。
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正解：下面発酵のビールは１０℃以下で長時間発酵を行う。
①下面発酵のビールは１０℃以下で長時間発酵を行う。
②ゾウ
③イヌ
④キリン
①ホメオスタシスを保つ働きは視床下部が関与している。
②大脳皮質は白質である。
③ネコ
④線条体は被殻と尾状核からなる。
①平禄寿司
②中心溝の前壁は一次感覚野である。
③無添くら寿司
④かっぱ寿司
①元禄寿司
②大豆揮発油
③ミネラルスピリット
④ベンジン
①ムサイ
②ムサカ
③サラミス
④ゴム揮発油
①エンドラ
②肘関節
③膝関節
④橈骨手根関節
①肩関節
②尺八
③鼓
④三味線
①埼玉県
②秋田県
③北海道
④福島県
①琴
②ブレンド
③メドレー
④コエド
①ミックス
②品川駅
③川崎駅
④東京駅
①コレシストキニン
②レニン
③新橋駅
④カルシトリオール
①景山民夫
②利根川進
③秋元康
④プロスタグランジン
①青島幸男
②シリカゲル
③酸化アルミニウム
④五酸化二リン
①濃硫酸は含窒素有機化合物・塩基性物質の乾燥には向かない
②過塩素酸マグネシウムは空気・不活性ガスの乾燥には向かない
③硫酸銅無水塩はアルコールの乾燥には向かない
④塩化カルシウムはアルコール・フェノールなどの乾燥には向かない
①液体空気
②カラカウア
③カメハメハ１世
④リリウオカラニ
①ディシアス
②トレボニアス
③キャスカ
④ルナリロ
①単糖類―リブロース
②四糖類―ラフィノース
③三糖類―セルロース
④レピダス
①二糖類―アカルボース
②葉状乳頭の味覚は顔面神経が関与する。
③喉頭部の味覚は舌下神経が関与する。
④化学受容体を介さない味覚刺激は三叉神経が関与する。
①豚
②熊
③犬
④茸状乳頭の味覚は舌咽神経が関与する。
①一般的に、核心温度は３７℃前後である。
②熱射病では発汗は見られない。
③直腸温が３５℃以下の病態を偶発性低体温症という。
④猫
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正解：環境温度は生態の外層部の温度である。
①環境温度は生態の外層部の温度である。
②イソプロピルアンチピリン
③塩酸プソイドエフェドリン
④リン酸コデイン
①塩酸ブロムヘキシン
②嘘発見器は精神性発汗をもとにして作られた。
③ムスカリンは発汗を抑制する。
④温熱性発汗はエクリン腺から放出される発汗である。
①発汗中枢は脊髄にある。
②可視光線が目に入ると網膜の火傷を起こすことがある。
③波長ごとに色が順に移り変わること、あるいはその色の並ぶ様を、スペクトルと呼ぶ。
④紫の波長は３６０ｎｍ〜４００ｎｍである。
