予習・復習／一問一答クイズ
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①角膜の屈折力は水晶体の屈折力よりも大きい。
②上眼瞼挙筋は上斜筋から分かれて生じる。
③眼動脈は外頸動脈の枝である。
④眼輪筋は動眼神経に支配されている。
①乳癌
②心疾患では静脈圧の上昇が原因で起こる。
③ナトリウムの制限がかけられる。
④肝疾患では、血液の浸透圧が上昇することで起こる。
①男性に多い。
②局所性浮腫の原因には深部静脈血栓症などが挙げられる。
③健康保険で鍼灸治療が受けられる。
④むし歯や歯周病などが、引き金になったり症状を増長させたりすることもある。
①葛根湯が効くことがある。
②時代／傷ついた翼
③アザミ嬢のララバイ／さよならさよなら
④夜風の中から／忘れられるものならば
①こんばんわ／強い風はいつも
②亠
③｜
④一
①四国は九州のおよそ半分の面積である。
②亡
③九州は北海道の半分強の面積である。
④本州はイギリスのグレートブリテン島よりも狭い。
①１００倍
②１億倍
③北海道は本州のおよそ４分の１の面積である。
④１万倍
①肩を貸す
②１００万倍
③肩を並べる
④肩を持つ
①ニューヨーク
②サンフランシスコ
③リオデジャネイロ
④肩を入れる
①０．７ｍｍ
②０．１ｍｍ
③０．５ｍｍ
④ブエノスアイレス
①Ａ
②０．３ｍｍ
③Ｚ
④Ｘ
①遺伝性非ポリポーシス大腸癌はリンチ症候群とも呼ばれる。
②神経線維腫症２型はフォン・レックリングハウゼン病である。
③尋常性魚鱗癬は乳幼児期になってから発症する。
④Ｙ
①アカウニ
②家族性大腸ポリポーシスは、常染色体優性遺伝である。
③クロウニ
④ムラサキウニ
①蜜柑
②梨
③林檎
④葡萄
①アロース
②リキソース
③トレオース
④エゾバフンウニ
①カノン砲
②キシルロース
③臼砲
④榴弾砲
①鹿島神宮
②厳島神社
③春日大社
④伊勢神宮
①営気は水穀の悍気である。
②真気には４つの作用がある。
③宗気は、肺において先天の精と天の気が交わってできる。
④衛気は脈外を素早く循る気である。
①イエス
②ネバタ
③ユタ
④オレゴン
①古くは金属板を磨いた金属鏡が作られた。
②「鏡」は「鑑」とも書く。
③逆転しているのは左右である。
④迫撃砲
①大豆
②茶葉
③小麦
④通常、主な可視光線を反射する部分をもつ物体である。
①鳥取
②松江
③大麦
④米子
①シドニーオリンピック
②浜田
③アテネオリンピック
④バルセロナオリンピック
①４２．１９５ｋｍ
②３０ｋｍ
③アトランタオリンピック
④２０ｋｍ
①１０ｋｍ
②６ｃｍ
③５ｃｍ
④８ｃｍ
①森永製菓
②明治製菓
③７ｃｍ
④不二家
①風月堂
②鷺
③鴨
④鶉
①ナバラキリ
②エラキリ
③鶏
④シローダーラー
①小学区制
②専修制
③ラサーヤナ
④男女共学
①８０００種類
②２０００種類
③４０００種類
④総合制
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説明：テーマ「食物」 料理関係、グルメ関係、栄養関係の問題がありましたら、お気軽にご投稿を待っています。 ＊今話題のＢ級グルメ、名産品、食文化なども大歓迎です。
①パセリ
②キャベツ
③玉ねぎ
④６０００種類
①キワノ
②パッションフルーツ
③レタス
④バナナ
①馬
②牛
③ピターヤ
④鶏
①メジ
②メブト
③ハツ
④豚
①チャパティ
②ナン
③ヨコ
④ピタ
①乳糖
②ショ糖
③ハッラー
④果糖
①麦芽糖
②賞味期限がない。
③食塩相当量はナトリウム量の２．５倍で求められる。
④アメリカではヨウ素の添加が義務付けられている。
①塩
②過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。
③味醂
④昆布出汁
①砂糖
②カンジャン
③ショーユ
④シーユー
①ケチャップマニス
②１年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。
③１年以上熟成させたもので、塩分濃度が低い。
④数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
①数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が高い。
②一汁三菜
③一汁四菜
④一汁一菜
①ご飯は左、味噌汁は右に置く。
②一汁二菜
③大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く 。
④すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
①魚の切り身は皮を上（奥）に、身を手前側に置く。
②弥生時代
③縄文時代
④飛鳥時代
①空箸
②受け箸
③探り箸
④持ち箸
①本膳料理
②有職料理
③精進料理
④懐石料理
①ヘロイン
②コーラ・ビーンズ
③奈良時代
④コカイン
①コーラ・ナッツ
②別府温泉
③伊東温泉
④草津温泉
①トルコ・コーヒー
②インディアンコーヒー
③有馬温泉
④ベトナムコーヒー
①ラムスデン現象
②濃縮化
③チンダル現象
④コロンビアコーヒー
①シッキム
②乳膜形成
③ニルギリ
④ダージリン
①アッサム
②身延饅頭
③栗饅頭
④唐饅頭
①美肌効果
②もみじ饅頭
③食欲を抑える
④ゼリーを作る代用品
①歯の健康
②ビスケット
③サブレ
④クラッカー
①飲み物の代用
②便通を抑える
③スコーン
④唾液を出やすくする
①６月１日
②５月９日
③２月２８日
④乾パン自体を軟らかくする
①鯉
②鱸
③蟹
④８月１日
①あまり冷やし過ぎず、よく混ぜる。
②よく冷やし、よく混ぜる。
③よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
④あまり冷やし過ぎず、あまり混ぜ過ぎない。
①人参
②鯛
③鯵
④若布
①きんつば
②蕨餅
③蒟蒻
④求肥
①羊羹
②京都
③奈良
④鎌倉
