予習・復習／一問一答クイズ
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①通常、主な可視光線を反射する部分をもつ物体である。
②上眼瞼挙筋は上斜筋から分かれて生じる。
③角膜の屈折力は水晶体の屈折力よりも大きい。
④眼動脈は外頸動脈の枝である。
①心疾患では静脈圧の上昇が原因で起こる。
②ナトリウムの制限がかけられる。
③局所性浮腫の原因には深部静脈血栓症などが挙げられる。
④肝疾患では、血液の浸透圧が上昇することで起こる。
①男性に多い。
②眼輪筋は動眼神経に支配されている。
③葛根湯が効くことがある。
④健康保険で鍼灸治療が受けられる。
①むし歯や歯周病などが、引き金になったり症状を増長させたりすることもある。
②こんばんわ／強い風はいつも
③アザミ嬢のララバイ／さよならさよなら
④時代／傷ついた翼
①｜
②夜風の中から／忘れられるものならば
③亠
④亡
①一
②四国は九州のおよそ半分の面積である。
③本州はイギリスのグレートブリテン島よりも狭い。
④北海道は本州のおよそ４分の１の面積である。
①１００倍
②九州は北海道の半分強の面積である。
③１００万倍
④１万倍
①肩を並べる
②肩を貸す
③肩を入れる
④１億倍
①ブエノスアイレス
②ニューヨーク
③リオデジャネイロ
④肩を持つ
①０．３ｍｍ
②０．１ｍｍ
③サンフランシスコ
④０．７ｍｍ
①０．５ｍｍ
②Ｙ
③Ｚ
④Ａ
①神経線維腫症２型はフォン・レックリングハウゼン病である。
②遺伝性非ポリポーシス大腸癌はリンチ症候群とも呼ばれる。
③尋常性魚鱗癬は乳幼児期になってから発症する。
④Ｘ
①アカウニ
②クロウニ
③家族性大腸ポリポーシスは、常染色体優性遺伝である。
④ムラサキウニ
①蜜柑
②林檎
③エゾバフンウニ
④梨
①リキソース
②葡萄
③トレオース
④アロース
①迫撃砲
②キシルロース
③カノン砲
④臼砲
①鹿島神宮
②厳島神社
③春日大社
④榴弾砲
①伊勢神宮
②宗気は、肺において先天の精と天の気が交わってできる。
③営気は水穀の悍気である。
④衛気は脈外を素早く循る気である。
①真気には４つの作用がある。
②ユタ
③オレゴン
④ネバタ
①茶葉
②小麦
③大豆
④イエス
①米子
②松江
③浜田
④鳥取
①大麦
②シドニーオリンピック
③バルセロナオリンピック
④アテネオリンピック
①３０ｋｍ
②１０ｋｍ
③４２．１９５ｋｍ
④２０ｋｍ
①アトランタオリンピック
②５ｃｍ
③６ｃｍ
④８ｃｍ
①風月堂
②明治製菓
③不二家
④７ｃｍ
①鷺
②鴨
③森永製菓
④鶏
①ナバラキリ
②ラサーヤナ
③エラキリ
④鶉
①シローダーラー
②小学区制
③総合制
④専修制
①男女共学
②４０００種類
③８０００種類
④２０００種類
①睡眠時無呼吸症候群
②変形性膝関節症
③糖尿病
④６０００種類
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説明：テーマ「食物」 料理関係、グルメ関係、栄養関係の問題がありましたら、お気軽にご投稿を待っています。 ＊今話題のＢ級グルメ、名産品、食文化なども大歓迎です。
①キャベツ
②玉ねぎ
③レタス
④乳癌
①キワノ
②ピターヤ
③バナナ
④パッションフルーツ
①馬
②牛
③鶏
④パセリ
①ヨコ
②メブト
③メジ
④ハツ
①チャパティ
②ハッラー
③ピタ
④ナン
①ショ糖
②乳糖
③麦芽糖
④豚
①果糖
②食塩相当量はナトリウム量の２．５倍で求められる。
③過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。
④アメリカではヨウ素の添加が義務付けられている。
①砂糖
②賞味期限がない。
③味醂
④塩
①昆布出汁
②シーユー
③カンジャン
④ケチャップマニス
①数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が高い。
②１年以上熟成させたもので、塩分濃度が低い。
③１年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。
④数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
①一汁二菜
②一汁一菜
③一汁四菜
④ショーユ
①魚の切り身は皮を上（奥）に、身を手前側に置く。
②ご飯は左、味噌汁は右に置く。
③大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く 。
④すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
①一汁三菜
②縄文時代
③飛鳥時代
④弥生時代
①空箸
②探り箸
③奈良時代
④受け箸
①本膳料理
②懐石料理
③持ち箸
④有職料理
①コーラ・ビーンズ
②コカイン
③コーラ・ナッツ
④精進料理
①草津温泉
②ヘロイン
③有馬温泉
④伊東温泉
①インディアンコーヒー
②別府温泉
③トルコ・コーヒー
④ベトナムコーヒー
①濃縮化
②コロンビアコーヒー
③乳膜形成
④ラムスデン現象
①チンダル現象
②ニルギリ
③シッキム
④ダージリン
①栗饅頭
②アッサム
③もみじ饅頭
④唐饅頭
①食欲を抑える
②美肌効果
③ゼリーを作る代用品
④身延饅頭
①サブレ
②クラッカー
③スコーン
④歯の健康
①ビスケット
②乾パン自体を軟らかくする
③飲み物の代用
④唾液を出やすくする
①便通を抑える
②８月１日
③５月９日
④２月２８日
①鱸
②鯉
③鯵
④蟹
①６月１日
②あまり冷やし過ぎず、よく混ぜる。
③よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
④あまり冷やし過ぎず、あまり混ぜ過ぎない。
①蒟蒻
②鯛
③人参
④若布
①よく冷やし、よく混ぜる。
②きんつば
③求肥
④羊羹
①奈良
②蕨餅
③京都
④鎌倉
