予習・復習／一問一答クイズ
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①上眼瞼挙筋は上斜筋から分かれて生じる。
②眼動脈は外頸動脈の枝である。
③眼輪筋は動眼神経に支配されている。
④角膜の屈折力は水晶体の屈折力よりも大きい。
①心疾患では静脈圧の上昇が原因で起こる。
②局所性浮腫の原因には深部静脈血栓症などが挙げられる。
③肝疾患では、血液の浸透圧が上昇することで起こる。
④ナトリウムの制限がかけられる。
①健康保険で鍼灸治療が受けられる。
②むし歯や歯周病などが、引き金になったり症状を増長させたりすることもある。
③葛根湯が効くことがある。
④ネバタ
①男性に多い。
②時代／傷ついた翼
③アザミ嬢のララバイ／さよならさよなら
④夜風の中から／忘れられるものならば
①亡
②｜
③こんばんわ／強い風はいつも
④亠
①北海道は本州のおよそ４分の１の面積である。
②本州はイギリスのグレートブリテン島よりも狭い。
③九州は北海道の半分強の面積である。
④四国は九州のおよそ半分の面積である。
①一
②１００万倍
③１億倍
④１万倍
①肩を持つ
②肩を入れる
③肩を貸す
④肩を並べる
①１００倍
②サンフランシスコ
③ニューヨーク
④リオデジャネイロ
①ブエノスアイレス
②０．５ｍｍ
③０．７ｍｍ
④０．３ｍｍ
①０．１ｍｍ
②Ｚ
③Ｙ
④Ｘ
①遺伝性非ポリポーシス大腸癌はリンチ症候群とも呼ばれる。
②神経線維腫症２型はフォン・レックリングハウゼン病である。
③尋常性魚鱗癬は乳幼児期になってから発症する。
④家族性大腸ポリポーシスは、常染色体優性遺伝である。
①Ａ
②クロウニ
③エゾバフンウニ
④ムラサキウニ
①蜜柑
②梨
③アカウニ
④葡萄
①林檎
②キシルロース
③トレオース
④アロース
①榴弾砲
②リキソース
③臼砲
④カノン砲
①迫撃砲
②鹿島神宮
③伊勢神宮
④春日大社
①真気には４つの作用がある。
②衛気は脈外を素早く循る気である。
③営気は水穀の悍気である。
④厳島神社
①逆転しているのは左右である。
②「鏡」は「鑑」とも書く。
③宗気は、肺において先天の精と天の気が交わってできる。
④古くは金属板を磨いた金属鏡が作られた。
①大豆
②通常、主な可視光線を反射する部分をもつ物体である。
③茶葉
④大麦
①浜田
②米子
③松江
④鳥取
①小麦
②シドニーオリンピック
③アテネオリンピック
④バルセロナオリンピック
①３０ｋｍ
②１０ｋｍ
③アトランタオリンピック
④２０ｋｍ
①４２．１９５ｋｍ
②８ｃｍ
③７ｃｍ
④６ｃｍ
①５ｃｍ
②明治製菓
③風月堂
④森永製菓
①鶏
②不二家
③鴨
④鷺
①ラサーヤナ
②ナバラキリ
③シローダーラー
④エラキリ
①男女共学
②専修制
③鶉
④小学区制
①２０００種類
②総合制
③６０００種類
④４０００種類
①変形性膝関節症
②睡眠時無呼吸症候群
③乳癌
④８０００種類
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説明：テーマ「食物」 料理関係、グルメ関係、栄養関係の問題がありましたら、お気軽にご投稿を待っています。 ＊今話題のＢ級グルメ、名産品、食文化なども大歓迎です。
①糖尿病
②玉ねぎ
③パセリ
④キャベツ
①パッションフルーツ
②キワノ
③ピターヤ
④レタス
①馬
②鶏
③バナナ
④豚
①メジ
②メブト
③ヨコ
④ハツ
①ナン
②牛
③ハッラー
④チャパティ
①乳糖
②果糖
③ショ糖
④麦芽糖
①ピタ
②賞味期限がない。
③アメリカではヨウ素の添加が義務付けられている。
④食塩相当量はナトリウム量の２．５倍で求められる。
①昆布出汁
②味醂
③砂糖
④過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。
①ショーユ
②シーユー
③塩
④ケチャップマニス
①数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
②数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が高い。
③１年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。
④１年以上熟成させたもので、塩分濃度が低い。
①一汁四菜
②一汁三菜
③一汁二菜
④カンジャン
①すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
②大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く 。
③一汁一菜
④ご飯は左、味噌汁は右に置く。
①奈良時代
②飛鳥時代
③魚の切り身は皮を上（奥）に、身を手前側に置く。
④縄文時代
①受け箸
②持ち箸
③空箸
④弥生時代
①懐石料理
②本膳料理
③精進料理
④探り箸
①コーラ・ビーンズ
②ヘロイン
③コーラ・ナッツ
④有職料理
①伊東温泉
②草津温泉
③コカイン
④有馬温泉
①インディアンコーヒー
②トルコ・コーヒー
③コロンビアコーヒー
④別府温泉
①ベトナムコーヒー
②チンダル現象
③ラムスデン現象
④乳膜形成
①ニルギリ
②シッキム
③濃縮化
④ダージリン
①もみじ饅頭
②唐饅頭
③栗饅頭
④身延饅頭
①歯の健康
②ゼリーを作る代用品
③美肌効果
④食欲を抑える
①アッサム
②クラッカー
③スコーン
④ビスケット
①サブレ
②飲み物の代用
③唾液を出やすくする
④便通を抑える
①２月２８日
②５月９日
③６月１日
④乾パン自体を軟らかくする
①鯉
②８月１日
③鱸
④蟹
①鯵
②よく冷やし、よく混ぜる。
③よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
④あまり冷やし過ぎず、あまり混ぜ過ぎない。
①人参
②鯛
③若布
④蒟蒻
①求肥
②あまり冷やし過ぎず、よく混ぜる。
③蕨餅
④きんつば
①京都
②羊羹
③米原
④鎌倉
