ご当地ラーメン検定（初級編）
何県のご当地ラーメンでしょう？
合格点3問正解／5問中：ノーマル
8問正解／10問中：上級
8問正解／10問中：上級
時間5分以内
出題数全22問
受験者654人
合格者364人
合格率55.66％
作成者樹理亜 （ID:15190）
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高山ラーメン
①愛知県
②岐阜県
③富山県
④長野県
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正解：②
竹岡ラーメン
①茨城県
②千葉県
③群馬県
④栃木県
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正解：②
解説：千葉県内房周辺で食べられているラーメンです。 醤油ダレに麺茹でに使用した湯（または何も入れず沸かした湯）を入れるだけと言いう特徴があります。
ホワイトガウラーメン
①千葉県
②神奈川県
③茨城県
④群馬県
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正解：①
解説：千葉県袖ケ浦市周辺の牛乳を使用した白いスープのラーメンです。
サンマーメン
①東京都
②山梨県
③静岡県
④神奈川県
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正解：④
解説：醤油ラーメンの上に、炒めたモヤシに片栗粉を溶いたあんで絡めたラーメンです。
かつおラーメン
①高知県
②宮崎県
③熊本県
④鹿児島県
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正解：④
解説：鹿児島県枕崎市周辺のラーメンです。 カツオをふんだんに使ったスープとDHAが入っているという特徴があります。
玉名ラーメン
①熊本県
②宮崎県
③長崎県
④鹿児島県
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正解：①
解説：熊本県玉名市のご当地ラーメンです。 濃厚な豚骨スープと中細ストレート麺が特徴です。
入善ブラウンラーメン
①石川県
②新潟県
③富山県
④福井県
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正解：③
解説：富山県入善町のご当地ラーメンです。 海洋深層水を練り込んだ中太の麺、ピリ辛の海老味噌を使用したスープが特徴です。
おやべホワイトラーメン
①石川県
②新潟県
③富山県
④福井県
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正解：③
解説：富山県小矢部市のご当地ラーメンです。 白い豚骨スープに肉味噌が乗っているという特徴があります。
十文字ラーメン
①岩手県
②山形県
③秋田県
④宮城県
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正解：③
解説：秋田県横手市十文字町周辺のご当地ラーメンです。 煮干や鰹節などを出汁に使用した和風のスープに細縮れ麺が特徴です。
滝川ラーメン
①長野県
②青森県
③北海道
④東京都
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正解：③
解説：北海道滝川市のご当地ラーメンです。 合鴨のがらを使用した薄味のあっさりした塩ラーメンです。
中標津ラーメン
①島根県
②北海道
③滋賀県
④青森県
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正解：②
安養寺ラーメン
①奈良県
②京都府
③徳島県
④長野県
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正解：④
喜多方ラーメン
①福島県
②栃木県
③新潟県
④長野県
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正解：①
佐野ラーメン
①千葉県
②埼玉県
③栃木県
④茨城県
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正解：③
播州ラーメン
①兵庫県
②香川県
③大阪府
④岡山県
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正解：①
津山ラーメン
①島根県
②鳥取県
③広島県
④岡山県
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正解：④
下松ラーメン
①愛媛県
②岐阜県
③山口県
④島根県
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正解：③
長浜ラーメン
①大分県
②長崎県
③福岡県
④大阪府
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正解：③
あごだしラーメン
①長崎県
②佐賀県
③福井県
④石川県
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正解：①
新見ラーメン
①和歌山県
②静岡県
③高知県
④岡山県
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正解：④
高井田ラーメン
①大阪府
②和歌山県
③宮城県
④青森県
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正解：①
久留米ラーメン
①福岡県
②大分県
③長崎県
④熊本県
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正解：①