うどん検定
うどんは好きですか？うどんについての検定です。わかるかな？
合格点3問正解／5問中：ノーマル
8問正解／10問中：上級
8問正解／10問中：上級
時間5分以内
出題数全11問
受験者1747人
合格者1514人
合格率86.66％
作成者ｍａ−ｓａ− （ID:2261）
登録タグ
関連するクイズ・検定
その他のクイズ・検定
予習・復習／一問一答クイズこのクイズ・検定で出題される問題の予習・復習ができます。
答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
満点合格を目指しましょう！
答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
満点合格を目指しましょう！
茹でた麺を冷水で締めて、笊などの器に盛ったもの。
①ぶっかけうどん
②釜揚げうどん
③ざるうどん
④素うどん
解答を表示する
正解：③
茹でた麺を器に盛り、生醤油や少量のつゆをかけて食べる。
①釜揚げうどん
②ぶっかけうどん
③五目うどん
④かけうどん
解答を表示する
正解：②
茹であげた麺を水で締めない状態で食べる。
①かけうどん
②五目うどん
③釜揚げうどん
④きつねうどん
解答を表示する
正解：③
熱いつゆを入れた丼にうどんを入れたもの。
①きざみうどん
②きつねうどん
③かけうどん
④おかめうどん
解答を表示する
正解：③
具を数種類入れたうどん
①山かけうどん
②五目うどん
③きつねうどん
④月見うどん
解答を表示する
正解：②
味付けした油揚げを載せたうどん
①天ぷらうどん
②きつねうどん
③山かけうどん
④とじうどん
解答を表示する
正解：②
山芋などのすりおろしをのせたうどん
①山かけうどん
②力うどん
③天ぷらうどん
④たぬきうどん
解答を表示する
正解：①
麺及び出汁の上に半熟の卵で閉じたもの
①とじうどん
②たぬきうどん
③力うどん
④天ぷらうどん
解答を表示する
正解：①
天ぷら（エビやイカ）、かき揚げなどを載せたうどん
①あんかけうどん
②たぬきうどん
③力うどん
④天ぷらうどん
解答を表示する
正解：④
餅が入ったうどん
①肉うどん
②カレーうどん
③あんかけうどん
④力うどん
解答を表示する
正解：④
麺にうどんを使用した焼きそば風の料理
①焼きうどん
②味噌煮込みうどん
③鍋焼きうどん
④揚げうどん
解答を表示する
正解：①