Quizoo クイズ動物園 くいずー

 寿司検定 より
お寿司に関する問題集です。用語や作法など何でも出題OK!!
 寿司用語で「あにき」とは、何のことでしょう?
  1. 常連のお客さん
  2. 先に使う材料
  3. 先輩の板前
  4. ウナギ
制限時間:無制限
コメント
難易度:
出題数:2650人中
正解数:1578人
正解率:59.55%
作成者:みわこ (ID:56)
No.出題No:10013
最高連続正解数:0 問
現在の連続記録:0 問
検定に挑戦
一問一答クイズ一覧
トップページ
 予習・復習/一問一答クイズ
出題文をクリックでクイズにチャレンジ!
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①お勘定
②ウナギ
③しょうゆ
④おしぼり
解答を表示する

正解:お茶

①お皿
②お茶
③笹
④しそ
解答を表示する

正解:きゅうり

①しょうが
②きゅうり
③わさび
④お勘定
解答を表示する

正解:①

①玉子焼き
②氷
③ウニ
④お金
解答を表示する

正解:①

①魚の目玉
②どんぶり
③カウンター席
④火
解答を表示する

正解:マグロの赤身

①1月1日
②3月4日
③10月4日
④11月1日
解答を表示する

正解:④

①マグロの赤身
②わさび
③寿司の材料
④お米
解答を表示する

正解:③

①包丁
②しゃもじ
③普通のご飯
④お金
解答を表示する

正解:③

①魚のさしみ
②かんぴょう
③醤油
④のり
解答を表示する

正解:③

①軍艦巻き
②どんぶりご飯
③笹
④魚の頭
解答を表示する

正解:③

①活きの良くない魚
②煮た魚
③材料の頭と尾の部分
④座敷の席
解答を表示する

正解:③

①煮つめた甘いタレ
②見習いの料理人
③わさび抜き
④ゴミ箱
解答を表示する

正解:イカの足

①しそ
②イカの足
③海苔(のり)
④笹
解答を表示する

正解:③

①後輩
②後から使う食材
③河豚(フグ)
④マグロのしっぽ
解答を表示する

正解:②

①穴子の寿司
②ひもの魚
③醤油だれに漬け込んだマグロ
④酔っぱらった客
解答を表示する

正解:③

①お勘定
②魚の目
③わさび
④のれん
解答を表示する

正解:③

①マグロの頭
②マグロの腹身
③マグロの目玉
④マグロのしっぽ
解答を表示する

正解:②

①おみそ汁
②煮た魚
③穴子を煮た汁を煮つめて作った甘いタレ
④甲殻類の材料(かに、えび等)
解答を表示する

正解:③

①お釈迦様の遺骨
②魚のウロコ
③海の砂浜
④白い雪
解答を表示する

正解:①

①トイレ
②お客さんの席
③店の入り口
④支払いの悪い客
解答を表示する

正解:調理場

①座敷の席
②店の入り口
③調理場
④寿司をのせる物
解答を表示する

正解:④

①トビウオ
②まな板
③軍艦巻き
④車えびを活きたまま握った寿司
解答を表示する

正解:④

①タコ
②マグロ
③カツオ
④ブリ
解答を表示する

正解:ヒラメ

①鮪
②鯵
③鰯
④鯱
解答を表示する

正解:①

登録タグ
関連するクイズ・検定
その他のクイズ・検定
検定に挑戦
クイズ・検定一覧
○×マルバツクイズ一覧
一問一答クイズ一覧
トップページ