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説明：郷土料理を含め、日常的に食されている日本の様々な飯(めし・はん)について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
①愛知県
②灰
③赤
④紫
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正解：③
解説：「赤飯(せきはん)」ですね。
①メカ
②イカ
③シカ
④青
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正解：②
解説：「烏賊めし」はもともと北海道渡島地方の郷土料理だったようです。
①むこ
②サカ
③たこ
④そこ
①釜
②構
③窯
④どこ
①わっぱ
②鎌
③せっぱ
④とっぱ
①鱶
②鯱
③らっぱ
④鯛
①五目
②六目
③鰐
④四目
①かに
②三目
③やに
④たに
①おに
②うに
③あに
④きに
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正解：②
解説：「雲丹めし」ですね。
①わに
②よぎり
③にぎり
④さぎり
①サシ
②サバ
③にんき
④サラ
①イト
②イケ
③イシ
④サカ
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正解：イタ
解説：イタリア料理のことですね。
①深山
②イタ
③深井
④深川
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正解：④
解説：東京の深川が名前の由来です。アサリなどの貝をふんだんにつかった飯料理ですね。
①きのこ
②あのこ
③このこ
④そのこ
①茶
②査
③深田
④草
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正解：①
解説：醤油などを用いた、「茶色い飯」のことですね。
①たけやぶ
②たけうま
③たけのこ
④たけした
①栗
②標
③票
④砂
①すみ
②すな
③すし
④繰
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正解：③
解説：お酢を使った、伝統的な飯ですね。
①沫
②票
③粟
④泡
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正解：③
解説：粟(あわ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。
①薄
②莫
③表
④麦
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正解：④
解説：麦を混ぜて炊いたご飯のことですね。
①すず
②秩
③秋
④株
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正解：稗
解説：稗(ひえ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。
①稗
②漁
③魚
④鰐
①はす
②はか
③はな
④はじ
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正解：①
解説：蓮の葉を用いた飯料理ですね。
①漕げ
②焦げ
③薊
④濃げ
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正解：②
解説：いわゆる「お焦げ」のことですね。
①百
②伯
③泊
④白
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正解：④
解説：普通の白米で炊いたご飯のことですね。
①晁
②浅
③朝
④麻
①忠
②昼
③扱げ
④蛭
①夕
②多
③蒜
④名
①有
②頭
③豆
④菽
①弧
②豌
③孤
④爪
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正解：狐
解説：「油揚げ」を用いた飯料理ですね。
