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説明：郷土料理を含め、日常的に食されている日本の様々な飯(めし・はん)について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
①紫
②赤
③青
④灰
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正解：②
解説：「赤飯(せきはん)」ですね。
①メカ
②岐阜県
③イカ
④シカ
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正解：③
解説：「烏賊めし」はもともと北海道渡島地方の郷土料理だったようです。
①たこ
②どこ
③サカ
④むこ
①そこ
②釜
③構
④鎌
①せっぱ
②らっぱ
③わっぱ
④窯
①鯛
②鱶
③とっぱ
④鰐
①四目
②六目
③三目
④鯱
①たに
②かに
③やに
④五目
①あに
②おに
③うに
④わに
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正解：③
解説：「雲丹めし」ですね。
①にんき
②さぎり
③にぎり
④よぎり
①きに
②サラ
③サバ
④サカ
①サシ
②イタ
③イシ
④イケ
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正解：②
解説：イタリア料理のことですね。
①深田
②イト
③深山
④深川
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正解：④
解説：東京の深川が名前の由来です。アサリなどの貝をふんだんにつかった飯料理ですね。
①このこ
②深井
③あのこ
④そのこ
①砂
②草
③査
④きのこ
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正解：茶
解説：醤油などを用いた、「茶色い飯」のことですね。
①たけのこ
②茶
③たけした
④たけうま
①標
②たけやぶ
③票
④繰
①すみ
②すな
③すず
④すし
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正解：④
解説：お酢を使った、伝統的な飯ですね。
①栗
②泡
③票
④粟
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正解：④
解説：粟(あわ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。
①麦
②表
③莫
④沫
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正解：①
解説：麦を混ぜて炊いたご飯のことですね。
①秩
②株
③薄
④稗
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正解：④
解説：稗(ひえ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。
①薊
②秋
③鰐
④漁
①はか
②はな
③魚
④はす
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正解：④
解説：蓮の葉を用いた飯料理ですね。
①濃げ
②はじ
③漕げ
④焦げ
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正解：④
解説：いわゆる「お焦げ」のことですね。
①泊
②扱げ
③伯
④白
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正解：④
解説：普通の白米で炊いたご飯のことですね。
①晁
②浅
③百
④麻
①朝
②蛭
③昼
④忠
①蒜
②夕
③名
④多
①菽
②豌
③有
④頭
①孤
②爪
③狐
④豆
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正解：③
解説：「油揚げ」を用いた飯料理ですね。
