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説明：まんが、アニメからの出題です。役立つパン知識もはいってます。
①4
②橋本たかし
③橋口たかし
④デーブ橋口
①サークルＫ
②ローソン
③笹原博
④セブンイレブン
①さっぱり売れなかった。
②１億個
③６００万個
④５００万個
①魔法の手
②イオン
③月の手
④太陽の手
①遠藤プリンで痣
②遠藤風呂でガーゼ
③雪の手
④遠藤風呂で風邪
①1500Ｗの電子レンジで温めてから焼くこと
②遠藤プロテインで何故
③写真が好きな人
④パン生地をこねる時、空気を混ぜながらこねること
解答を表示する
正解：300℃以上の高温で3分ほどで焼くこと
①最適な温度で焼き上げたときに現れる現象
②300℃以上の高温で3分ほどで焼くこと
③グルテンを一定方向にねじる手法
④イーストの代用品として充分に発酵した古い生地を新しい生地に加えること
解答を表示する
正解：小麦などの植物性タンパクから精製したグルテンのことで蛋白強化剤といわれる添加物
①小麦などの植物性タンパクから精製したグルテンのことで蛋白強化剤といわれる添加物
②ナン
③食パン
④発酵乳食パン
①ネギ
②豆乳食パン
③バター
④ゴマ
①ブリーチ
②アイシールド２１
③アムドライバー
④たまご
①銀魂
②１２歳
③６９歳
④８８歳
①１６歳
②サンピエール
③ファンタジア
④パンタジア
①新潟県魚沼郡
②山形県杜の島郡
③谷崎ベーカリー
④岐阜県霧湖郡
①国民栄誉賞
②首位打者
③日本パン協会ＭＶＰ賞
④ノーベル平和賞
①なんやかー
②なんやそー
③なんやー
④なんやてー
①きのこ頭
②新潟県漁沼郡
③ハゲ
④天然パーマ
①早稲田大学
②東京大学
③ハーバード大学
④愛知教育大学
①パン職人
②アフロ
③おにぎり職人
④たこやき職人
①手羽先パン
②やきそばパン
③メロンパン
④鍛冶職人
①カレーパン
②カレーパン
③フランスパン
④メロンパン
①田村ゆかり
②水樹奈々
③高橋美佳子
④平野綾
①友達
②動物パン
③妹
④かーちゃん
①納豆巻き
②鉄火巻き
③かっぱ巻き
④わさび巻き
